特撰黒毛和牛(ザブトン)極上ローストビーフ300g
たわら屋

みんなのおすすめ度 
(4.7)

おいしそう!412
静岡県
特撰黒毛和牛(ザブトン)極上ローストビーフ300g
一流料理人の技で厳選した黒毛和牛の稀少部位「ザブトン」を、秘伝のたれでじっくり時間かけローストした逸品です。牛肉本来の旨みを閉じ込めて、芳醇で濃厚な旨みがあり、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」。口に含んで軽く噛めば、まず肉の旨味がさっと広がり、やがて脂がじんわりと舌ににじんできます。肉も脂も全体的にはんなり甘く、わさびで食べればより深い味わいを楽しめます。

【ショップからのひとこと】

牛肉本来の旨みを閉じ込めているので、芳醇で濃厚な旨みがあり、ステーキやすき焼きより美味しい「常識を覆すローストビーフ」 にきっと感動していただけます。

【内容量】

ローストビーフ 300g、ローストビーフソース 1個

商品基本情報

商品価格帯:10,000円~15,000円未満
賞味期限:1週間
配送形態:冷蔵
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

口に入れたとたんにとろける最高のお肉!

by たけたけさん(東京都・30代・男性)
総合評点
(3.5)
(4.5)
パッケージ
(3.5)
コスパ
(3.5)
見た目
(2.8)
ギフトにおすすめ度
(2.5)
リピートしたい!度
(4.5)

わざと素っ気ないお皿に盛りつけました


写真の通り、高級そうな木箱に入った男の人の拳ほどの大きさのローストビーフとソース。箱に対してお肉の大きさがちょっと違和感を感じたので、贈答品はちょっと控えた方がいいかもです。
ローストビーフ自体は特に調理はいらないですが、私はあまり冷えたローストビーフは好きではないので、食べる前に冷蔵庫から出しておいて常温にしました。
お肉が柔らかいので包丁で切るのも何の問題もなくスッとでき、いざ実食。オーバーな...もっと見る


お肉の大きさ(自宅用なら問題ないですが贈答用にはちょっと向かないかもしれません)

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審査員

柔らかい!ジューシー!!

by ちえさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(5.0)
木箱で届きました。開ける前から高級感が漂っており、期待が高まります!質がすごくしっかりしていて食べ応え抜群なのに、あんなにとろけて柔らかいローストビーフ初めてでした!
口に入れた瞬間の衝撃!ローストビーフといえば赤身のさっぱりしたものを想像していましたが、これは覆されました。口に入れた瞬間からとろけ出します。ただ、脂身が多いのでたくさんはたべられません。わさびをたくさんつけてたべましたが夫婦2人で...もっと見る
審査員

こんなジューシーなローストビーフ初めて!

by なつみかんさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(3.9)
まず、届いて開けたら木の箱に入っていて、高級感あって、すごくワクワクします!

開けると、お肉とタレとパンフレットが入っていて、パンフレットに切り方も載っていて、分かりやすいです!

いつも食べるローストビーフは赤身のもので肉のボソボソ感がたまにあるけど、
このローストビーフは霜降りでとってもジューシーでとろけて美味しかったです!

タレは醤油ベースで濃いめでした。つけすぎると少ししょっぱいかも。...もっと見る
審査員

肉質の良さが最大限引き出されています!

by 楓さん(東京都・30代・女性)
総合評点
(5.0)
楽しみにしていた、たわら屋さんの特撰黒毛和牛(ザブトン)極上ローストビーフが届きました。

まず包装紙を解くと、綺麗な木箱に入っていることに驚きました。木箱からも上質さが伝わってきて、期待が高まります。

箱を開けると、真空パックに入れられたローストビーフが現れます。さっそく切ってみると、切り口からは美しいサシが入った、鮮やかな色のお肉が現れました。とてもジューシーで、切っていると肉汁が溢れて...もっと見る
審査員

ひとくち噛んだら旨味が溶け出す!

by なほはるさん(福井県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
商品は、上品な化粧箱入りでずっしり重みを感じました。さっそく包丁を入れてみると、とてもきれいな赤身が。
まずはわさびとポン酢でさっぱりいただきました。ひとくち食べたらびっくり!今までのローストビーフとはやわらかさが違いました。上質な脂が溶け出てきて、お肉の旨味が口の中に広がりました。小さな子でも嚙み切れるやわらかさなので、我が家の2人の娘もたくさん食べました。
次の日は、子どもたちのリクエ...もっと見る
審査員

絶品ローストビーフ!

by romaneeさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(5.0)
何と美味しいのでしょう!
ザブトンという部位から、少しこってり系かなと思いきや、肉の脂が非常に上質で、まったくしつこくありません。肉質は非常に柔らかく、噛むと、ジューシーな甘みが広がり、ソースをつけなくても充分に美味しいです。
勿論ソースはこの美味しいお肉を邪魔しないお味なので、ソースをつけてもまた美味しい。
見た目もピンク色で、火の入り方が絶妙なのでしょう。見ただけで、美味しいとわらります。
間...もっと見る
審査員

特別な日のローストビーフ

by さちこさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
子供と届くのを楽しみにしていて、ちょうど私の誕生日だったのでその日に食べました。

子供はローストビーフ丼を希望、私はスライスしてホースラディッシュを添えて。
切っている側から脂が溶け出してみるみるうちにキラキラとろとろに。子供と2人思わず声が出てしまいました。

ソースはいらないくらいかなぁ?と思いましたが、やはりかけた方がローストビーフらしくなるように思いました。

子供は「家で作るローストビ...もっと見る
審査員

本当にとろけます!

by あまさん(茨城県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
高級そうな木箱に入って届きました。
説明に書いてあるように切って,そのままおかずとして食べました。300gあったので、大人2人で食べるには十分な量でした。
お肉の感想は、まず包丁で切ったところから違います。柔らかい。すぐに切れる!
そして、切り口のサシがきめ細やか!
もう見た目からして美味しいことが分かりました。
少し分厚めに切ってみましたが、すぐにかみ切れました。さらに柔らかくて程よい脂でとろけ...もっと見る
審査員

絶品!肉汁たっぷり黒毛和牛ローストビーフ

by acchan releaseさん(広島県・20代・女性)
総合評点
(4.0)
届いてから開けてみると、木箱に入っていました。
本当に丁寧に包装され、高級感溢れていて、テンションも上がりました。
私がいつも買っている市販のものは、タレがローストビーフと一緒になっています。しかし、この特撰黒毛和牛の希少部位「ザブトン」のローストビーフは、タレは別に付いていてびっくりしました。

食感は柔らかく、少し噛むだけで、ジュワッと肉の旨味が口いっぱいに広がりました。
こんなに美味しいロー...もっと見る
審査員

溶ける!!おいしさ!!

by Naoさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.0)
綺麗な梱包に、箱に入った高級感!!
開けた瞬間テンションが上がりました。
綺麗!
お取り寄せ、お祝い事、差し入れなどにもに ぴったり!!!!だと思いました。
今回は手巻き寿司とそのままおつまみとしていただきました。
おつまみではクレソンといただきました。
つけダレもさっぱりしていて、クレソンともすごくあいました。
ワインとのおつまみに最高です。
すし飯とも、ぴったりです。
見た目は脂っこいかなーと...もっと見る
審査員

柔らかくて、上品です。

by ダブルさん(京都府・40代・女性)
総合評点
(4.3)
袋も上品で、さらに大事に箱に入って送られてきました。「ザブトン」という部位の非常に貴重な感じが、これだけで理解できます。
カットするのも、柔らかいので簡単に切れます。味付けはちょっと濃いめなので、贅沢にローストビーフ丼にしたら、それだけで満足、満腹になりました。
パンを焼いているので、端っこを残して、朝にローストビーフサンドイッチにしたら、贅沢過ぎの一品になりました。柔らかいので、ふわふわのパンか...もっと見る
審査員

すべてにおいて感動!

by ういしんさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(5.0)
「特撰黒毛和牛 極上ローストビーフ」ザブトン300gをお取り寄せ審査しました。

まず、受け取ってびっくり。
クール便で届き、高級感のある木箱に入っていて、とても豪華に感じました。
たわら屋さんは、こちらが注文をしてから調理をしてくれるのだそうです。そのため新鮮なお肉がいただけるのが嬉しいところ。
箱を開けると、説明書と専用タレがついているので、より美味しくローストビーフを食べることができます。
...もっと見る
審査員

初食感!ローストビーフ

by ちょこほりっくさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(4.5)
開封すると綺麗な木箱に入っており、見るからに高級感が漂っていました。おすすめポイントをみてお肉の柔らかさと脂の美味しさに期待を膨らませ、密封された袋からだすと、ずっしりさとお肉の柔らかいこと。袋のなかには肉汁もはいっており、一口なめてみると香ばしい肉の味がしました。とても柔らかく、スッと包丁が入っていき、さくさく切れていきます。ザブトンだけあって、断面のさしがきれいにはいっています。なにもつけずに...もっと見る
審査員

イベントごとや贅沢したい時に!

