近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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俺のフレンチの「ディナーセット」です。国産黒毛和牛と国産豚肉を使用したハンバーグに、フレンチを代表するソースのひとつデミグラスソースを合わせた「俺のデミグラスソースハンバーグ」、希少なホホ肉を香味野菜でじっくりと煮込み、箸でも切れるくらいの柔らかさに仕上げた「牛ホホ肉のシチュー」などのメインだけでなく、パスタ系「パンチェッタと茸のトリュフクリームソースパスタ」や「ポルチーニとチキンのグラタン」、デザートの「クレームブリュレ」までセットになった満足感の高い商品。イベントなどの思い出に残る食卓に、華を添える商品です。
俺のフレンチシェフこだわりのデミグラスソースハンバーグは国産牛・豚の肉厚な肉だねを使用。また牛肉がゴロゴロ入ったホホ肉のシチューは食べ応え抜群。トリュフの薫るパンチェッタパスタやポルチーニとチキンのグラタン。贅沢食材をコース仕立てにセットした商品です。
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