お取り寄せの達人：新着記事一覧
うに含有率70％！世界唯一の「うに牧場」が育む極上スプレッド
今回ご紹介するのは、岩手県洋野町（ひろのちょう）から届いた、北三陸ファクトリーの「UNI＆岩手産バターSPREAD」です。 出会いは、先日訪れた青森・八戸で試食させていただいたのがきっかけ。その時は青
ブランディング プロデューサー
村上敦子
知っているお菓子なのに、初めてのようなおいしさ。鎌倉生まれの「バターバターマドレーヌ」
名前を見ただけで食べたくなるお菓子ってありませんか？私はバターが大好きです。焼いたバターの香ばしい香りや口に入れた瞬間のミルク感…… あの満足感がたまりません。 そんなわたしが名前を見て「絶対に私の好
お取り寄せ生活研究家
aiko*
モッチモチ皮にジューシー餡、唯一無二の台湾餃子を5種食べ比べ
私が初めてこのお店を訪れたのは2012年のこと。当時は飯田橋・新小川町にあった「PAIRON（パイロン）」という小さな餃子店でした。ひだが全く無く、まるでお饅頭のようにぴたりと閉じられた不思議な形の餃
東京餃子通信 編集長
塚田亮一
今年の夏の定番にしたい！能登ミルクと能登の厳選素材を使ったジェラートセット
能登と言えば2024年の新年早々以降度重なる震災に見舞われた地域です。ルーツが石川県にある私にとって能登は忘れることなく気持ちを寄せていく大切な場所、そしてブランドでもあります。 思えば加賀と能登の食
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
日本限定！カカオの産地ごとの個性が味わえる、ル・ショコラ・アラン・デュカスの上質なショコラアイス
夏のギフトにぴったりの、チョコレートのアイスをご紹介しますね。ル・ショコラ・アラン・デュカスから夏にふさわしいアイスの新しいセットが登場しています。「グラス 6種 8個セット」です。 パリの工房でカカ
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
高糖度トマトのおいしさと未来への思いも届く、タイガーマスク基金ギフトセット
ごはんがほんの少し残ったとき、最後の一口をどう楽しむか。そんな時、「とまと味噌」をのせるのが、小さな楽しみだ。これで終わるつもりが、気づけば「お茶碗、半分だけおかわり」。そんな最後の一口の幸せをくれる
ありがとう料理研究家・パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴
ジェラート世界チャンピオン監修！瀬戸内の恵みをイメージした贅沢なジェラートセット
日差しに少しずつ夏の気配を感じる初夏。爽やかな風が心地よい一方で、気温はぐんぐん上がり、冷たいスイーツが恋しくなります。おうちで本格ジェラートを楽しみたい方にお薦めするのが「瀬戸内ジェラート MARE
ライター
池守りぜね
地元産フルーツやミルクの恵み豊か！素材に魅せられた料理人による特別なクラフトアイス
岩手県の盛岡市内で果樹栽培をしている知り合いの農家さんに、「うちのフルーツを使ってくれている面白いアイス店がある」と、盛岡の南・紫波町（しわちょう）に連れていっていただいたのが、最初の出会いでした。
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
「いい豚肉」ってこういうこと！平田牧場の金華豚ギフト
お肉のギフトって、実はけっこう悩みます。ステーキだけだと少し気合いが入りすぎる気もするし、ソーセージやベーコンだけだとちょっと軽い気もする。そんな悩みを解決してくれるのがこのセットです。 金華豚といえ
おとりよせネット編集部
上野真紀子
食べた瞬間、芋のおいしさに感動。フレンチフライ専門店「AND THE FRIET」のお取り寄せ
「フレンチフライ専門店のお菓子」と聞いて、どんなものを想像するでしょうか。私自身、はじめは「ポテトのスナックでしょ？」と軽い気持ちで手に取ったのですが、一口食べた瞬間、その印象はがらりと変わりました。
おとりよせネット編集部
黒田華奈
お酒と一緒に夜ふかしのお供に。甘じょっぱさがクセになる、魚介や野菜の「おつまみクッキー」
日に日に暑さが増し、恋しくなるのはキンキンに冷えたビールやスパークリングワイン。そのお供におつまみ感覚で楽しめる塩気の効いたクッキーはいかがでしょうか？ 甘いものが苦手な方にもオススメで、年々作られる
スイーツプロデューサー
磯崎 真維
口溶け一瞬！飲める綿菓子？京都嵐山発ふわっふわコットンキャンディ
皆さま、こんにちは。今回ご紹介するスイーツは京都嵐山発、人気の「コットンキャンディ」です～。コットンキャンディをストレートに言うと「綿菓子」ですね。「京綿菓子」の専門店「zarame -gourmet
フードジャーナリスト
里井真由美
甘酸っぱいりんごとバターの組み合わせが笑顔を呼ぶバームクーヘン
昔から、よくバタートーストにジャムを載せて食べることが多いのですが、ここ数年でお気に入りなのが「りんごバター」です。バターの塩気とりんごのほのかな爽やかさの組み合わせが大好きでよく購入しますが、この黄
お取り寄せ生活研究家
aiko*
最高級バニラ×ホワイトチョコが相乗、まろやかな透明感あるケーク
バニラとホワイトチョコレート。誰もがよく知っているからこそ、その香り、味わいの究極を体験してみたくないですか？ ならば今春オープンした、バニラとホワイトチョコレート専門ブランド『SHIROÉ（シロエ）
スイーツライター
chico
ネギの旨みと胡椒の香り弾ける、パリッと軽やかで繊細な薄焼きサブレ
「COFFRET et COFFRET TOKYO（コフレ エ コフレ トウキョウ）」は東京・高田馬場の神田川沿いに店舗を構えており、2025年3月にオープンしたばかりのギフト菓子専門店として大きな話
