満足感がすごい！
by nisokuninochitechiさん（千葉県・40代・女性）
高級感のある瓶に入っているこちらの商品。
見た目からしてとろみかあるのが分かり、とっても贅沢な感じがします！
届いたその日に早速、まず卵かけご飯で頂きました。
魚醤とのことなので、塩分強めかと思いきや、ナンプラーなどよりも全然塩分は控えめ。
黄身だけをご飯にのせて、やや多めにかけてちょうどでした。とってもおいしい！
お醤油をかけてしまうと、うにの風味が弱まってしまうように感じました。
この日は卵か...
もっと見るまずはおすすめの卵かけごはんのお醤油を雲丹ひしおにしていただきました。
簡単で濃厚な卵かけの上に濃厚な雲丹ひしお。。
絶品でした。
はじめての口当たりとはじめての雲丹ひしおの味が体に染み渡りました。
炊きたてのご飯ではありませんでしたが、これが炊きたてのご飯だと考えるとヨダレものです。笑
写真にはありませんが、野菜だけの餃子を雲丹ひしおで食べましたが、絶品でした。
おすすめの醤油と一緒にしてみると...
もっと見る高級そうな瓶の雲丹醤を受け取って、早速見てみると、おすすめレシピ等ものっていて、食べてみたくなり早速使ってみました！
パスタソースにおすすめとありましたが、今日のメニュー的にサラダとして、春雨サラダにあわせてみました！
ミルクと合わせてマイルドにして混ぜたところ、いつものカニカマ入り春雨サラダがなんか高級でコクのある逸品に！！
家族からも好評でした！！
メニューは洋食でしたが、父は日本酒に合う...
もっと見るウニクリームパスタにして食べました。
そのまますこし舐めてみると、強い旨みとウニの香りを感じました。
ショップのホームページに雲丹醤の製造過程の写真がたくさん載っていて、ウニをたっぷり使って作っている商品だと理解してから食べたので、より一層雲丹醤が贅沢な美味しさに感じられました。
味付けはこちらの雲丹醤とニンニクのみで、豆乳ベースで作りました。雲丹醤の旨みと香りがとっても濃厚で、ひとつの調味料だけ...
もっと見るこのたびはモニターに選んでいただき、ありがとうございます！
取り急ぎおすすめさせていただきます。
ソースとしても使いやすいボトルタイプ。
好きな量を手軽にちょい足しできます。
お試ししたいレシピがたくさんあるのですが、すぐできちゃうディップソースをご紹介。
市販のマヨネーズに雲丹ひしおを混ぜればディップソースに変身。
少しだとマヨネーズが勝ってしまうので、半々くらいでもいいと思います。
いつも...
もっと見るこのたびはモニターに選んでいただき、ありがとうございます。
商品の到着を楽しみにしていました！
我が家では3つの味わい方を試してみましたので、紹介したいと思います。
「雲丹ひしお卵かけごはん」
だんなさんは生卵、わたしは温泉卵を使いました。
卵に負けない雲丹の香りです。そして濃厚な雲丹の味が口の中に広がりました。
とても贅沢な卵かけごはんになりました。
お醤油をほんの少しだけ加えるとまた風味が...
もっと見る私はウニがとても好きなのですが、普段自宅でウニを食べられる機会はなかなかありません。ですので、自宅で手軽にウニを堪能できる商品を探しておりました。
そんな中みつけた雲丹ひしお。
実際に使ってみると、サッとかけるだけで簡単にウニの味を感じることが出来ます。
私は、本品に付いていた小さなレシピ用紙を参考に、卵かけご飯とパスタに使いました。私は少しもったいぶって、ちょびちょび使っていたのですが、がつんと...
もっと見る初めて、雲丹醤を食べました。
雲丹が大好きだけど、普段なかなか手が出せずにいましたが、こちらの雲丹醤を使ってウニパスタを作りました！濃厚で旨味たっぷりのウニパスタが手軽に作れて感動しました！
味付けは雲丹醤だけで、あとは生クリームを混ぜただけですが、絶品！！お店で食べるようなパスタが作れて好きな食べ物が雲丹という主人からも大好評！もっと大盛りで作って欲しかった！！と言われました。笑
レシピとして記...
もっと見るこの雲丹ひしおは、かけてOK・混ぜてOK・つけてOK・炒めてOKの万能調味料です！
ウニ好きはもちろん、そうでない人(私の旦那)までも美味しいと言わせました！少しかけるだけでもウニの香りが鼻からぬけてウニの味が口に広がります。
オススメの活用法が瓶に付いていたのですが、ウニの卵かけごはんが載っていたので、卵に合うんだと思い、親子丼のトロトロな黄身の部分にかけてみました。
するといつもの美味しい親子...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
