まず箱に入って届いて開けてからもとても高級感がありました。
美味しい切り方、食べ方が書いてある紙もあって参考にして食べました。
冷蔵庫から出してそのままだと口の中の温度でとろける脂が初めての感覚！私の知ってるローストビーフではない、ほんとに良質なお肉を食べていると感じます！少し生っぽさを感じるくらいの霜降りでした。
付属のソースをかけるとさらに美味しい！濃いめのタレで付け合わせの野菜まで美味しくな...
もっと見るコンパクトですが品のある包装で届きました。贈呈にも良さそうです。賞味期限が包装紙とローストビーフの個包装にも書かれているので、ありがたいと思いました。
開封した時にふわっとワインを感じるの芳醇な香りがします。切り口は、サシの入った見事な赤い色！付属のソースを添えていただきます。
食べた瞬間、驚きました。こんなにおいしいローストビーフはこれまで食べたことありません。
噛んだ瞬間から、凝縮された...
もっと見る期日通りにクール便で届きました！届く前にHPで色々調べていたので届くまですごい期待感もあり、楽しみにしていました。
ダンボールを開けると、上品な木の箱があり、その中を開けてみると美味しそうなローストビーフが！
300gとHPにも表示されていて「どのくらい大きいのかな」と期待していましたが、思っていたよりも大きく重い。
期待感しかない希少部位（イチボ）のローストビーフと言うことで、私の姉夫婦も...
もっと見る赤身の旨味が強く感じられるローストビーフです。イチボは焼肉で食べるイメージしかありませんでしたが、ローストビーフにも合うことが良くわかりました。柔らかく食べやすいですが、肉々しい食感もあり、噛むほどに赤身の旨味が感じられます。そのまま食べても肉の旨味を楽しめますが、付属のソースをかけるとより美味しく食べられます。ソースの味が濃いので、サンドイッチにしてもローストビーフ丼にしても楽しむことができます...
もっと見る丁寧な梱包で届きました。高級感もあり、贈答用にもってこいな商品だと思います。
付属に切り方のコツや美味しい食べ方なども書いてあり、ブロックで届いても悩むことはありません。
食べたい厚さにカットして食べてみると…ジュワッと美味しい脂が口いっぱいに広がってお肉が溶けていきます。噛めば噛むほど旨味が出て、頬が落ちるかと思いました。ワインベースの汁に漬けてありるので、お肉も当然柔らかく、今まで食べたロース...
もっと見るまず、届いた時のパッケージの素敵さに感動しました。贈り物としては感動してもらえると思います。高級感のあるパッケージなので贈り物にはぴったりです。
次にパックからお肉を出した時のジューシーさに感動します。重みもしっかりあるので切るのが楽しみでした。
実際に切ってみると霜降り感もあり、香りもお肉らしいいい香りがします。集めに切っても、薄めに切っても満足できると思います。
ちなみに塊の醍醐味の端の方もと...
もっと見るしっかりとした丁寧な梱包で、冷蔵便で届きました。
箱を開けてみると、高級感のある布につつまれた、存在感のあるローストビーフが入っています。
ローストビーフは温めると肉に熱が入ってしまうそうなので、食べる直前にお皿とタレを温めました。
お肉はなるべく繊維に直角にスライスします。さしが入っていてとても美しいです、
温めたお皿にローストビーフを並べてタレをかけるとキラキラと輝いているように見えました。
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もっと見る高級感のある箱に入ったお肉の塊！！カットしてみると、綺麗な赤色のローストビーフ。付属のたれをかけていただきました。
食べた感想は、肉々しいけど、柔らかい！！肉の旨味が感じられ、良いお肉を食べてるなと実感できる極上ローストビーフです。さすが黒毛和牛希少部位のイチボだなと。もうほんとに絶品、美味しかったです。
ローストビーフ丼にアレンジもしてみました。たれもご飯によく合うので、もちろん美味しいロー...
もっと見る木箱に入った美しい梱包。
柔らかい緩衝材に包まれて、塊の肉のお目見えです。
重厚感のあるローストビーフは、分厚くてそりゃもう堂々たるものです。
付属品でオリジナルのタレと食べ方のリーフレットが入っていました。
せっかくの最高級ローストビーフを無駄にしないために、切り方のコツや注意点など、しっかり目を通しました。
少し温めたいなと思いましたが、せっかくの赤身に熱が入ってしまうのでNGという記載は助か...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
