お取り寄せの達人:新着記事一覧

夏にうっとりの清涼。まるで雪解け水のような透明感。かつて無い日本酒が此処に。
今年も暑い夏がやってきましたよ~! 普段は、しっかりどっしり飲みごたえのある日本酒が好みの私も、この季節になると飲みたくなるのが、これ「大吟醸ライト水の王」。 もう、喉ごしするする美味しく頂けて、夏の

日本酒スタイリスト(日本酒造組合中央会認証)/タレント
島田律子

六甲山の麓の弓削牧場で作られた、こだわりの熟成チーズ!
新鮮な空気澄みわたる六甲山麓の牧場、弓削牧場。 オリジナルの乳製品がたくさんの人を魅了してきました。 フレッシュでコクのある牛乳。 軽くてクセのない生チーズ、フロマージュフレ。 丁寧に育てられた乳牛と

株式会社Her Style 代表
岩住ゆうこ

シャリッ、ひんやり、さっぱり!初めての食感、味わいが夏に嬉しいサプライズ
わが家に常備しているフルーティな無添加梅干「なちゅら」は、低塩かつ水分が多いので冷蔵庫保管がマスト。 これを「凍らせたら?」と考えて作られたのが、発売以来大ヒットとなっている「アイス梅」なんです。 ア

ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ

食欲が落ちる暑い夏にオススメ!数量限定 越前若狭の「押寿司 焼穴子」
6月だというのに猛暑日が続き、今年の夏も期待(?)通りに暑くなりそうですね。 そして、お決まりのように食欲が落ちて、冷たいものばかり食べたり、飲んだりして、決して夏痩せをしない私です・・・。 そこで、

WEBライター
加藤ちえ

350年の歴史がある、あの稲庭うどん製法で中華麺を作ったら?
これまで私も沢山のお取り寄せラーメンを紹介させていただきましたが、今回は初めての「乾麺」になります。 乾麺は長持ちするというメリットがありますが、その一方単調になりがち。 しかし、この麺を作ったのは秋

株式会社ラーメンデータバンク代表取締役
大崎裕史

フルーティーなエールビール。苦味が苦手な方にも飲みやすい南国のビールです。
アメリカに住んでいた頃には、本当にいろいろなビールを飲みました。 夫とふたりでスポーツバーに行き、何種類もある生ビールサーバーからテイスティングをして、好みのものを選んで飲むのが大好きでした。 週末の

フードジャーナリスト
里井真由美

夏の風物“ヒグラシ”の名の老舗コーヒー店オリジナル、きりりと濃いアイスコーヒー
兵庫県豊岡市で昭和5年より続くヒグラシ珈琲。 コーヒーがまだ舶来品と言われ貴重だった時代、山陰地方で唯一のコーヒー専門店として創業した老舗です。 豆を焙煎して販売するだけでなく、地元の文化人が集うカフ

文筆家
甲斐みのり

詩心のある名前、シンプルモダンな包み。センスある、いまどきの和菓子。
氷を模してつくられた、割氷(わりごおり)という、その名も涼やかな和菓子がありますが、冷たく固そうに見えるのに、表面はさらりと乾いていて中はしっとりと甘い。 初めて食べる人は軽く驚きます。 「もりの音」

ブレッドジャーナリスト
清水美穂子

印象に残る、素晴らしい贈答品。食関係者ほどその価値をわかってくれます。
去年の8月、私は料理教室創立20周年のパーティーを開きました。 そのときにたくさんの企業さんやマスコミ関係の皆様や生徒さんたちから、お祝いや祝花を頂戴いたしました。 その内祝いの返礼品に選んだのがこの

インド・スパイス料理研究家 有限会社食スタイルスタジオ代表取締役
香取薫

知産知消が、日々の生活を豊かに。勇気凛りんさんの「ハチミツみそ」
毎日の生活で、人はいろんなものを消費する。 食べ物、飲み物、衣服、家具。映画や本、音楽、演劇もそうだろう。 その中で、消費するきっかけや理由に「知人・友人」が関わっているから選択している人は意外に多い

パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴

そのままの風味が味わえるミックスナッツ。アレンジもおすすめです。
一般的なものはしっかりめの塩味がついていることが多いですが、こちらのミックスナッツはローストしただけのシンプルな加工なので、ナッツそのものの風味を楽しむことができます。 そのまま食べてももちろんおいし

薬膳料理研究家
早乙女孝子

自家採蜜のハチミツが清々しく香る、原宿&ネットショップ限定の新感覚プリン!
5月のある日、日本の洋菓子店の草分け的存在である「コロンバン」の原宿本店の屋上へ、養蜂の見学に伺いました。 最初は恐る恐るでしたが、懸命に蜜を集める蜂達が次第に愛しく思われ、搾り立ての蜂蜜の鮮烈で清々

スイーツジャーナリスト
平岩理緒

ビールがグイッと飲みたくなる最高のおつまみ♪
骨付きの唐揚げって食べ方がどうも難しいでしょ? かぶりつく?骨と骨の間のお肉は諦めた方がいいのか・・・な~んて考えたりして。 ちゃんとした会食では、この光景があまりにも恥ずかしくてなかなか食べられない

フードコーディネーター
caco

一切れの芸術!目と舌で楽しむ春の喜び
フランス料理におけるテリーヌはよく「小宇宙」に例えられるのだとか。 そのテリーヌを極め、アミューズからスペシャリテに昇華させた東京・代官山「レザンファン ギャテ」の逸品が、昨年7月よりお取り寄せ可能と

家庭料理研究家
TOMOKO

ピリピリがくせになる 止まらな~い!!北かりの黒こしょうかりんとう
一度封を開ければもうやめられない、止まらない・・・北かりのかりんとう達。 かりんとう=こってり甘いヘビーな食べ物というイメージを覆してくれた・・・北かりのかりんとうは、あっさりとした自然な甘みが特徴で

お取り寄せレビューブロガー
sakko*

美味しい時短お惣菜。冷凍できるから、さっと出せる!
最近、レストランが通販を始める例が増えています。 レストランのシェフが商品に関わっていれば、美味しくないはずはありません。 父は群馬の出身ですが、実は群馬県は全国屈指のパスタ消費量を誇り、高崎市は「パ

通販評論家 消費生活アドバイザー
村山らむね

TVでも紹介された島根県の大人気商品につい、「ごはんおかわりっ!!」
島根県の奥出雲地方、雲南市は、ヤマタノオロチ伝説が今も息づく数多くの温泉やパワースポットの町として、観光客がジワジワと増えている山陰地方の静かなところです。 雲南市では唐辛子を筆頭に、山椒やにんにくな

フードビジネスデザイナー
嶋啓祐

ほんのり塩味。サイズと可愛いパッケージが手土産にもピッタリです。
女性のお友達にも、年配の男性にも喜んでもらえているクッキーです。 偶然出会ったのですが、それ以来私の定番手土産になっています。 春先から新しい環境や新しいお友達のおうちへ行ったり、何かと手土産が活躍す

お取り寄せ生活研究家
aiko*

もらった人をびっくり喜ばせたいなら!青森リンゴが丸ごと1個入ったパイに決まり!
日本を代表するりんごの名所、青森県弘前市にあるお店。 弘前公園の近くに位置し、世界一小さいりんごグッズ博物館があるなど、リンゴ好きにはたまらないスポットです。 「気になるリンゴ」は青森県産の「ふじ」を

ワインコンサルタント
松浦尚子

カリカリ感がたまらない、焼き立てパンを
冷凍パンを知って、もっと活用すべきだな~とほんと思います。 冷凍庫にこれがあれば、いつでも焼き立て美味しいパンが頂けます。 しかも食べたい分だけ焼けばいいので、とっても実用的。 我が家では大好評で、息

