
豆の生産農家さんが作るオリジナルの焙煎茶。
北海道・十勝と言えば、言わずと知れた豆の一大生産地です。しかし、私たちが普段食べている豆の多くが、実は輸入モノであるということ、ご存知ですか?輸入農作物と言えば、どうしてもポストハーベスト(収穫後の農産物に使用する殺菌剤、防かび剤など)の不安があるのですが、国産の豆ならそんな心配もありません。特に健康志向で豆を食べられるのでしたら、是非とも国産の豆をお勧めしたい、というのが産地に住む私の本音です。
近年その健康効果から注目される「黒豆」。もちろん効能だけでなく「美味しさこそが重要」!今回紹介する黒豆茶は、十勝・清水町の豆農家さんが、企画し販売まで手がける商品です。湯飲みにいれて、お湯を注ぐと、香ばしい香りとともに黒豆茶が出来上がり♪体内にしみこむような優しい飲み口で、心も身体も癒されます。生産者を知っているからこそ、絶対の自信を持ってオススメの一品です。






