今まで食べたローストビーフ の中で1番☆☆☆
しかも!段違いで美味しいです!!!!
箱を開けると、お肉の霜の降り方にまずびっくり!
広げてみると.....高級な すき焼きのお肉みたいに大きい!
あまりの大きさに、全部いっぺんに解凍してしまった事を チョット後悔しましたが、美味しすぎて、全く問題ありませんでした!(笑)
ローストビーフ丼にしたい♪と思って2人分の大きな丼を用意していました。1枚が...
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冷凍された状態で届いたこちらのお品。丁寧に包装紙に包まれ、その中にはこれまた美しく丁寧に包まれたお肉がパックの中に入っていました。冷蔵庫に数時間置いて解凍する、オススメの方法で解凍して頂きました。
解凍後、パックを開けてみてお皿に盛り付けるときに驚きました。お肉一枚一枚が分厚い!そして広がると想像以上に大きい一枚でした。大きなお肉でもとても柔らかく、きめ細やかな肉質。口の中に入れるととろけるよう...
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冷凍便で仙台牛のローストビーフが届きました。
綺麗に紙包装されているので贈り物にも最適です。
冷蔵庫で半日間ゆっくりと解凍後に食べてみました。
400gなのでボリューム感がすごいです。
専用のタレもついているので解凍後すぐに食べられます。
ホースラディッシュだけ用意をして食べてみました。
お肉の色合いも美しく食べるととろけるようなやわらかさ。
肉の旨味が充実していて下味もついているので、タレは少し...
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一般的に売ってるのはブロックで販売してるのが多いと思います。確かにその方が迫力はあるし、豪勢に見えますが、実は切るのが1番重要であり難しいと思うんですよね。ブロックで購入したり自分で作ったりする事があるんですが、切る方向、均一の薄さで切れない、肉汁がこぼれまくるなど、結構食べるまでに関門があり難しいんですよね。
こちらのはきちんとプロが厚みや切る方向なども考えて切ってあり、しかも見た目も鮮やかに綺...
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待ちに待った仙台牛のローストビーフ。
冷凍便で届きました。一枚一枚大き目にカットされキレイに並べられていました。解凍していただきます。
まずは一口。肉の旨味がダイレクトに感じられます。
「柔らかでしっとり!!」この一言で全て語れるような美味しさです。今までのローストビーフは、噛んでも割りと口の中でいつまでも残る感じがありましたが、こちらの商品は、柔らかくとろけていきます。そしてあっさりいただけるの...
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冷凍便で時間通りに到着。
クッション性のある保冷袋で届きました。
袋を開けると『肉のいとう』さんの包装紙に包まれた箱。
箱は軽いプラ製だけど2重になっているので、中身が寄ったりすることなく、きれいな状態でした。
冷蔵庫で一晩解凍していただきました。
ローストビーフの400gって結構な量なんですね!
しかも1枚が想像以上に大きいので、食べ応え十分。
また、塊ではなくスライスして届くので、
解凍した...
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ローストビーフというとなんとなく少し硬くて肉の旨味をあまり感じない印象がありました。
今まで海外や国内のホテルやレストランなどで食べたローストビーフからそう思いましたし、おいしくてまた食べたいと思う料理ではありませんでした。
今回、「肉のいとう」さんの仙台牛のローストビーフを食べた時に今までいろいろなところで食べたローストビーフのイメージが覆させられました。
丁寧な梱包で冷凍便で届きました。
...
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指定の時間通りに高級感を感じられる黒の包装紙に包まれたローストビーフが届きました。包装紙の中は綺麗にスライスされたA5ランクの仙台牛のローストビーフがパックに並んでいます。添付されていた保冷材もカチカチに凍っていたので、とても良い状態で送られてきていることがわかります。一目で、和牛独特の綺麗なサシが入っていることが確認できます。
解凍後、お皿に盛りつけてみます。
簡単にサラダを添えてみましたが、...
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「仙台牛」という未体験の高級な肉、それをローストビーフで食べられるという点に惹かれ、お取り寄せ審査させていただきました。
さっそく届いたところを見ると、今まで見たことのあるローストビーフとは全く異なり、見事なサシが入っていました。
商品HPを見たところ、「最高品質の仙台牛のモモを丸ごと、香味野菜とともにオーブンに入れ、じっくり焼き上げたこだわりの一品」とのこと。
仙台牛の中でもA5ランクのものを使...
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
これ以上厚いと、とろける食感の感動が減ってしまうでしょうし、くどさを感じてしまう。
これ以上薄い・小さいと物足りなさを感じてしまう。絶妙!!!とのコメントありがとうございます。
ローストビーフは、当店でも人気の商品となっております。
是非、贈り物にご利用いただけますと幸いです。