お取り寄せの達人：新着記事一覧
嬉野温泉ならではの絶品湯豆腐がそのまま自宅でいただける♪
3年ほど前に佐賀の嬉野温泉に旅をしました。嬉野温泉のとろりとした美肌の湯に満足しただけでなく、宿泊先でいただいた湯豆腐がなんとも美味しくて、嬉野温泉について調べていたところ、この佐嘉平川屋さんに出合い
フードコーディネーター
caco
長崎県平戸市「満月の塩」がお味の決め手！極上の塩生キャラメル
一口食べたらとろける塩生キャラメルのなめらかさ・濃厚さにハッとさせられ、お味と切れ味の良さにキュンとくる！ 食べた瞬間からファンになりました。 お店がある長崎県平戸は、日本で初めて砂糖や西洋菓子の製法
フードジャーナリスト
里井真由美
もちもちのうどん麺×甘辛く煮込んだ牛肉＝北九州のソウルフード
山口県下関市で長年暮らす姉の家のすぐ近くに、24時間営業のうどん店「資さんうどん」があります。最初は「資さん」をなんと読むのか分からなかったのですが、世界中で一番好きな食べものは“うどん”という姪から
文筆家
甲斐みのり
毎朝お店で手作り！瑞々しい生ジェラート
家からも近く、訪れることが多い銀座。この夏、街を歩きながら「生ジェラート」の看板が気になってフラッと入ってみた「リビスコ」が大当たり！ どうしてもっと早く来なかったんだろうと悔やみ、その場で店の方とお
ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ
白州産清澄白河育ちの白ワイン
ワイン飲んでますかー！ 今回のおすすめは、山梨県北杜市白洲産のぶどうを使って、東京都江東区清澄白河で醸造された、白ワインです。 ぶどうは山梨県北杜市白州町、City farmさんの白州圃場で生産された
フードコーディネーター・料理家
河原有里
クラストの香ばしさと共に味わいたい、なめらかクリーミーなベイクドチーズケーキ
子どもの頃からのチーズケーキ好きが高じて、チーズの専門的知識を問う認定試験を受けたほど。様々なお菓子の中でも、チーズケーキには特に思いが深く、これまで様々なものを食べてきました。 クリームチーズを使っ
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
香りと旨みがすごい！ 幻の和牛いけだ牛のハンバーグ
今回ご紹介させていただくのは、はるばる北海道からのお取り寄せです。北海道池田町「ゆたか」のいけだ牛100％のハンバーグです。 いけだ牛は、生まれも育ちも池田町。広大な牧草地ですくすくと育った牛さん達で
お取り寄せレビューブロガー
sakko*
まるでパフェの華やかさ！フルーツショップのアイスクリームタルト
今年の春にギフトでいただいた瞬間、「わあ、これ私もお遣い物にしたいな」と思った商品です。かわいいキャラクターが描かれたモノトーンのギフトボックスに、何やら楽しげな物語が詰まっている気がして、ボックスを
食と暮らしを楽しむ！「美食手帖」主宰
菅井かおる
超高品質のホルモンに、製麺所直送の焼きそば麺という最強タッグ
夏の麺と言えば焼きそばである。「この暑いのに？」と思われる方も、どうか聞いていただきたい。 アツアツに熱した鉄板やフライパンでジャアジャアと具材を炒め、茹でた中華麺をザバアッと投じて、麺に野菜や肉のエ
フードアクティビスト／ライター／編集者
松浦達也
群馬のソウルフード！ 甘味噌味がたまらない焼きまんじゅう
私が初めて焼きまんじゅうを食べたのは、小学二年生の頃。家族と行き当たりばったりのドライブで、群馬県を訪れた時のことでした。 道路わきにたっていた『焼きまんじゅう』の看板。味の想像がつくようで、まったく
薬膳料理研究家
早乙女孝子
あの有名パティスリーの代表作！記念日にぴったり、軽やかなショコラのアントルメ
「パティスリー タダシヤナギ」の柳正司シェフは、名だたるフレンチレストランを中心に腕を振るわれ、国際製菓コンクールの最高峰「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で総合準優勝。 1998年に神
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
あふれる肉汁が止まらない、格之進のお取り寄せハンバーグ
メディアでも何度も取り上げられ、今やお肉好きにはご存じの方が多い「格之進」。 我が家でも、実家で一緒に食べようと帰省前に送ったミンチカツを、「揚げるひと手間はあったけれど旨かった！」と父が全部食べてし
お取り寄せ生活研究家
aiko*
ぷるんとした生地にふわふわのレアチーズ！新食感の水まんじゅう
この夏、私がおすすめしたいお取り寄せグルメは中津菓子 かねいさんのレアチーズの水まんじゅうです。 和菓子なの？洋菓子なの？ 名前だけではその姿や味の想像がしにくいお菓子。 いざ食べてみると和菓子でもあ
薬膳料理研究家
早乙女孝子
長崎銘菓が贅沢コラボしたクルスカステラアイス！
よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 長崎銘菓の「クルス」。長崎出身の方なら、一度は食べたことあるのではないでしょうか。 小浜食糧さんが手がけるお菓子で、1964年に誕生して以来、現在に
スイーツ芸人
スイーツなかの
チーズをつかっていない、プラントベースのチーズケーキ
「植物性100％のプラントベースかつヴィーガン仕様で、レアチーズケーキ？」 「え、チーズがはいっていないのに、レアチーズケーキ？」 と思う方もいらっしゃるかと思いますが、やはり目をつぶって食べても「レ
