黒毛和牛希少部位(イチボ)極上ローストビーフ300g
たわら屋

みんなのおすすめ度 
(4.5)

静岡県
黒毛和牛希少部位(イチボ)極上ローストビーフ300g

黒毛和牛の希少部位「イチボ」を使用した「ローストビーフ」です。一流料理人の技で黒毛和牛を秘伝のたれでじっくり時間かけ焼き上ています。肉質はランプに比べるとややきめが粗く、ところどころに繊維を感じます。その分風味が濃厚で赤身らしい肉々しさがあり、深みのある味を堪能できます。「肉らしい」という表現が合う独特の味わいです。牛肉本来の旨みを閉じ込めているので、芳醇で濃厚な旨みを感じる「常識を覆すローストビーフ」。大切なお祝いの時、スペシャルなギフトとしてもおすすめです。

ショップからのひとこと

肉も脂も全体的にはんなり甘く、わさびで食べれば味わいはいっそう深い。


【内容量】

ローストビーフ(300g)、和風ダレ(40g)

【注意事項】

※ローストビーフの容器が袋状の形態に変更となりました。

商品基本情報

商品価格帯:10,000円~15,000円未満
賞味期限:冷蔵7日間
配送形態:冷蔵

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

とろけるうまさに感動

by にゃんちゅうさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(2.5)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(2.5)

外観

包装形態

盛り付け


クール便で届きました。
無地の箱に入っています。布地が張られていて華やかにみえます。
賞味期限は、到着日から7日後でした。
袋にはたっぷりの汁が一緒に入っており、ローストビーフがしっとりとしています。
付属のソースも添付されています。

表面はとてもやわらかいです。焼き色は見えません。
断面はピンク色を呈していて、全体に霜降りがあります。

肉質は非常にやわらかく、しっとりとしており、脂が口の中で...もっと見る

審査員

口の中でとろける!

by Mikuさん(長野県・20代・女性)
総合評点
(4.5)
まず箱に入って届いて開けてからもとても高級感がありました。
美味しい切り方、食べ方が書いてある紙もあって参考にして食べました。
冷蔵庫から出してそのままだと口の中の温度でとろける脂が初めての感覚!私の知ってるローストビーフではない、ほんとに良質なお肉を食べていると感じます!少し生っぽさを感じるくらいの霜降りでした。
付属のソースをかけるとさらに美味しい!濃いめのタレで付け合わせの野菜まで美味しくな...もっと見る
審査員

牛の旨みがギューーーっと広がる口福

by yoccoさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.7)
コンパクトですが品のある包装で届きました。贈呈にも良さそうです。賞味期限が包装紙とローストビーフの個包装にも書かれているので、ありがたいと思いました。

開封した時にふわっとワインを感じるの芳醇な香りがします。切り口は、サシの入った見事な赤い色!付属のソースを添えていただきます。

食べた瞬間、驚きました。こんなにおいしいローストビーフはこれまで食べたことありません。

噛んだ瞬間から、凝縮された...もっと見る
審査員

旨み溢れたローストビーフは初めて!

by きいちゃんさん(北海道・20代・女性)
総合評点
(4.5)
期日通りにクール便で届きました!届く前にHPで色々調べていたので届くまですごい期待感もあり、楽しみにしていました。

ダンボールを開けると、上品な木の箱があり、その中を開けてみると美味しそうなローストビーフが!

300gとHPにも表示されていて「どのくらい大きいのかな」と期待していましたが、思っていたよりも大きく重い。

期待感しかない希少部位(イチボ)のローストビーフと言うことで、私の姉夫婦も...もっと見る
審査員

旨味が強い!

by 睡魔~さん(愛知県・30代・男性)
総合評点
(4.0)
赤身の旨味が強く感じられるローストビーフです。イチボは焼肉で食べるイメージしかありませんでしたが、ローストビーフにも合うことが良くわかりました。柔らかく食べやすいですが、肉々しい食感もあり、噛むほどに赤身の旨味が感じられます。そのまま食べても肉の旨味を楽しめますが、付属のソースをかけるとより美味しく食べられます。ソースの味が濃いので、サンドイッチにしてもローストビーフ丼にしても楽しむことができます...もっと見る
審査員

極上!とろジュワローストビーフ!

by アーイさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
丁寧な梱包で届きました。高級感もあり、贈答用にもってこいな商品だと思います。
付属に切り方のコツや美味しい食べ方なども書いてあり、ブロックで届いても悩むことはありません。
食べたい厚さにカットして食べてみると…ジュワッと美味しい脂が口いっぱいに広がってお肉が溶けていきます。噛めば噛むほど旨味が出て、頬が落ちるかと思いました。ワインベースの汁に漬けてありるので、お肉も当然柔らかく、今まで食べたロース...もっと見る
審査員

濃厚さに感動

by みみみさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
まず、届いた時のパッケージの素敵さに感動しました。贈り物としては感動してもらえると思います。高級感のあるパッケージなので贈り物にはぴったりです。
次にパックからお肉を出した時のジューシーさに感動します。重みもしっかりあるので切るのが楽しみでした。
実際に切ってみると霜降り感もあり、香りもお肉らしいいい香りがします。集めに切っても、薄めに切っても満足できると思います。
ちなみに塊の醍醐味の端の方もと...もっと見る
審査員

極上ローストビーフが自宅で味わえる

by あずきさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(4.8)
しっかりとした丁寧な梱包で、冷蔵便で届きました。
箱を開けてみると、高級感のある布につつまれた、存在感のあるローストビーフが入っています。
ローストビーフは温めると肉に熱が入ってしまうそうなので、食べる直前にお皿とタレを温めました。
お肉はなるべく繊維に直角にスライスします。さしが入っていてとても美しいです、
温めたお皿にローストビーフを並べてタレをかけるとキラキラと輝いているように見えました。
...もっと見る
審査員

お肉の旨味を感じられるローストビーフ

by ゆまさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(5.0)
高級感のある箱に入ったお肉の塊!!カットしてみると、綺麗な赤色のローストビーフ。付属のたれをかけていただきました。

食べた感想は、肉々しいけど、柔らかい!!肉の旨味が感じられ、良いお肉を食べてるなと実感できる極上ローストビーフです。さすが黒毛和牛希少部位のイチボだなと。もうほんとに絶品、美味しかったです。

ローストビーフ丼にアレンジもしてみました。たれもご飯によく合うので、もちろん美味しいロー...もっと見る
審査員

噛むほどに溢れ出る肉本来の旨味!

by ベートーベンさん(東京都・30代・男性)
総合評点
(4.8)
木箱に入った美しい梱包。
柔らかい緩衝材に包まれて、塊の肉のお目見えです。
重厚感のあるローストビーフは、分厚くてそりゃもう堂々たるものです。
付属品でオリジナルのタレと食べ方のリーフレットが入っていました。
せっかくの最高級ローストビーフを無駄にしないために、切り方のコツや注意点など、しっかり目を通しました。
少し温めたいなと思いましたが、せっかくの赤身に熱が入ってしまうのでNGという記載は助か...もっと見る
審査員

いくらでも食べたくなる味わい

by ひなままさん(兵庫県・30代・女性)
総合評点
(4.3)
高級感ある梱包に大満足です。
木箱に入って見た目はバッチリ!プレゼントした相手からの印象もアップです!
送られてきたら、テンション上がります。
そして、食べるときも出しやすくそのまま切ったら食べられるのも、簡単でとてもよかったです。切りやすく、きれいなお肉で断面最高でした。
後味さっぱりで何枚でも食べられちゃうくらい、柔らかく食べやすいお肉でした。
これを切って出すだけでテーブルがいっきに高級感が...もっと見る
審査員

柔らかい!極上ローストビーフ

by あやさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
届いたローストビーフは包装紙がきれいな色で、さらに重厚感がある色の木箱に入っているため、大切な方への贈り物としても良いと思いました。ローストビーフはお店のオススメの食べ方の薄切りにして食べました。そのまま食べるとお肉の味がはっきりとわかります。付属のソースは少し甘めで、肉肉しい味が少し和らぎとても美味しいです。ソースの量が多めなのも良かったです。さらにお店のオススメの食べ方でわさびを付けると、肉の...もっと見る
審査員

一口食べた瞬間旨味が広がる!

by むーさん(埼玉県・20代・女性)
総合評点
(4.5)
化粧箱からして、ローストビーフと同じくらい重量感がありました!