ブランディング プロデューサー
村上敦子

ハッピー気分を盛り上げる、白いバタークリームと赤いさくらんぼのクッキーサンド
日に日に暖かくなり季節はすっかり春ですね。 春はお祝い事の多い季節でもあります。 そんなハレの日にふさわしく贈り物にもぴったりな、エスプリの効いたお菓子をご紹介します^^ 東京・港区にある老舗イタリア

食と暮らしを楽しむ!「美食手帖」主宰
菅井かおる

美味しいボンボンショコラ体験ができるおすすめボックスです!
私、フレデリック・カッセルさんのショコラって大好きなんですよ。ショコライベントでもカッセルさんのショコラを度々ご紹介しますが、毎回大好評です! フレデリック・カッセル氏といえば、言わずと知れた、世界の

ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美

まるでグリーンバター!天然のオリーブのバターは料理にもボディクリームにも!
「オリーブオイルスプレッド」とは、オリーブオイルをペースト状のようにしたもの。 まるでグリーンバター! バゲットに塗ったり、サラダ、パスタなどに使えます。 もともと私は、オリーブオイルを取り扱う、ボレ

料理研究家
鈴木あさみ

江戸は元禄時代の酒を、ちびりちびりと頂く至福!
「澤乃井」は江戸時代の元禄十五年に酒造りを始めた老舗ですが、この「元禄酒」は、久々ヒットの面白いお酒でございますよ~。 なんでも、創業当時の造り方を再現したお酒とのこと。 例えば、女性に人気の吟醸酒の

日本酒スタイリスト(日本酒造組合中央会認証)/タレント
島田律子
食べられないものを食べられるようしてしまう、先人の知恵に大感謝!
河豚と言えば毒をもつ魚として知られています。 中でも、卵巣は肝と同様に毒性が強く、決して食用に出来ない部位だと思われている方が多いのではないでしょうか? しかし、そんな猛毒を持つ河豚の卵巣を食べられる

築地王・商品開発研究家
小関敦之

まさに極上!大切な思い出を蘇らせてくれた完熟梅のジュース
あることをきっかけに、パッと懐かしい風景が目に浮かぶ・・・そんな経験ありますか? 私はつい最近、そんなことがありました。 飛行機で機内販売されていた「樹上完熟Vibrato」を口にしたとたん、幼い頃の

きき酒師
田中青佳

ドレッシング自体を食べたくなっちゃう、やみつきにんじんドレッシング!
食いしん坊友達にいただいた、にんじんドレッシング。 正直、生のにんじんがそんなに好きではない私はドキドキ(笑)。 でもせっかくなのでサラダにかけてみると・・・ これが美味しいのなんのって!!にんじん臭

モデル
甘糟記子

赤身が美味しい、長期飼育のハーブ牛
「最近脂っこいお肉はちょっと苦手なの」という方にお勧めの牛肉です。 ここ数年人気の「赤身肉」。 牛肉といえば霜降りという、これまでの定説を打ち破る美味しいお肉が増えてきています。 こちらの「十勝ハーブ

フードマーケッター・フードソムリエ主宰
北村貴

思わず笑顔になる美味しい可愛い津和野銘菓です。
豆好きな今では信じられないぐらい豆が大嫌いだった幼少時代、辛うじて食べられた豆ものの一つが、「源氏巻」という島根県津和野の銘菓でした。 美味しいと思って食べていたというより、「あって当たり前」の存在だ

「そのやま」店主・食作家
園山真希絵

香煎茶を知っていますか?お祝い、おもてなしの席に春が薫る一服を
江戸時代に生まれたという香煎茶は、香りある食材を粉末状にし塩を合わせたもの。 白湯を注いで飲むところは、昆布茶と似ています。 香煎茶は母の好物で、わが家では日常的にも飲んでいました。 京都では広く昔か

ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ



