【化粧箱入・とろ赤身250gセット】 新食感!近江牛 特選和風とろ生ローストビーフ
近江牛通販かねきち47クラブ店

みんなのおすすめ度 
(4.6)

おいしそう!392
滋賀県
【化粧箱入・とろ赤身250gセット】 新食感!近江牛 特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフ。一頭から2kg程度しかとれない貴重な部位「イチボ」、「三角バラ」のいずれかと、あっさりした中に深い美味しさを持つ「モモ(赤身)」の2種類が約半分ずつの割合で入っています。
丁寧にスパイスをもみ込み肉汁を閉じ込めて焼き上げた、肉の旨みが凝縮されています。化粧箱入りですので、贈答用にもおすすめです。

【ショップからのひとこと】

スライスして急速冷凍しているので、味や風味を損ないません。冷蔵庫にて一晩解凍してください。スライスした状態ですので、そのままお召し上がりいただけます。
付属の京生ぽんずは芳醇な香りで、あっさりした味わいです。
当店では生姜醤油をオススメしています。わさび醤油では和の風味が広がり、お塩で食べるとお肉の甘みを感じます。ローストビーフ丼や手鞠寿司、カルパッチョなど色々と楽しめます。

解凍後は、当日中にお召し上がりください。
当店のローストビーフは「たたき(生食)」に近い商品になっております。一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。生食用の牛肉を使っておりますが、お子さまやご年配の方など、食中毒に対する抵抗力が弱い方は食肉の生食をお控えください。

【内容量】

とろ(イチボ・三角バラのいずれか)約125g・赤身 約125g 合計250g 4~5人前 ぽん酢(1袋・20g)、生姜付き

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:冷凍で配送日を含む20日
配送形態:冷凍
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

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審査員

絶品!肉好きさんの為のローストビーフ

by ピグモグさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(5.0)

こんな感じで届きます(冷凍)!

解凍するとこんなキレイなピンク色に!

生に近いです!!


近江牛のローストビーフということで楽しみに待っていました。
箱を開けるとキレイにカットされたお肉達がこれまたキレイに並んでいました。
すぐにでもいただきたかったのですが、こちらは冷凍で届く為、いただく前日に冷蔵庫に移して一晩かけて解凍するのがベストとの事だったのでその様に解凍しました。

A5・A4ランクの最高級近江牛の希少部位で作られた「とろ生ローストビーフ」は「とろ」・「赤身」の二種類の部位が...もっと見る


ぽんずがもう少し量あってもいいかなと感じたのと、せっかくの高級なお肉なので箱ももう少し高級感が欲しいなぁ~と思いました。
自宅用ならいいんですが、贈答用と考えるとちょっと近江牛の高級感と合わない感じがします。

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審査員

とろける?いや・・・舌の上で「消える」かも

by まいさん(福岡県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
牛肉の本来の味、脂の舌触り・・・知っていますか?
良いお肉、しかも近江牛(!)を限りなく生に近い状態で食べられる、とてつもなく贅沢な逸品です。

まずは外装。
冊子が同封されているのですが、「本物」の証、近江牛認定書や牧場の生産履歴などのコピーがしっかり入っています。
清潔感のある、近江牛の絵が描いてある白い紙を剥ぐと、かっちりとした化粧箱が高級感を演出してくれます。
そして化粧箱を開けると・・・...もっと見る
審査員

はじめてのローストビーフ!!

by ばにそさん(東京都・20代・女性)
総合評点
(5.0)
指定日しっかり届きました!
梱包の段ボールにもロゴマークが入っていて開ける前からワクワクしてしまいました!
段ボールから取り出すと、丁寧にラッピングされた商品と、リーフレットが入っていました。

いざ開けてみると!!もう本当においしそうなローストビーフです!ローストビーフというよりは本当にタタキに近い感覚ですね!

今回中身は赤身、稀少部位、生姜、ぽんずです。
ボリュームも文句なし!
冷凍便でした...もっと見る
審査員

トロみたいなお肉!

by りおんさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
まずはインストラクション通りに、一晩冷蔵庫で解凍。
箱を開けると名前の通り、とろ生で、ほとんど生に近いお肉で、見た目も綺麗なサシが入っているトロ(ザブトン?)と鮮やかな赤の赤身(モモ)の二種類が入っていました。見た目から美しい!
食べ方の説明も書いてあったので、いろいろな食べ方をしてみました。
ローストビーフの味をまず味わいたく、塩で。生臭さは全くないのに、生っぽい赤身をしっかり味わえました。
次...もっと見る
審査員

想像以上の「とろける」美味しさ!!

by ぽんさん(千葉県・20代・女性)
総合評点
(4.0)
冷凍で届いてすぐに、箱を開けると中には解凍方法や、食べ方などが載ってるチラシが入ってます。びっくりしたのが、出荷証明書のコピーが入っていて鮮度の良さも一目瞭然!
説明書通りに一晩冷蔵庫で解凍し、翌日!
まずは、オススメの食べ方の添えてる生姜を使って生姜醤油で食べました。ローストビーフとは思えない口どけ感!特にトロは口の中で脂が溶けます!赤身は対照的にさっぱりと食べれるので2種類入ってるところがバラ...もっと見る
審査員

とろっとろのローストビーフ!

by しげるさん(大阪府・20代・女性)
総合評点
(5.0)
届いたものは冷凍だったので、説明書の通り一晩冷蔵庫で解凍して夕飯にいただきました。

まず箱を開けてみたら、赤身のお肉がたっぷり箱いっぱいに並べられていました。手書きのリーフレットも入っており、解凍方法などが書かれた紙も同封されており、丁寧さとこだわりを感じました。

ローストビーフはサラダの上に乗せ、付属のポン酢でいただきました。
思っていた以上にお肉が沢山入っていたので、3人で分けて食べました...もっと見る
審査員

贅沢ローストビーフ丼

by hiroさん(埼玉県・40代・男性)
総合評点
(5.0)
ローストビーフをひと目見た瞬間、近江牛の高級感に身震いするほどの、感激のご対面。

この艶、光り輝くローストビーフ様が、この後私の口から喉を通り、食道から胃袋を通過していくことになるなんて、想像するだけで、ヨダレが出てきそう・・・

さっそくどうやって調理するか、悩みに悩み抜き、ローストビーフの味わいを、そのまま生かそうと思い、赤身のローストビーフは刺身風、とろのローストビーフは丼と和風なセットで...もっと見る
審査員

文字通り!!と~ろけるぅ~!

by あびふみさん(大阪府・50代・女性)
総合評点
(5.0)
まずはじめに、ポン酢&おろし生姜でいただきました。
宅急便ご届いたのが土曜日の朝9時でした。説明通り冷蔵庫に入れました。その日の夜に食べようかと思いましたが、まだ少し凍っていたので、日曜日の夜にいただく事にしました。
さぁいよいよ!いっただきまーす。
主人と二人で楽しみにしていましたから。。。

実食です!!
トロの方は、本当に口の中でトロける感じで、赤身の方は、噛み応えがありながらも旨みたっぷり...もっと見る
審査員

とろけるお肉に感動!

by さちさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(5.0)
冷凍で届いたので、説明書通り一晩冷蔵庫で解凍したら、夕飯に食べる頃にはちょうど食べごろになっていました。まず箱を開けてみたら、ぎっしり赤身のお肉が詰まっていてびっくりしました!手書きのリーフレットも入っていて、丁寧に一品一品作っているのだろうな、というこだわりも感じました。

お肉は熱々のご飯にのせて、とろ生ローストビーフ丼にして食べました。お肉の量がたっぷり入っていたので、贅沢に2人前に分けて食...もっと見る
審査員

とろっとろお肉はギフトにぴったり!

by 美食家娘さん(京都府・20代・男性)
総合評点
(4.0)
とろ部位(イチボまたは三角バラ)は、文字通りほんとに「とろとろ」。その食感・舌触りに仰天するはずです。一度噛めば、肉の旨味がガツンと口に広がります。決してしつこい脂ではありません。

赤身部位は、とろよりもさっぱりで、歯ごたえが感じられます。

今流行りのローストビーフ(丼)というと濃厚なソースのイメージもありますが、本商品は付属のポン酢としょうがのおかげで、上品かつあっさりした味わいに。

美味...もっと見る
審査員

老若男女にオールシーズン使える贈答品

by みーやくんさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
こちらの商品の特徴の一つは「こってり」と「さっぱり」両方の部位が楽しめること。

大好きな老舗洋食屋のローストビーフがあるのですが、完食できないほどの脂身。
一方こちらの商品の「こってり」部位(イチボ・三角バラいずれか)は脂の具合が絶妙。また、適当な厚さにカットしてある為食べ易い。添付のタレと生姜でまずはそのまま、途中から長ネギをのせた丼に。謳い文句の「とろける」は大げさな表現では決してありませ...もっと見る
審査員

脂がとろけて、口の中が幸せいっぱい!!

by ゆのせちりこさん(京都府・30代・女性)
総合評点
(4.0)
まずは届いた時の感想は、包装を解いてみると説明のパンフレットや、牛の証明書がついていて、すごい代物なんだと実感しました!!
蓋をあけてみると、ローストビーフが綺麗に並べられていて、すぐに食べたいと感じさせてくれました!!
ローストビーフは箱に2種類入っていて、脂が多いのと、赤身が多いのと。
解凍は一晩かけてゆっくり解凍して、食べる前に常温に戻しました。
ポン酢としょうがが入っていて、脂が多いロース...もっと見る
審査員

甘みと旨味が堪能できます!

by ともちんさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
とろ生ローストビーフというネーミングが気になっていたんですが、とろの方は、食べてみたらまさに「とろ生」でした。
限りなくたたきに近い感じです。
とろ生っていう表現がしっくりくる、とろけるようなやわらかさ!
赤身の方は、とろと比べると噛みごたえがあるのに、噛めば噛むほど旨味が感じられました。

私は、今回とろ生ローストビーフ丼にして食べました。
写真でもわかるかと思いますが、ご飯が見えなくなるくらい...もっと見る
審査員

とろ生!!

by 里美子さん(香川県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
商品の写真を見て、すごくきれいな赤色に驚きました!
とろ生?!どんなの?新食感??食べてみたい!
すごく期待して届くのを待っていました。

冷凍で届き、包みを開けてみると近江牛認定書のコピーとパンフレット、解凍の仕方など書かれたものが入っていました。
認定書があることで安心だし、お店側も商品に誇りとこだわりがあるのが伝わってきました。
書かれていた通り、一晩冷蔵庫で解凍しました。
一晩かかるのです...もっと見る
審査員

とろっと溶けるような食感!

by ねこまるさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
一昨日届き、昨日食べました!口に入れた瞬間のとろけるような食感、噛むほど広がる肉汁と肉本来の甘さ、やわらかく食べやすいところなど魅力が多々有り、本当に感動ものでした!

パッケージ
意外に簡易包装で好感が持てました。ダンボールの箱に入っていたのは包装紙に包まれたケース(写真)その中に製品が入っており食べたあとの容器の処分に苦慮することもなく本当にありがたかったです。

内容量
250gか少ないな~...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


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こだわりコメント
化粧箱入りで贈答、ギフトに喜ばれる逸品です。

2014年ベストお取り寄せ大賞【準大賞】及び肉・ハム・ソーセージ部門【金賞】を受賞いたしました。
店長 谷口勝さん
所在地:〒520-3252 滋賀県湖南市岩根363-19
TEL:0748-75-0022
FAX:0748-75-2130
メディア掲載履歴
2014年
・おとりよせネット総合準大賞
・お肉部門金賞受賞
・47CLUBこんなのあるんだ大賞ショップ部門最優秀賞受賞
・47CLUBお肉部門年間1位
・47CLUB年間総合5位
・テレビ東京【リトルトーキョーライブ】
・光文社【STORY】
・TBSラジオ【林みなほ プレシャスサンデー】
2015年【2年連続】
・47CLUBこんなのあるんだ大賞ショップ部門最優秀賞受賞
特選ショップからのおすすめ♪

お中元に最上級の贈り物!松阪牛特選ギフト

名産松阪牛 牛松本店「松阪牛特選ハンバーグ」
最高級松阪牛100%の贅沢なハンバーグです。 脂の甘みと肉汁溢れる本格派です。どんな世代からも人気のハンバーグは、お取り寄せだけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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