スイーツコーディネーター
下井美奈子
ゴディバ100周年記念！パリの名匠が作る数量限定のスペシャルなアイスケーキ
チョコレートファン・カカオファン注目の、ゴディバのスペシャルアイスケーキがオンライン限定販売されています！ 見逃さないでくださいね。 今回ご紹介するのは、ゴディバの100周年を記念した、まさに「100
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
京丹波高原豚の旨みが素晴らしい。安心で美味しい完全無添加ソーセージ
この春、数年ぶりに京都へ帰りました。その前にいろいろリサーチをしていて偶然見つけたのが「無添加ハム工房 古都」さんでした。「自然素材と完全無添加」にこだわる古都さんの思いをサイトやSNSを見て知るにつ
ウェルネスフード研究家
白木あきこ
見た目はかわいく味は本格。ギャップもたのしい風味豊かなペン型「有馬山椒」
今回私がご紹介させていただくのは、川上商店の「さんしょうペン」です。名前の通り、ペンのように細身で持ち歩きやすい容器に入った、なんとも楽しい山椒。けれど中身は遊び心だけではありません。石臼で丁寧に挽か
株式会社Her Style 代表
岩住ゆうこ
“森を食べる”感動の体験！季節で味わいが変わる唯一無二のプリン
こちらのセットには、「PLAIN（プレーン）」と「WILD HERB（ワイルドハーブ）」の2種類が、各2個ずつ入り。牛乳や卵を厳選したプリンは色々とありますが、「ワイルドハーブ」は、私も初めて出会った
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
なめらかでとろける味わいにうっとりする希少な近大キャビア
今回のおすすめは「近大キャビア」です。キャビアは、世界三大珍味の一つに数えられ、高級食材として扱われています。特別感のある食材であることは間違いないですよね！ 近大キャビアは、私が初めて食べた国産キャ
フードコーディネーター・料理家
河原有里
おうちで熱海気分！とろけるなめらか「半熟バスクチーズケーキ」
どこか懐かしくて、新しい。そんな魅力に溢れた温泉の街・熱海へ最近訪れたことがある方なら、一度はあの可愛らしい「カバさん」のマークを見かけたことがあるのではないでしょうか。今回ご紹介するのは、行列の絶え
おとりよせネット編集部
上野真紀子
濃厚アーモンド感！スイーツ激戦区・芦屋でフレンチシェフが作る「特製フィナンシェ」
スイーツの激戦区として知られる兵庫県・芦屋はわたしの生まれ育ったふるさとです。世界一売れているフィナンシェが生まれた街でもあり、世界的に有名なパティシエさんのお店もあって、洋菓子店もパン屋さんもよりど
お取り寄せ生活研究家
aiko*
噛むほどに旨味が立ち上がる、足利マール牛のローストビーフ
「いい肉ってどんな肉？」という話を生産者や飲食店の方と交わしていると、最後は「すこやかな牛のお肉」という結論に着地することが多い気がします。単純に「A5がいい肉だよね」という話に着地することはまずあり
フードアクティビスト／ライター／編集者
松浦達也
一口では止められない！予約困難のお店「食堂とだか」の甘納豆チーズ
東京・五反田にある居酒屋「食堂とだか」は、2015年9月のオープン以来、“超”がつくほどの大人気で予約は2年待ちとも言われるお店です。その「食堂とだか」の看板メニュー「甘納豆チーズ」を、半年間にわたる
おとりよせネット編集部
笹田幸利
カレーにヤキメシ？パリの人気店から直輸入のショコラアソート
パリへ行くと、私がたいてい訪れるチョコレート専門店「EDWART（エドワート）」のチョコレートをご紹介しますね。ボンボンショコラを詰め合わせたボックス「ボンボンショコラ 16個」です。 私は毎年パリへ
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
熊本栗とリキュール、バタークリームが織りなすロングセラー銘菓
スイス洋菓子店の看板商品として知られる「リキュールマロン」は、1962年の創業以来、愛され続けているロングセラー商品です。創業当時の製法を守りながら、今も変わらぬ味を大切に作られているそうで、その長い
食と暮らしを楽しむ！「美食手帖」主宰
菅井かおる
猫のイラストが愛らしい！マカダミアナッツとカカオが香る手作りサブレ缶
名古屋のパティスリー「メゾン・デュ・ミエル」。実は私と同じ地元のお店なのですが、バレンタインにこのお店の「マカダミアとキャラメルのショコラサンド」をいただくまでは「近くにこんな素敵なお店があったなんて
WEBライター
加藤ちえ
地元産のブルーベリー満載！3つの食感変化が楽しめるひんやり氷菓
近年、アイスケーキの人気が高まっていますが、“セミフレッド”というのは、「半分凍った」という意味のイタリア語。地中海沿岸のイタリア・フランス・スペインなどで愛される、凍らせて作るデザートです。 200
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
花や柑橘系の香り、白ワインの果実味を思わせる、上品な日本酒
山形県から講演に呼ばれたので、せっかくだからと足を伸ばし、山形市や尾花沢市、酒田市、鶴岡市と廻ってきました。 山形県といえば、お米の「つや姫」が有名ですね。自宅の近所では、どのお店でも「つや姫」が入っ
食品ロス問題ジャーナリスト
井出留美
まるで“食べるお花畑”。東京・西荻窪の人気店が作る、心ときめくクッキーボックス
お花をあしらったクッキーの可愛らしさに、一目惚れ。今回ご紹介するのは、西荻窪にお店を構えるcotitoの「ホワイトチョコクッキーBOX」です。 cotitoは、お菓子だけでなく、お花や植物も販売してい
おとりよせネット編集部
黒田華奈
