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かまぼこや伊達巻などの調理済み食品はあえて入れず、職人の手造りにこだわったおせち料理。華やかで上品な盛付けは、おもてなし料理専門店ならでは。
詳しく見る職人が趣向をこらした31品の料理が少しずつ楽しめる“おひとりさまおせち”。有頭海老旨煮やローストビーフなど、海の幸から山の幸まで幅広く入っています。
詳しく見る400℃の加圧水蒸気で焼き上げたのどぐろ、カレイ、穴子はふっくらとした身が絶妙で、冷めても固くならならず美味しい!箸が進む味付けの海鮮料理中心の三段重です。
詳しく見る祇園にある人気懐石料理店が監修するおせちは、手間ひまかけて素材の味を活かした高級食材58品入りの三段重。通常の1.5倍サイズは大満足のボリューム!
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