お取り寄せの達人：新着記事一覧
冷凍庫にあるとハッピー！ジャン＝ポール・エヴァンのアイスクリーム
「これが毎年楽しみ」という方、多数ですね！ジャン＝ポール・エヴァンのアイスクリームのセットです。おとりよせして自宅に届くと玄関で受け取ってにっこり。冷凍庫にアイスクリームをしまう時間からすでにハッピー
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
アーユルヴェーダのスーパーオイル「ギー」！もうバターは要らない。
「ギー」ご存知ですか？ これが今「キテる」んです。なにしろ去年と今年で私は「ギー」の紹介だけで3回テレビ番組に呼ばれました。アメリカでセレブが使っていると言われていますが、世界三大医学のひとつでもある
インド・スパイス料理研究家 有限会社食スタイルスタジオ代表取締役
香取薫
タイハーブの香りとスパイス、肉汁ほとばしるこだわりのソーセージ！
この度ご紹介させていただくのは hayari さんの「サイウア」レッドカレー風味のタイ チェンマイソーセージです。 昨年秋、主人と2人でチェンマイのイーペン祭に行ってまいりました。チェンマイ市内の夜、
株式会社Her Style 代表
岩住ゆうこ
京都の恵みを「水」で味わう上品で自由な冷菓
私の地元、下鴨の名店「宝泉堂」さん。わらび餅をはじめとした絶品の甘味を求め、和菓子好きが全国からやってくる「宝泉」は、この宝泉堂さんがなさっている茶寮です。元は和菓子屋さん向けに上質な餡などを卸すお店
ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ
大人の楽しみ方を！古代のロマンあふれる、甘酸っぱい梅のお菓子
6月は入梅の季節。「梅雨」という呼び名のとおり、青梅が並ぶ時期でもあり、一年のうちでも特に、梅のお菓子や梅シロップのドリンクをいただきたくなります。きゅっと口をすぼめつつ、あの甘酸っぱさを味わうと、ク
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
絶品国産ピーナッツバターのふるさとは、あそこでなくあっち？
「パンのおとも」が騒がしいですね。私はパンも好きだし、ごはんも大好き。ごはんのおともも大好きです。朝はパン。以前はイギリスパンのようなフカフカでちょっと大きめの一枚をちょっと焦がし目に焼いたものに、バ
通販評論家 消費生活アドバイザー
村山らむね
今年の夏はみょうがが主役。まんまみょうが
冷奴、冷やしソーメンに冷やしぶっかけうどん。暑い夏は脳と体がそれらを欲します。そんな”冷やしグルメ”をより一層美味しく楽しむための必須アイテムである薬味。ネギを筆頭に、生姜・刻み海苔。わさびもいいです
おかわりJAPAN 主宰
長船クニヒコ
蔵造りの町並みが人気の川越から、こだわり満載の特製あんみつ
春になると、通っていた高校の正門前から続く桜並木を、ぼんやりと思い出します。その高校は、東武東上線川越駅の隣駅からほど近い、周辺にお店などが少ない場所にありました。なので放課後は決まって、飲食店が軒を
食と暮らしを楽しむ！「美食手帖」主宰
菅井かおる
コーヒーを食べる!? 老舗和菓子屋が作る超オシャレもなか!!
よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 みなさん、和菓子食べてますかー？ えー和菓子っておじいちゃんが食べるやつでしょ～、なんか抵抗あるんだよね～、てかあんことか苦手～、なんて言う人いるの
スイーツ芸人
スイーツなかの
安心安全のグルテンフリー、さらに美味しくおしゃれなチョコブランケイク＆バナナブレッド
安心安全の食が望まれている中、素材も作り方も注目されているのを感じています。その上で、おいしさや見た目の美しさや、食べた時のわくわく感をも重要なポイントとなってきている今日この頃。今回ご紹介したい「チ
モデル、料理研究家、シャンソン歌手
伊藤ライム
完熟マンゴーの力強い香りを瓶に閉じ込めたコンフィチュールとはちみつ
宮崎マンゴーの「時の雫」に出会ったのは、3年ほど前。都内のカフェで、このマンゴーを使ったパフェを食べたときに、あまりの美味しさに、感動したことを鮮明に覚えています。 繊維をまったく感じないトロリとした
スイーツコーディネーター
下井美奈子
夏の香り！京都の老舗茶商が作る生茶ゼリイ
「夏も近づく八十八夜～♪」という歌もあるように、立春から88日後の八十八夜（5月上旬）を過ぎたこの時期、お茶シーズンの到来です。少し汗ばむような陽気に、冷たいお茶を美味しく感じるようになったら、冷たい
健康食品アナリスト
小浦ゆきえ
ちょうどいい甘さ、優しい醤油の風味が後を引く止まらないおせんべいです
今回紹介したいのは、京都の老舗おかき屋さん、小倉山荘の嵯峨乃焼（さがのやき）です。 お取り寄せ好きさんにとっては、小倉山荘は超有名なお店。知っている方も多いかもしれませんね。小倉山荘は、私にとってもお
お取り寄せレビューブロガー
sakko*
「身体に優しい」をコンセプトにした西麻布の最新スイーツ
2018年4月に登場した、新しいスイーツをご紹介しますね。西麻布「コンフェクション」の「ソイリズム クリームサンド（5本セット）」です。 可愛いヴィジュアルですよね。カカオと大豆粉を使ったフィナンシェ
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
美味しい赤身の肉を、育ちざかりの子供たちに！
