特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
お取り寄せの達人のおすすめ
市川歩美さんの紹介記事全 94 件
デンマーク王室御用達！バナナの木の皮で作られた箱に入った宝石のようなチョコレート
PETER BEIER（ピーター・バイヤー）のチョコレート。みなさんはご存知ですか？デンマーク王室御用達の美味しいチョコレートです。 本国デンマークでは有名で、日本では知床にブティックがあります。もち
2024年1月17日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
ニューヨークの人気店が手掛ける、とにかくおいしいチョコレートバブカ！
チョコレート好きなら、きっと気に入る美味しいチョコレート入りのパンがあります。それは「バブカ」。ニューヨークで人気に火がついた、日本でもファンが多いパンです。 私もかつてアメリカで味わって、これはおい
2023年10月11日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
いつも食べたいチョコ好きのためのチョコケーキ！
私のお気に入りのチョコレートケーキが、今年7月中旬ごろからオンライン販売されているので、ご紹介しますね。 ケーキの名前は「CHOCOLATE CAKE オリジナル REGULAR」。シンガポール発の人
2023年9月13日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
ふわ、ふわ、ふわっ。エアリーな口どけに驚く、抹茶のガトーショコラ
ふわ、ふわ、ふわっ、としてるんです。この口どけ、しあわせになれますよ。抹茶チョコレート好きな方にもぜひおすすめしたいです。「THE LAB」の「THE chocola 抹茶」をご紹介しますね。 キャッ
2023年8月9日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
夏らしい！表参道の人気店のひんやりグラス入りデザート
ちょっと面白いデザートを見つけたのでご紹介することにします。表参道の人気店「EMME」が手がけるグラス入りのデザートです。 EMMEは、青山学院大学のすぐそばにあり、お店では、目の前でパティシエが作り
2023年7月12日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
夏にぴったり！チョコプリンとゼリーのセット！
気温が上がってきて、いよいよ夏ですね。今月は、これからのシーズンにぴったりのチョコレートプリンとゼリーのセット「カカオサンパカ」の「マンゴー イ ショコラタ」をご紹介します。 東京・丸の内などにある店
2023年6月14日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
おいしいプラントベースのショコラテリーヌを発見！
おいしいプラントベースのショコラテリーヌを見つけました。wellbeans（ウェルビーンズ）の「超濃厚ショコラテリーヌ」です。バターや生クリーム、卵などの動物性の食材を使わずに作られているのが特徴です
2023年5月17日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
名古屋の人気店のおいしいチョコクッキー
名古屋にある人気チョコレート専門店「CHOCOLATERIE TAKASU（ショコラトリー タカス）」をご存知ですか？チョコレートがとてもおいしいお店で、とてもおすすめ。名古屋の中心部、栄から徒歩数分
2023年4月12日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
ファン多数！フランス人気店の名作「キャラモンド」はお早めに。
フランス「BENOIT CHOCOLAT（ブノワ・ショコラ）」の代表作「キャラモンド」。おいしいんですよねーとても。「どうしても毎年買いたい」というファンが私のまわりにいます。 いま読みながらうんうん
2023年2月8日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
スウェーデンの日本初上陸＆注目チョコ！
日本初上陸の、おいしいスウェーデンのチョコレートをぜひご紹介したいです。「マルメ・ショコラファブリック」は、スウェーデンの港町、マルメ市にある高級チョコレートとブランド。創業は1888年です。 私が注
2023年1月11日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
カカオ香る！可愛いチョコレートマカロン
可愛くて、おいしいチョコレートのお菓子に出会いました。プレゼントしていただいて知ったのですが、お取り寄せもできますので、みなさんにぜひお知らせしたいです。 「MAMEIL（マメイル）」という名前の、生
2022年12月14日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
京都発・ナミナミ型の進化系チョコサブレ
RAUの「Nami-Nami」がおいしいんです。とても気に入っています。味わったことがなければぜひおすすめしたい、チョコレートを使ったお菓子です。 「Nami-Nami（ナミナミ）」との名のとおり、波
2022年11月9日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
博多の美味しいチョコのはじまりはここ！
福岡・博多へ行ったら、必ず立ち寄るべきチョコレート店があります。その名も「チョコレートショップ」。1942年に創業した名店です。私も先日福岡へ行ったときは、楽しみに出かけました。 立派な店構えです。博
2022年10月12日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
常識を覆すかっこいいティラミス！
キューブ型のスタイリッシュなティラミスに、東京・自由が丘で出会いました。オンライン購入もできるので、ご紹介しますね。 ティラミスといえばイタリアで古くから親しまれている有名なデザートですよね、そのティ
2022年9月14日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
低糖質なのにスイート！チョコタルトはいかが？
代官山に「フスボン 」というお店があるんです。代官山の交差点近くで、ちょっと路地を入ったところ。 このお店では、低糖質、低GIのパンやスイーツが、たくさん販売されています。アイテムは、80種類くらいあ
2022年7月13日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
素敵すぎるガトーショコラ！ふわふわクリームとともに。
うーん、これは私の好きなタイプのガトーショコラですねーー（しみじみ）。一口たべてにっこり。すぐ気に入りました。だって、ガトーショコラに、ホイップクリームを自分でのせなくても、もう最初から、クリームがの