最初は、そのままでソースをつけずに!
ソースをつけなくてもしっかりと、味がついてるので美味しいです。ソース無しでも十分肉本来の旨味を感じることができます。

つけて食べるとまた、違う味わいに!
ソースをかける場合は、ローストビーフ丼にして食べるのがオススメです。
醤油ベースでニンニクの効いたソースは味わい深いため、ご飯と一緒に食べる...もっと見る
審査員

贈り物におすすめ!贅沢ローストビーフ

by eshaaaaanさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.0)
第一印象は木箱に入っていることの高級感。そしてずっしり塊タイプ。
その2点で豪華さを感じワクワクが止まらない!
市販のローストビーフはスライスされているイメージが高いが、このローストビーフは自分の好みにカットができることも嬉しい。
今回は薄めと厚めの2パターンを用意。まずは薄めから何もつけずにひとくち。
「え!ジューシー!やわらかい!」ローストビーフはパサつく印象があったが、全くそんなことはなく、...もっと見る
審査員

程よい枚数をサラダと一緒に

by ふぁんさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(3.5)
こんなに脂ののったローストビーフは初めて食べました。300g少ないかなと思いましたが、旦那と二人で食べるには充分なボリューム、というか、少し多いくらいでした。はじめはローストビーフ丼にしたいなと思っていましたが、脂が多いので、サラダ感覚で数枚食べるのがベストです。丼にしてたら、胃もたれしそうなくらい脂がのってます。2~3mm厚で切って、端っこは少し厚めのブロック状にしていただきましたが、極力薄く切...もっと見る
審査員

幸せなひと時を・・・特別感ある美味しさ!

by トマトひろさん(広島県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
ローストビーフが大好きな私たち夫婦。届くのを本当に楽しみにしていました。クール便で届いてビックリ、重厚感ある木箱入り!これなら、目上の方への贈り物としても、喜ばれるなと思いました。
早速、夕食のメインディッシュに。クラッカーにのせたり、ちらし寿司にしたり、ローストビーフ丼というのもいいね、と主人と話しましたが、お肉好きな私たちとしては、そのままを頂きたい!ということで、丁寧にカット。同封されていた...もっと見る
審査員

ジュワっとあふれる旨味!

by かぴたんさん(愛知県・40代・女性)
総合評点
(4.5)
包みを開けると木箱にローストビーフが入っていてとても高級感があります。贈り物で頂いたら「わぁ!」開けた感動があると思います。
ローストビーフは私はそのまま切ってお皿に並べただけですがそれだけでいつものワンランク上の食卓になりました。300グラムもあるので結構なボリュームです。写真は約半分の量です。一度に食べるならローストビーフ丼とかにしてもいいかもしれませんね。
ひときれ食べてみると・・・噛みごた...もっと見る
審査員

もっちり柔らかい!!

by pyonさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
木の箱も素敵で特別感がありました。ギフトにぴったりだと思います。

開けてすぐに食べれるのも良いですね。
そして肝心なお肉ですが、素晴らしかったです!
本当に柔らかくふわふわしていて一口でもう虜です、止まらなくなりました。私は薄くスライスしたのですが、とにかく柔らかいので分厚くカットしても十分噛み切れると思います。色々な食べ方を楽しめそうです。
付属のタレも甘めで美味しかったです。ローストビーフ丼...もっと見る
審査員

期待感が・・・

by にけママさん(兵庫県・50代・女性)
総合評点
(2.0)
うーん・・・胃薬欲しい・・・。(20代娘談)
おすすめコメントではなくすみません。
せっかく送ってもらったので良いコメントを!とは思いながら・・・でも正直に書かせてもらうことにします。

家族みんなでいただきました。今までのローストビーフの中では切ってても凄く柔らかくてびっくりするほど感動したので、今回は分厚めに切ってナイフとフォークでステーキのように出してみました。
さぁいざ食べてみるとハムっぽ...もっと見る
審査員

とっても柔らかい!

by まさこさん(奈良県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
希少部位ということで、届く前から楽しみにしていました。届いたのは高級そうな包みでした。開けるとさらに高級そうな木箱が出てきました。これは贈り物にぴったりですね。
ローストビーフを固まりで買ったことがないので、切り方に悩みましたが、丁寧に美味しく食べれる切り方の説明書きが付いてあったので安心です。
食べてみると、柔さかにびっくり!こんな柔らかいローストビーフを今までたべたことがありません。歯がいらな...もっと見る
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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