初めてこの肉と出会った5年前、「え！？日本にもこんなお肉があるんだ」が、私の第一印象でした。当時は、「A5や霜降り」ばかりがクローズアップされ、年齢を経てきた私の身体には、牛肉がヘヴィになってきていた
フードマーケッター・フードソムリエ主宰
北村貴
いつまでもなめていたくなるような、大阪が生んだ激ウマソース！
一昨年大阪へ行った際、お土産やさんのソースコーナーで出会いました。やはり大阪といえば粉物とソースの組み合わせ！（笑） ソースの種類もハンパない！！ 正直、数が多すぎてどれを買えばいいのか？どれが美味し
モデル
甘糟記子
くるみ・いちじく好き必見！ 卵白たっぷりのふわふわリッチケーキ♪
「お土産ありがとうございました。なんか家族のLINEで大盛り上がりしてる～。家族全員に大好評です！」 ……「くがにやあ」の「ベイクド リッチケーキ 」をお贈りした方から、嬉しいメッセージをいただきまし
日本OLS大賞審査員
江島民子
もはや主役級！こだわりの玉絞り圧搾によるごま油で作ったラー油
初夏のようにぱーっと気温が上がったかと思うと、急に涼しい風が吹き荒れて春らしいといえば春らしい陽気が続きます。こんなすっきりしない陽気の時はスパイスの効いたものが欲しくなりますよね。 こちら油茂製油の
家庭料理研究家
TOMOKO
新茶とともに味わいたい、急須のかたちのもなか
“夏も近づく八十八夜 野にも山にも若葉が茂る～” 5月になると明治45年に発表された日本の童謡「茶摘」を口ずさんでしまうのは、私が茶処・静岡の出身だからでしょうか。 八十八夜とは、季節が春から夏に移り
文筆家
甲斐みのり
お祝いやプレゼントに贈りたい！あの有名パティシエのコンクール優勝ケーキ
私が、菓子職人達の世界に魅せられてまだ間もない頃、非常に興味深く読んだ一冊の本があります。それは、『パティシエ世界一 東京自由が丘「モンサンクレール」の厨房から』という、2002年に発刊されたもの。1
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
ポルトガルから400年以上前にやってきた伝統のお菓子
カスドース……。ちょっとカステラに似た名前のお菓子は、長崎、平戸で最古のレシピを400年以上伝え続けている蔦屋さん。 私の中で「ポルトガルから伝わった南蛮菓子」という言葉をきくだけで「間違いなく私が好
お取り寄せ生活研究家
aiko*
くちどけが違う！400年続く製法で作られた吉野本葛を贅沢に使った本物の葛もち
「葛餅」といっても、馬鈴薯でんぷんを原料として作られているものも出回る今、江戸時代から続く製法で作られた、奈良の吉野本葛を原料にした「吉野本葛もち」は、他のものとは全くまったく違うと言ってよいほど、口
スイーツコーディネーター
下井美奈子
朝から気分が上がる！金沢の「ふ焼」でおしゃれな朝食を♪
昨年から我が家にはおめでたいことがいっぱい！ イベント事が続くと忙しくなりますが、お祝い事なので楽しく過ごしています。今年の3月にも、姪の結婚式に参列させてもらうため、金沢に行ってきました。 小京都と
WEBライター
加藤ちえ
まるで宝石箱！美しすぎるフルーツロールケーキ！
よろスィーツ！スイーツ芸人のスイーツなかのです！ 4月に入って新年度。新しい仕事、新しい環境、新しい挑戦、いろいろなことに立ち向かっている方も多いかと思います。今回は、そんな新しい門出を彩るのにふさわ
スイーツ芸人
スイーツなかの
探していた梅と塩だけのこの味。天保元年から続く老舗吉田屋の「こだわりの梅干 八代目」
無くなる前に調達する食材に「梅干し」がある。毎朝和食派の私にとって欠かせない。昔から親しんでいるのは紫蘇の葉で真っ赤に染まった梅干し。京都の母からお裾分けをもらって食べていた。梅干しは、味の好みがわか
パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴
ホテル仕様の食パンで、至福の朝ごはんを。
朝ごはんのメニューって決まってますか？ こんな質問を友人や仕事関係など周りの人にしてみたところ、「起きてから食べたいものを作る」という人や、「朝はお米を食べないとダメ！」というお米派、「手作りの焼きた
薬膳料理研究家
早乙女孝子
春になったら欠かせない！食卓に華を添えてくれる絶品ロゼワイン♪
5年前の春、このワインの作り手のコッレフリージオのオーナーとイタリアンの会食を偶然ご一緒させていただいたのが、このワイナリーを知ったきっかけです。自身のワインに合うお料理が次から次へと運ばれてきて、久
フードコーディネーター
caco
春になったら欠かせない！食卓に華を添えてくれる絶品ロゼワイン♪
5年前の春、このワインの作り手のコッレフリージオのオーナーとイタリアンの会食を偶然ご一緒させていただいたのが、このワイナリーを知ったきっかけです。自身のワインに合うお料理が次から次へと運ばれてきて、久
フードコーディネーター
caco
ミラノの味そのまま！濃厚チーズのような悩殺プリン
とろけるような柔らかいプリンに昔ながらの硬めのプリン、卵が濃厚なタイプから和風タイプ…、「プリン」ってシンプルですが様々ありますよね。 こちらの店は、ミラノプリンに魅せられたオーナーが作るミラノプリン
食の総合コンサルタント・食輝塾主宰
小倉朋子
葉山でニコラさんが作る人気のフォンダンショコラはいかが？
モロー・ニコラさんが作るフォンダンショコラを紹介しますね。ニコラさん。みなさん、きっとテレビで見たことがありますよ。「マツコの知らない世界」で（私も出演した番組です！）シュークリームをご紹介されていた
ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美