by あんちさん(石川県・30代・女性)
総合評点
(3.5)
希少部位ザブトンのローストビーフ、初めて食べました。
まず木箱から高級感が漂います。開けてみるとしっかりクッション材もあり、開けた見た目も良しでした。
切り方も書いてありましたが、自宅の包丁では中々薄く切れず、若干分厚めで食しました。
肝心の味の方は、霜降りがすごくとろけます。付属のタレもとてもおいしかったです。
今まで食べた事のない味わいで、高級感が感じれました。
ただ、霜降りなので、1・2切れ...もっと見る
審査員

柔らかくとろける上質な味

by Tulipさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.5)
冷蔵で届いた包装を開けると、木箱にローストビーフが入っていて高級感がありました。

お肉は真空パックに入っていて、四角く、ずっしりとしていました。ソースと切り方・食べ方の説明書が同封されていました。

説明書に記載の通り、繊維に垂直に薄くカットすると、焼き色がついたお肉の中からレアのお肉がでてきました。ホームページの写真の通りの切り口になりました。細かい霜が全体に綺麗に入っていて、上質なお肉である...もっと見る
審査員

お肉の甘さがわかる一品です!

by こっさんさん(島根県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
まず、届いたときから感動しました。
丁寧な梱包を開けると、見るからに高級そうな木箱が登場し、中には真空パックされたローストビーフとローストビーフのソースが入っていました。
心配していた自分でのお肉のカットもきれいにカットでき、うす切りも厚切りも両方切りやすかったです。
切れ端をちょっと味見!と思い、食べた瞬間、罪悪感に襲われました。あまりのおいしさに、家族みんなで食べる前に自分だけフライングして食...もっと見る
審査員

肉がとろける!新感覚ローストビーフ

by Moechanさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.0)
これまで食べたことのあるローストビーフは、肉らしい弾力のある赤身肉のものでしたが、こちらのローストビーフは、口に入れた瞬間にあれよあれよと溶けてしまうくらい柔らかい!まるで極上のトロを食べているみたいで、初めての感覚に感動しました。
和牛は脂っこいから好きではありませんでしたが、このローストビーフの脂はしつこくなく、美味しくいただきました。すーっと脂が溶けて、口にへばりつく感覚はなく、脂の甘みだけ...もっと見る
審査員

特別な日のおもてなし☆

by ひのたまさん(和歌山県・50代・女性)
総合評点
(4.0)
「The 肉!!」すごく肉が強調された、ローストビーフ。初めてというくらいの味と食感。口に入れると、トロけてしまう・・・。ソースをつけずとも、お肉の味が感じられます。何もつけず、ソースをかけて、わさびで 大人っぽく、色々な味で堪能しました。これぞ、特別な日のおもてなしに、最適!みんなが笑顔になる瞬間でした。
お肉じゃないみたいなトロトロ感。わが家のローストビーフ大魔王は、食べながら自然と身体を動...もっと見る
審査員

うっとり!人生で味わった事のない極上!

by 楓mamaさん(佐賀県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
子供の誕生日に合わせて発送して頂きましたが、これは子供には早すぎる味!!勿体無い!(笑)。
ひと切れ食べただけで鼻まで香りが抜けていく・・・。
レビューは大袈裟だなぁーなんて思ってましたが、これは大袈裟でも何でもなく本物です!
ギフトで贈られてきたら即お礼電話したくなる味です!
まず梱包から上品で梱包を開けると、立派な木箱に入っています・・・もうここで既に感動!
説明通りに切って温かいお皿に並べ、...もっと見る
審査員

大切な日に。究極のローストビーフ。

by かずのしん。さん(栃木県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
届く日を家族みんなで楽しみにしていました。包装はとても上品です。早速開けると高級感のある木箱が現れました。これは気持ちがグッと上がりました。

包丁を入れると軽く切れました。一枚切る度にローストビーフが美しい美しい。食べたくてたまりませんでした。

テーブルに出すと家族みんな大喜びでした。食卓が華やかです。タレをつけず一口。トロけます。お肉の甘みも凄い。一瞬、ローストビーフじゃないように感じるく...もっと見る
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一流料理人の技で厳選した黒毛和牛の稀少部位「ザブトン」を
秘伝のたれでじっくり時間かけローストした逸品です。
牛肉本来の旨みを閉じ込めて芳醇で濃厚な旨みがあり
ステーキやすき焼きより美味しい
「常識を覆すローストビーフ」 に感動していただけます。
特選ショップからのおすすめ♪

ギフトに最上級の贈り物!松阪牛特選ギフト

名産松阪牛 牛松本店「松阪牛シャトーブリアンステーキ」
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。お取り寄せだけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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