うずわ屋　楽味家まるげん・まるたかうずわの青唐たたき4皿セット

【禁断の海の幸】うずわのたたきは旨みが豊富で一度食べたら忘れられない美味しさです。お店でもご案内している黒潮一本釣り漁師さん直伝の食べ方は一皿で3つの美味しさが楽しめます。（食べ方の指南書は商品に付いています。） まずは流水5分で解凍したうずわを三等分して。 （1）薬味の青唐辛子を加えた醤油とうずわをよく混ぜそのまま召し上がります。（少し置くと旨みが増します。お酒の肴にも最高！） （2）青唐辛子、醤油と混ぜたうずわを熱々のご飯に乗せてそのままかっこみます。 （3）青唐辛子、醤油と混ぜた残りのうずわをご飯に乗せて、希釈・沸騰させた熱々のうずわ出汁をかけます。うずわ茶漬として最高の〆をお楽しみいただけます。