コシの強いさっぱり麺と天才スープで暑い夏を乗り切ろう！ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺

少しでも地震の被害の大きかった東北地方の復興の力になりたくて、意識的に東北のおいしいものを探してお取り寄せしています。 中でもすごくはまって何度も取り寄せているのは、盛岡冷麺。暑い夏にピッタリのお取り寄せです。抜群においしかったのはぴょんぴょん舎のもの。細いくせに存在感のあるコシのつよぉ～い麺も好きですが、このスープがもう天才!!!辛くない、酸っぱくない、甘くない、一言では表現しにくい味。今まで出会ったことのない、旨みという味で構成されたスープ。 盛岡冷麺のトッピングと言えば、キムチ、スイカ、きゅうりの甘酢漬けなど、甘辛、酸・・・全部 のせるとケンカし始めそうな、個性的なものばかりなんですが、この天才スープが丸くまとめる。（ぴょんぴょん舎盛岡冷麺のセットはオリジナルのキムチ付き。これがまたけっこうな辛さなんですが、スープでい～い感じに中和されるのです。） 盛岡冷麺で暑い夏を乗り切ろう＆盛岡冷麺を食べて岩手を応援しよう～オー!!