2022年5月11日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
NY伝説のレストランのチョコレートは、誰もが笑顔になる幸せな美味しさ！
「Louis Sherry（ルイス・ シェリー）」は、1881年にオープンした、ニューヨークの伝説となったレストラン。サリンジャーの小説「ライ麦畑でつかまえて」の一説にもこのレストランが登場します。
2022年2月9日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
美しすぎて思わず一目惚れ！京都発の大人気チョコのアソート
京都を訪れると、必ず立ち寄るチョコレートショップがあります。中でも、三条通りにある「ベル アメール 京都別邸」は、雑誌の取材でも、プライベートでも足を運びます。 風情ある赤いのれんが目印、京都の町屋を
2022年1月13日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
フワフワなのに濃厚チョコ?! 最新食感のチョコケーキ
あの人気店、クリオロから、最新のチョコレートケーキが登場したというので、早速いただいたところ、とてもおいしかったのでご紹介しますね！ クリオロは、南フランス出身のサントス・アントワーヌシェフによるブラ
2021年11月16日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
ロイズ通が必ず指名買いする34年のロングセラーチョコ！
ロイズの有名な「クルマロチョコレート」。私の場合、すでに20年くらい前から食べていました。いかがでしょう、多くの読者が「これ、私も好き」などと思ってくださっている気配ですが、まだご存知ない方のために、
2021年10月13日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
心もとろけ～る生ガトーショコラをどうぞ
お仕事、家事、そして子育てや勉強。みなさん、忙しい日々を過ごしていることと思います。この記事を書いている私も、まさに忙しく動いていますが、いつも自分らしく過ごす時間や、くつろぎの時間を、欠かさないよう
2021年6月9日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
注目！沖縄のチョコレート「オキナワカカオ」を体験して
沖縄生まれのチョコレートがあるんです。沖縄本島の北部、やんばると呼ばれるエリアにあるOKINAWA CACAO FACTORYという工場で作られるチョコレート。初めて味わったときから、とても気に入って
2021年4月14日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
チョコの厚さに秘密あり。かじった食感がとてもいいチョコマドレーヌ
私が以前から冬場に楽しみにしているおやつがあります。それがデカダンス ドュ ショコラの「マドレーヌ オ ショコラ＆ブラン」。毎年、4月くらいまでの発売なので、この時期を逃さないようにしています。 ホワ
2021年3月10日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
歴史と信頼ある和光のチョコレートをギフトに
銀座四丁目交差点にある和光は、日本のチョコレートを語る上で欠かせない存在です。 日本で初めて、自家アトリエメイドのフランス風ボンボンショコラを作って販売したのが和光。和光のチョコレート専門店「ショコラ
2021年2月10日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
チョコが主役のロールケーキを堪能して
おいしいチョコレートのロールケーキがオンラインショップで購入できるんです。京都の人気店「アッサンブラージュ・カキモト」の「ルーローショコラ」です。 おいしいんですよー。チョコレート好きな方なら、間違い
2020年12月9日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
ブルガリの新しいチョコレートの表現を味わって
世界的に有名なジュエリーブランド「ブルガリ」は、東京でチョコレートを作っています。ブランド名は「ブルガリ イル・チョコラート」。 宝石のような一粒チョコレート「チョコレート・ジェム」は、特別なギフトと
2020年11月30日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
カンタンにお料理がおいしくなる！ 素敵なカカオ入り調味料！
最近すごく気に入っている調味料があるんです。それが「カカオシーズニング」。いろいろなお料理に、ぱっとひとふり。カンタンにすごくお料理が美味しくなるので、かなり、キッチンで活躍しています。 カカオシーズ
2020年10月14日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
Monaショコラはマスト！京都のおいしいチョコの最中です！
本当においしいんです。Monaショコラ。京都で出会ってひと口食べたその時から、私はMonaショコラ（モナショコラ）の大ファンです。味わうことに、京都のチョコレート店「ショコラトリー ヒサシ」の風にやさ
2020年10月2日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
あのブランドの本格チョコレートケーキ！ 心華やぎます！
おいしいチョコレートケーキに出会いました！ しかも冷凍便で玄関まで配送していただけるので、夏でも安心です。 パティシエ・ショコラティエの辻󠄀口博啓シェフによるショコラ専門店「ル ショコラ ドゥ アッ
2020年9月9日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
カカオが香るおいしすぎるプリンを味わって！
東京の三宿にある、カカオ豆からチョコレートを作る専門店「CRAFT CHOCOLATE WORKS（クラフトチョコレートワークス）」の新作プリンがすごく美味しいです。近隣の方々にも人気が高いというこの
2020年8月12日
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
市川歩美
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
チョコレートを主なテーマに掲げる日本唯一のプロのジャーナリスト。5歳から筋金入りのチョコレート愛好家。日本国内、カカオ産地をはじめ世界各国を取材。テレビ、ラジオなど多くのメディアで活躍するほか、東洋経済オンラインなどで執筆。著書に『チョコレートと日本人』（早川書房）、『味わい深くてためになる 教養としてのチョコレート』（三笠書房）がある。