スイーツコーディネーター
下井美奈子
中から何が出てくるか？ 和菓子のドキドキ玉手箱！
去年の春に、娘が幼稚園を卒業しました。コロナ禍のため卒園式が延期になったり、卒業記念品のイラスト付きのマグカップも製作できなくなったり、もちろんみんなで準備していた謝恩会もなくなりました。 家族は1人
モデル
甘糟記子
ラベンダーとベルガモットが香る、京番茶ベースのブレンドティー
夏のギフトシーズンとなっても、状況はなかなか好転せず、これまで以上、ギフト選びに悩まされる日々です。 それでも、直接渡せないとわかっているからこそ、お世話になっている方には、いつもより思いを込めた上質
WEBライター
加藤ちえ
2年連続日本一に選ばれた実力派ふりかけ！
自称日本一のご飯のお供好き、おかわりJAPANの長船です。「日本一」の響きって憧れますよね。 今回おすすめしたいご飯のお供は、2年連続ふりかけグランプリ®で金賞を受賞した日本一のふりかけ「いか昆布」で
おかわりJAPAN 主宰
長船クニヒコ
夏本番！ ビールのお供の逸品に。
いや〜。久しぶりにこのお店のおせんべいの数々にはまりました。その中でも一押しは、今回ご紹介する「パリパリ黒コショウ」です。 薄焼きの一口大サイズのおせんべい。相性抜群なお米と醤油味で調和を作り、パラパ
ブランディング プロデューサー
村上敦子
発酵野菜と大麦、大豆ミートを使った腸活餃子
ここ最近、腸内環境を整える「腸活」がブームとなっていますね。コロナ禍の中で免疫力アップをねらって「腸活」に取り組む方が増えているそうです。 今回、ご紹介するお取り寄せ餃子はそんな「腸活」に役立つ「包美
東京餃子通信 編集長
塚田亮一
あざやかな色彩と華やかな香りに癒される！ 一年中楽しみたいアイスケーキ
「シャンドワゾー」は、埼玉県川口市で、2010年にパティスリーをオープン。シェフの村山太一氏は、ベルギーに渡って経験を積まれた方で、2017年、近隣にアイスクリーム＆チョコレートの専門店「シャンドワゾ
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
日本一の胡桃の里でつくられる、絶品クルミチーズケーキ！
よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 「胡桃の醍醐味」という名前。いったいどんなお菓子なのか、想像つきませんよね。 この記事を読んでもらったあとは、「胡桃」「醍醐味」の文字を見たら、反射
スイーツ芸人
スイーツなかの
日本一のお漬物にも選ばれた、ごはんに混ぜるお漬物「まぜちゃい菜」
この季節、ジメジメ湿気と気温の上昇で食欲は減少気味、ご飯を食べる箸の進みも少し重く感じます。そんな重たいお箸が進みが軽やかに感じ、暑さをスーッと忘れさせてくれる爽やかな辛みと小刻みなシャキシャキの食感
おかわりJAPAN 主宰
長船クニヒコ
日本最高峰レベルを目指すブランド豚「萬幻豚」入りバーベキューセット
自由に外出するのが難しい中でも、少しでも家の中で楽しく過ごせるように、ささやかな工夫を重ねる日々が続いています。 そういえば子どもの頃、なんでもない夏の夕方に家の庭でバーベキューをしていたことを思い出
文筆家
甲斐みのり
心もとろけ～る生ガトーショコラをどうぞ
お仕事、家事、そして子育てや勉強。みなさん、忙しい日々を過ごしていることと思います。この記事を書いている私も、まさに忙しく動いていますが、いつも自分らしく過ごす時間や、くつろぎの時間を、欠かさないよう
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
香り高く色鮮やかな抹茶をまとった和三盆の口福
かなり長いおつきあいの三谷製糖さん。取り寄せることもありますが、たいていはデパートの催事をチェックして、ちょっとしたおもたせに、プチギフトに、もちろん家族で楽しむためにとまとめ買いをするのが常です。
ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ
おうちでレストランの一品。厳選の羊肉をモダンベトナミーズの味わいで！
この度ご紹介させていただくのは、An Di×東洋肉店「仔羊スペアリブ・レモングラスサテ」です。羊肉やエスニック料理が大好きな私のために、お友達が送ってくださいました。 販売元の東洋肉店さんは北海道名寄
株式会社Her Style 代表
岩住ゆうこ
コーヒーと共に楽しんで！ 若き5代目による新感覚の愛らしいお干菓子
香川県丸亀市の「寳月堂」さんとの出会いは、2021年2月に都内百貨店で開催された和菓子の催事で、若き5代目、桑田桃子さんにお会いしたのがきっかけでした。 お店は曽祖父の方が大正六年（1917年）で創業
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
ニュージーランドの爽やかなスパークリングワイン
今回のおすすめは、ニュージーランドの爽やかなスパークリングワインです。日本の初夏から夏の時期を楽しむのにいいのではないでしょうか。料理するのも食べるのも楽しくなるワインです。 ぶどうはニュージーランド
フードコーディネーター・料理家
河原有里
桜餅みたいな香り癒されるラベンダー棒茶
私が住んでいる石川県でお茶と言えば、棒茶がよく飲まれています。棒茶というのは、もしかしたら聞き慣れない方もいらっしゃるかしれませんが、簡単に言うとほうじ茶のひとつです。 ほうじ茶の中で棒茶は、お茶の葉
お取り寄せレビューブロガー
sakko*
