お取り寄せの達人：新着記事一覧
房総発のご当地スイーツ誕生。卵と牛乳から伝わるひたむきさ
「FUSABUSA ふさぶさ」の「房」は、千葉県・房総の「房」。 今春、このブランドを起ちあげられた小野さんは、生まれ故郷である房総の食材の魅力をより多くの人達に伝えたいと、故郷へUターン。房総発のフ
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
パスタにもサラダにも何でも合う万能オリーブオイル！
友人にもらったのがきっかけです。 私はスパイシーなものよりマイルドなオリーブオイルが好きなので、まさに衝撃的な出会い！マイルドなだけでなく香りがすごく良くて、ボトルから出す瞬間はオリーブの香りがふわっ
モデル
甘糟記子
和三盆の甘さが心地よい上品なクグロフ
ある美食家の方にL’EMBELLIRのクグロフをいただいてから、その美味しさに感動し、何度か購入している逸品です。ミシュランガイドで星を獲得したフランス料理店のL’EMBELLIRでは食後のミニャルデ
スイーツコーディネーター
下井美奈子
素材、製法にこだわりぬいたパン屋さんの“リッチテイスト”なラスク！
喫茶店王国の愛知県。店舗数の多さはもちろんですが、モーニングサービスの文化でも有名ですね。そのサービスの中で、多くの人が満喫しているモーニングパンは「本間製パン」が主流。 そんな、長年にわたっておいし
WEBライター
加藤ちえ
フワッ、トロッ、モチッ！繊細な風味と食感にはまる十三味の明石焼き
以前、兵庫に遊びに行った時に食べた明石焼きのおいしさが忘れられずにいた私。 今まで数多くのお取り寄せをし、カチンコチンの冷凍のケーキや大福・・・・いろんなものが見事に復活を遂げるのを目撃し、冷凍＝味が
お取り寄せレビューブロガー
sakko*
徳島の伝統和菓子 お茶のお共に・・・。
珍しくお菓子のご紹介です。いただきもので出会った徳島の伝統的な和菓子、小男鹿(さおしか)。口に入れた時の上品な甘さとしっとり感、そしてもちもちした感覚。材料として山芋、阿波和三盆糖、厳選された小豆と粳
ブランディング プロデューサー
村上敦子
そのままかけたり薄めたり1本で何役もこなす調味料です。
たくさんお取り寄せしていますがたぶん一番たくさんリピートしているのがこの低塩だし醤油です。子供のころからずっと実家もそして結婚して台所が自由にできるようになった今もずっといつも我が家の醤油はこの低塩だ
お取り寄せ生活研究家
aiko*
美味しい栗のパウンドケーキ
スイーツがこれほど心を癒すものかと、つくづく思います。 今、ちょっとした贅沢をするのはなんとなく後ろめたいと思われるかもしれませんが、決してそんなことはありません。「飲もう！食べよう！楽しもう！」を合
通販評論家 消費生活アドバイザー
村山らむね
本物のニューヨークを目指す！本場仕込みの妥協なしベーグル
以前インターネットで西伊豆グルメをあれこれ検索中、ベーグルを高々と持ち上げた自由の女神像の写真を発見！なんだかすご～く気になり調べてみると、どうやらそれはお店のシャッターに描かれた絵で、それもニューヨ
食と暮らしを楽しむ！「美食手帖」主宰
菅井かおる
からだによくて美味しくておしゃれ☆フローズンヨーグルトの概念を超える最高の味わい
ビバリーヒルズで人気のオーガニックフローズンヨーグルトが、日本上陸の際に選んだのは、わたしの愛する京都でした。 京都の酒どころ伏見で名酒の仕込み水に使われる「伏水」、自然豊かな嬬恋の牧場で無農薬の牧草
ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ
濃厚豆乳を使った驚くほど低カロリーな「豆乳チョコレート」
福井県永平寺町、禅の修行道場として名高い「永平寺」のお膝元で特に「永平寺ごまどうふ」で知られる「幸家」。ここで作られるオリジナルのチョコです。人気ランキングでも数ある品々を抑えて第4位。2004年には
ワインコンサルタント
松浦尚子
ご飯との相性抜群、青森のご当地グルメをご家庭で！
皆さんは、十和田バラ焼ってご存知ですか？十和田バラ焼とは、青森県十和田市を中心とした地域に広がるご当地グルメで、市内では60店以上のお店で提供されている人気のメニューです。醤油をベースにした甘辛のソー
築地王・商品開発研究家
小関敦之
卵やバターを使わない、昔ながらの香ばしいビスケット
大正時代から続いているこのビスケットをご存知の方も多いかと思います。その名も「ミレービスケット」！子供の頃に食べた思い出がある方、赤と白と青のパッケージに見覚えのある方、あの香ばしさを未だ忘れられない
モデル、料理研究家、シャンソン歌手
伊藤ライム
これさえあればスーパーのナンでもオッケー！満足度最高点なカレーです。
我が家から電車で二時間かかる検見川にあるこのお店に、私はスタッフを連れて忘年会などに繰り出します。行くだけの価値があるからです。 なにしろ、ヨーグルトやチーズまで手作りし、厳し～いオーナーさん（業界で
インド・スパイス料理研究家 有限会社食スタイルスタジオ代表取締役
香取薫
何人か募ってまとめ買い。カジュアルに手みやげとしても喜ばれる本格贅沢カレー♪
普通のレトルトカレーじゃなくて、ちょっと高級なレトルトカレーを食べる・・・・日常の自分へのご褒美というか、『プチ贅沢』でしょ？ 最初、このカレーを手みやげでいただいたんです。辞書のような厚みの、一見カ
フードコーディネーター
caco
８種類ものメニューをこなす職人店主の自信作！札幌味噌ラーメン進化型！
