近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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芳醇なカカオの香りとなめらかな食感が心地よい「チョコレートケーキ」です。フルーティーな香りと苦みの余韻が感じられます。ベルギー産とスペイン産2種類の良質で香り豊かなカカオ豆を使用した、クーベルチュールチョコレートが味の決め手。厳選した北海道産生乳100％のフレッシュクリームを合わせ、甘さを控えたカカオの風味を引き出した、大人のテリーヌです。シャンパンや赤ワインなどとも相性抜群で、チョコレートと相性の良い、岩塩、ピンクペッパー、シナモンを少し散らすと、一層カカオの香りが引き出されます。食べる温度で、 香りや味わいの変化が楽しる商品。上品なボックスに入って届くので、手土産スイーツとしもおすすめです。
保存方法 ・冷凍(-18℃以下)にて保存してください。 ・解凍後は消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 おすすめのお召し上がり方： 冷蔵庫(10℃以下)で5時間解凍する。 お湯で温めた包丁でカットし、盛り付けてください。表面がなめらかになり、舌触りもよくなります。 さらに美味しく： 冷やして、常温で、温めて 食べる温度により香りや味わいに変化があります
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