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お取り寄せの達人のおすすめ

市川歩美さんの紹介記事全 94 件

洋梨とたっぷりのクリームが幸せなチョコレートロールケーキ!

洋梨とたっぷりのクリームが幸せなチョコレートロールケーキ!

このチョコレートロールは私の大好物です。 もう10年位前からグーテ・ド・ママンの定番人気になっているロールケーキ。 いただいているとフォークが進むのが早い早い(笑) 自分用にいただくことが多いのですが

2014年4月4日
市川歩美

チョコレートジャーナリスト/ジャーナリスト

市川歩美

金のスプーンでいただく、お洒落で美味しいチョコレートです!

金のスプーンでいただく、お洒落で美味しいチョコレートです!

もうこのチョコレートは止まらなくなっちゃうんですよ・・・困ります! 金の可愛らしいスプーンですくって口に運んでいると、気がついたら手が止まらなくなって、 そのために金のスプーンが小さめに作ってあるんじ

2014年3月7日
市川歩美

チョコレートジャーナリスト/ジャーナリスト

市川歩美

ジュエリーのような高級チョコレートを、特別な日の贈り物に☆

ジュエリーのような高級チョコレートを、特別な日の贈り物に☆

クリスマス、年末年始と特別なシーズンには、特別なチョコレートを贈りたいですね。 そんな時にお薦めしたいのが、イタリアの高級ブランド、ブルガリのチョコレート専門店「ブルガリイル・チョコラート」の、ジェム

2013年12月13日
市川歩美

チョコレートジャーナリスト/ジャーナリスト

市川歩美

心がグラッグラッ・・・!?遊び心溢れるアイスクリーム&ソルベです!

心がグラッグラッ・・・!?遊び心溢れるアイスクリーム&ソルベです!

シーズンごとに洗練されたスイーツのコレクションで私たちを魅了してくれるピエール・エルメ。 夏はつめたいデザートで、私の心はグラグラです! 「ポ ド グラス」はカップに入ったアイスクリーム&ソルベ。 ヴ

2013年7月25日
市川歩美

チョコレートジャーナリスト/ジャーナリスト

市川歩美

市川歩美

市川歩美

チョコレートジャーナリスト/ジャーナリスト

チョコレートを主なテーマに掲げる日本唯一のプロのジャーナリスト。5歳から筋金入りのチョコレート愛好家。日本国内、カカオ産地をはじめ世界各国を取材。テレビ、ラジオなど多くのメディアで活躍するほか、東洋経済オンラインなどで執筆。著書に『チョコレートと日本人』(早川書房)、『味わい深くてためになる 教養としてのチョコレート』(三笠書房)がある。
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