札幌の新鋭人気店を中心にお取り寄せラーメンを発売しているサイト「屋食ラ～麺」。おいしそうなラーメンがたくさん揃っているが札幌と言えばまずは味噌ラーメン。今回紹介するのは、伝統的な札幌味噌ラーメンを今風
株式会社ラーメンデータバンク代表取締役
大崎裕史
ドイツで約１００年続く老舗菓子店＆カフェの伝統の味
最初はドイツ人の方からのいただきものを、お裾分けしてもらい、前情報なしで口にして、あまりのおいしさに「！」と心が弾んだのでした。後で聞くところによれば、国立ドイツ菓子協会で定められた基準に従い、バター
ブレッドジャーナリスト
清水美穂子
お茶漬けが楽しみになる大人の逸品
福井出身の知人からいただいた「へしこ」。さばを半年以上も糠に漬けて作られる若狭の特産品で、農山漁村の郷土料理百選にも選ばれているとか。 さっそく袋から取り出し、糠を落とし薄くスライスしてパクリ。塩辛い
薬膳料理研究家
早乙女孝子
見て、冷やして、あたためて味わい楽しむ。これがクランベリーのスイートポテト。
食べるのも料理するのも大好き。けれど、女性や子どもが大好きな甘いもの、いわゆる「スウィーツ」にはまったく関心がない。ましてや行列に並んで買うこともない。しかし、このスイートポテトは気になった。なんせ、
パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴
贅沢な時間を、喉で味わう。まさに日本酒最高ランクのお酒
基本的に、コストパフォーマンスのいいお酒が好きな私。お酒の消費量が多いので、気にせずに飲むためには、安くてうまい酒がイチバン！なワケで（＾＾；）ところが、そんな私に、「高級酒」の良さを再確認させてくれ
きき酒師
田中青佳
色と香りのグラデーションを楽しめる愛らしいマカロン
世界中の美食家を唸らせる、あの成澤由浩シェフのレストラン「レ・クレアシヨン・ ド・ナリサワ」で、食後にいただく「小菓子」と同様のものをオンラインで購入することができます。 指先ほどの大きさで、小さいか
スイーツコーディネーター
下井美奈子
誰もが幸せ気分に！縁起物のうさぎのお菓子で福を呼ぼう！
今年の干支は「ウサギ」。そのためか、昨年末からあちらこちらでウサギをモチーフにしたかわいらしいグッズがいろいろ販売されていました。ウサギって本当に見ているだけで癒される動物ですよね。 当然、今年のお年
WEBライター
加藤ちえ
ブルーチーズの臭さや、くせの虜になる大人のためのチーズケーキ
お取り寄せで出会ったおいしいチーズケーキは数知れず。中でも、個性的なおいしさで忘れられないのが、エスキィスの極上ブルーチーズのタルト。 私の中でエスキィスは、おいしいタルトの専門店として認識していてサ
お取り寄せレビューブロガー
sakko*
とろりとした上質の脂身ととろけるお肉に甘辛のタレが染みこみ、これぞまさに究極の煮豚だっ！！
いや、びっくりですよ、この煮豚。これまでの煮豚の概念をひっくり返す美味しさは小豆島の醤油がポイント。香川の上質な豚バラ肉を手巻きでくるくると巻いて、じっくりと焼き上げたこれ以上ない「くるくる煮豚」。
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
ダマスクローズの優雅な香りに包まれるプレミアムなジャム
「キプロス産のダマスクローズ」と聞いて、心ときめかせる方は少なくない事と思います。大変希少でしかも高価な物なので、憧れの存在ではありますが、手に入れるのは困難なものとしてイメージしがちです。それはアロ
モデル、料理研究家、シャンソン歌手
伊藤ライム
あったかピザは、ホームパーティー御用達。おやつにも、ディナーにも大活躍！！
これから春にかけて、意外とホームパーティーの機会が多くありませんか？ バレンタイン、おひな祭りにホワイトデー。卒園・卒業、入園・入学。そしてお引っ越し、などなど。そんなとき、自信を持って作る一品と、自
通販評論家 消費生活アドバイザー
村山らむね
お手軽価格なのに大満足のフォンダンショコラ。生クリームを添えても◎♪
2007年ごろに知ったこちらのフォンダンショコラ。その頃フォンダンショコラがマイブームであっちこっちお取り寄せしていたのですが、こちらのを食べてからいまだ何度もお取り寄せしているケーキです。 どっしり
お取り寄せ生活研究家
aiko*
チーズのようにまろやかな豆腐よう。濃厚でやわらかい口どけにうっとり。
豆腐ようは沖縄で古くから伝わる発酵食品。豆腐を陰干し乾燥させ、泡盛、白麹、紅麹を混ぜた漬け汁に数ヶ月漬け込み醗酵・熟成させたもの。私は泡盛や日本酒などは苦手なので、ワインに合うおつまみを探していたとこ
料理研究家
鈴木あさみ
豆の生産農家さんが作るオリジナルの焙煎茶。
北海道・十勝と言えば、言わずと知れた豆の一大生産地です。しかし、私たちが普段食べている豆の多くが、実は輸入モノであるということ、ご存知ですか？輸入農作物と言えば、どうしてもポストハーベスト（収穫後の農
フードマーケッター・フードソムリエ主宰
北村貴
香港の高級ホテルで生まれた最高級調味料で、温かご飯を頬張ろう！
日本では、桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」の大ヒット以来、食べられる調味料が大人気。しかし、海の向こうの香港では、そんな日本の大ブームから遡ること、20数年前、香港のペニンシュラホテルで「食べ
築地王・商品開発研究家
小関敦之
