天草産天然ハモ400g
とらふぐ販売ふくとく
- 鍋 カテゴリ

みんなのおすすめ度 
(4.6)

熊本県
天草産天然ハモ400g

夏が旬の魚として知られる「ハモ」。その中でも、天草で水揚げされたハモは、希少価値が高く「黄金ハモ」と呼ばれています。梅雨時期、森の養分をたくさん蓄えた河川から流れ込んだ内海で育つ為、体がコガネ色になります。入梅時から脂がのり始めるので身が柔らかい為、しゃぶしゃぶとして食べるのがおすすめ。ハモしゃぶ用のスープや薬味をセットになっているので、気軽に夏のハモを楽しめます。

ショップからのひとこと

養殖とらふぐ専門業者ですがこの時期は地元漁師さんとコラボした天然ハモを取り扱っております。このハモをご自宅でもすぐお召し上がりいただけるよう、しゃぶしゃぶ用に骨切り、カットしてお届け致します。
ハモはビタミンA・Dやコンドロイチンが多く含まれています。さらにコラーゲン含有量はウナギより高く、女性の皆さんには特にお勧めです。


【内容量】

天然ハモ400g、酢味噌×4、梅肉ソース×4、ネギ1パック、出汁昆布、しゃぶ鍋用ダシ、出汁用アラ

【注意事項】

※こちらの商品は「麵つゆ」→「しゃぶ鍋用ダシ」に内容変更いたしました。2022年7月以降のモニター審査は「しゃぶ鍋用ダシ」で行います。
画像では酢味噌と梅肉ソースが6袋写っておりますが、こちらの商品は酢味噌×4、梅肉ソース×4となります。(2022年7月追記)

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:発送日より冷蔵3日、冷凍保存6日
配送形態:冷蔵

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

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審査員

自宅でハモ三昧を楽しむ

by とりかごさん(兵庫県・50代・女性)
総合評点
(4.8)
(4.8)
パッケージ
(4.5)
コスパ
(4.8)
見た目
(4.3)
ギフトにおすすめ度
(4.3)
リピートしたい!度
(4.7)

ハモの湯引きはアテにぴったり

お出汁にくぐらせしゃぶしゃぶに

シメのハモ雑炊


夏になると関西の店先にはハモが並びます。
骨切りした生のものや湯引きなど種類豊富です。

そんな夏の風物詩ハモ、熊本県の天草で水揚げされた黄金ハモが到着しました。
冷蔵で、骨切りされたハモ400gにお出汁用のハモのアラとパックのだしに昆布、刻み小ねぎと梅肉ソースと酢味噌がセットになっていてすぐにハモしゃぶを楽しむことができるんです。

さっそく同封された説明書読みながら料理を始めます。
まずは、ハ...もっと見る


商品は夏の配送でも匂いもほぼせず完璧です。しいて言うなら飾りのバランはなくても
よかったです。

審査員

盛夏の贅沢

by ぷりんしぺさん(神奈川県・60代・女性)
総合評点
(5.0)
天草産の鱧は初めていただきました。ちょうどよいサイズの、脂ののった歯ごたえの良い身でした。普段はポン酢で食べますが、今回はセットになっている梅肉と酢味噌で、これぞ王道という味です。やはりシャブシャブでいただくのが一番美味しいですね、身がフワリと美しく開花するのも風流ですし、湯がきたての方が味わいが深い。野菜はシンプルなもの、水菜や三つ葉などが合うと思います。

雑炊ももちろん美味しいですし、残った...もっと見る
審査員

上品な味を満喫

by こりめっこさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
今までハモ料理を食べたことがなく、ハモ=日常では食べるチャンスのない、特別な魚、というイメージが強かったのですが、今回のモニターでハモを気軽におとりよせできると知って大変興味を持ちました。

食べたことすらないハモを、どのように調理して良いのかも見当がつかなかったのですが、こちらのセットはしゃぶしゃぶに必要な材料がすべてそろっているので
初心者でも気軽にハモしゃぶしゃぶに挑戦できるようになっていま...もっと見る
審査員

完璧な下処理に、上品なお出汁。

by はつみさん(岡山県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
キレイに骨切りされ一口サイズにカットされて並んだ鱧。見事でした。
保冷剤も大きなサイズが2つ使われており、鮮度も抜群でした。
パッケージは極めてシンプルでした。

ずっしり400グラム、我が家は二人なので、鱧しゃぶ以外にも、落としや天ぷら、吸い物も楽しめました。

お出汁のとり方の説明、食べごろのアドバイスなど丁寧な説明を同封してくださっているので、調理に不慣れな方にも安心です。

骨切りが丁寧で...もっと見る
審査員

念願のハモ

by 緑青さん(鳥取県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
人生初のハモしゃぶでした。
土地柄、ハモを食べる機会がほとんどなく、スーパーで買った湯引きにボソボソしていて固く美味しくない食べ物という認識でした。一方、旦那さんは学生の頃京都のお料理やさんで人生初のハモを食べておりハモが大好物だと言っていました。
ある時、ハモだと思って食べたのがウミヘビだったりとハモには縁のない私。
本物のハモが食べてみたい私と、旦那さんに大好きなハモを食べさせてあげたい気持ち...もっと見る
審査員

家族全員ご馳走様!

by ココカラさん(兵庫県・30代・女性)
総合評点
(3.8)
旅館や料亭で食べる高級イメージがあるハモ。
モニター当選した時から孫たちがどれぐらいのハモが届くのー?
締めはうどんがいいかなー?など想像してくれて、たのしみに待っていました。

発泡スチロールで送られてきて見た目もキレイな状態で送られてきました。
実は仕事で、魚を扱っている私なのですがとても綺麗なハモにびっくり!
骨抜きも綺麗に処理してくださっていて丁寧なお仕事に感動。
出汁を作り、白菜やキノコ...もっと見る
審査員

フワッと華が咲いた

by こつねさん(福岡県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
指定した日時にクール便で届きました。
こちらの商品は以前も頼んだ事があるのですが、苦手な魚臭さがなく、とても新鮮です。
今回も、綺麗に並べられたハモがたっぷりと入っていました。
丁寧な写真付きの説明書が同封されていますので、その手順通りに準備しました。出汁や昆布、梅肉ソースや酢味噌もついているので準備も手軽でした。
出汁にハモの身をくぐらせるとフワッと華がひらいたようになり見た目も華やかです。酢味...もっと見る
審査員

ハモしゃぶも湯引きもたまらん!

by あずきるんさん(愛知県・20代・女性)
総合評点
(5.0)
ハモは数えれるほどしか食べたことがなく、自宅で食べたことは、1度もなかったので今回自宅にハモが届くことをとっても楽しみに待っていました!

自宅にハモが届いてすぐに冷蔵庫に入れハモしゃぶに使うお野菜などを用意して、早速いただきました!

400gのハモは見た目少ないかな?と思ったのですが実際はたっぷり、湯引きもハモしゃぶも楽しめる量がありました!

食べる場所により身の大きさがすこし違ってそれも、...もっと見る
審査員

プリプリ!初夏の風物詩

by Tamatocoさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(5.0)
関東では滅多に口にする事ができない鱧、運良く和食店で出てきたとしても、ほんの一時でしかも数切れ‥やはり関西へ行かないと満足のいく鱧料理は食べられないな、と長年思っていました。それがおとりよせネットで気軽に、しかも天草産の天然鱧が切り身になってお出汁やソースも付いて手軽に味わえるという事で、とても楽しみでした!
400グラムで2〜3人前と書いてあったので、食べ盛りの中高生がいる4人家族の我が家には少...もっと見る
審査員

懐かしい実家の味

by ももままさん(愛知県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
大阪出身で祖母は京都出身ということもあり、幼い頃から夏の味といえば、ウナギより鱧・さらしクジラ(おばけ)でした。

鱧は生で骨切りしたものを買ってきて、家で湯引きし梅肉で食べるのがとても楽しみでした。結婚してからは転勤族ということもあり、スーパーでパックされたものを買っていましたが、水っぽく梅肉の味しかしませんでした。それでこのモニターに当選した時は楽しみで仕方なかったです。

レシピにあったとお...もっと見る
審査員

夏を感じる豪華な天草産の天然ハモしゃぶ!

by ひろみんさん(奈良県・40代・女性)
総合評点
(4.9)
骨切りされた美しい身のハモをはじめ、出汁を取るためのハモのアラや出汁パック、上質な昆布がセットになっており、作り方の説明も入っているため、普段お料理をしない人でも簡単に料亭のような「ハモしゃぶ」が楽しめると思います。

また、梅だれとからしみその2種類のつけだれと、細かく刻まれたあさつきまで入っており、至れり尽くせりだと思いました。
我が家はポン酢も用意し、3種類の味で楽しみました。

ハモしゃぶ...もっと見る
審査員

手軽にお家で料亭料理!

by なせちゃんさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(4.3)
家で本格的な鱧鍋が食べられます!
出汁を出すのに用いる鱧のアラ、昆布、だしパックが初めから付いているので用意するのはお水だけ。お出汁の出し方も写真付きの説明書があるので迷わずに作れました!
鱧も臭みがなく、セットのネギと梅肉、芥子酢味噌とも良くあっていてとても美味しかったです。子供でも食べやすいような大きさで家族で楽しめると思います。
鱧を茹でた後に他の野菜なども入れてお鍋に。最後はコラーゲンたっ...もっと見る
審査員

満足しました

by とみっきーさん(宮城県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
旅館や料亭で食べるイメージがあるハモだけに自宅で食べれる日を楽しみにしていました。
発泡スチロールで送られてきて保冷剤も入っていて見た目もキレイな状態で送られてきました。
説明書はカラー画像がついていてとてもわかりやすく順に見ながら出汁を作りました。
ハモをしゃぶしゃぶしていると花が開いて思わず、わ~すご~いと声をあげてしまいました!
食べてみるとふわふわで柔らかくて美味しくてみんなであっという間...もっと見る
審査員

自宅でいいのっ!?

by chikamuxさん(愛知県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
丁寧に梱包・食べ方を記載した用紙が付いていて、その通り作って見ました。

まぁ簡単♪
昆布・鰹だしの他、出汁取り用のアラも入っているのでお出汁だけでもとても美味しくいただけてしまうほどしっかりお味がしました。
お鍋の隣に氷水も用意し、しゃぶしゃぶと湯引きと2種類楽しむことも出来ました
つけダレに梅と酢味噌が個包装で各種4個同封されていたので、途中で味を変えながら楽しめます。

メインのハモですが、...もっと見る
審査員

至れり尽くせりの、美味しいハモ鍋セット

by たんぽぽさん(東京都・60代・女性)
総合評点
(4.5)
きれいに骨切りされたハモがたっぷり。2種類のたれ、鍋つゆ、出汁昆布、出汁用のアラ…すべて揃って至れり尽くせりのセットです。
ふっくらと身の厚いハモをしゃぶしゃぶして食べたのは初めてです。京都でハモの落としを食べたときは、梅肉の味の印象が強くて、ハモは淡白な魚だと思ってました。
しゃぶしゃぶしたハモは旨味が濃くて、ふんわりほろりとした食感で、びっくりの美味しさ。
酢味噌・梅肉ソース、どちらで食べても...もっと見る
審査員

ぷりぷりです。

by ぽにーさん(岡山県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
まずは、きれいな鱧の身だけでなく、酢味噌・梅ソース、それにしゃぶしゃぶ用の昆布と鱧のあら、お出汁もついているセットなので、何も考えずにすぐに食べられます。
鱧は、これまで、湯引きにしたものを梅肉で食べることしかしたことがなかったので、しゃぶしゃぶで食べるという発想もありませんでした。
あらで出汁を取り、鱧の身をしゃぶしゃぶすると、これまで食べたことのないぷりぷりの触感の身が出てきました。
肉厚で食...もっと見る
審査員

一滴残らず美味しい!!

by masuさん(岐阜県・30代・女性)
総合評点
(4.2)
発泡箱への冷蔵梱包で、しっかりと密閉され商品の傾きなどもなく、届きました。
付属品の付けだれ(からし酢味噌や梅肉ソース)各4袋はチャック付き袋にそれぞれまとめて入れてあり丁寧な梱包だと感じます。
全体にムラなく保冷されるよう、大きめの保冷剤も入ってあり、丁寧に梱包されたことがわかりました。

商品の説明書をみると、作り方、食べ方が記されており、同包されている、昆布、ハモのアラで出汁を取り、だし汁を...もっと見る
審査員

自宅で簡単に豪華なハモしゃぶを堪能!

by あきままさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(4.5)
ハモしゃぶといえば高そうな料亭で食べるもの、というイメージがありますが、この商品は他の野菜を準備するだけで、簡単に美味しいハモしゃぶが自宅で食べられます!

☆梱包
発泡スチロールの箱で届けられます。中には大きめの保冷剤が入っているので、鮮度も安心。
中身はハモのアラ、出汁昆布、薬味のネギ、鍋つゆ、ハモ、カラシ酢味噌、梅肉のたれ。
自分で準備するのは野菜や豆腐のみというお手軽さ。
ハモは冷蔵なので...もっと見る
審査員

旬の高級魚が自宅で味わえる!!

by cocoさん(滋賀県・50代・女性)
総合評点
(4.6)
発泡スチロールに、ハモの切り身、ハモのアラ、出汁、昆布、ネギ、梅ソース、酢味噌、リーフレットが入っています!
材料は、すべてセットになって届くので鍋を用意するだけで自宅でハモしゃぶが味わえてしまいます!!

早速、リーフレットの記載通りに出汁とハモのアラ、昆布を入れ火にかけます。
沸騰直前で昆布とアラを出して、ハモの切り身をしゃぶしゃぶしていただきます。
ハモの切り身をしゃぶしゃぶすると、身が少し...もっと見る
審査員

とっても美味しいハモを自宅でお手軽に♪

by ちびこさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
こちらのお品に出逢うまで、ハモは旅館や外食でしか食べられない高級料理のひとつだと思っていました。
まさか自宅でハモを食べる日がくるとは思ってもみなかったです、しかもこんなに手軽に!
包丁?要りません、鍋があればパパッと食べれちゃうんです、お手軽なだけじゃなく外で食べるハモと何ら変わらないほど美味しいのです。
まず、出汁が美味しい!キレイに切れ込みを入れて一口サイズにしてあるハモをしゃぶしゃぶすると...もっと見る
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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