銀座くろまめへしれけーき

冷蔵で届きました。箱がおしゃれで余計な包装が必要なく人にも環境にも優しいパッケージです。 開封すると、バターのとても良い香り。ずっしりとした重みでしっとりしたけーきです。 丁寧に炊かれた黒豆が上品な甘さでスポンジ部分とのバランスが良く、あと引くおいしさです。主張しすぎないシンプルな味なのでどんな飲...

ロゴ入りの白い段ボール箱に入って冷蔵便で届きました。 開けてみると、上品な黒い箱と黒い紙バッグ、パンフレット類が入っていました。 また、賞味期限は届いた時点で18日（当日含む）ありました。 高級感もたっぷりですし、贈答用や手土産に相応しい商品だと思います。 そして、黒い箱の中から出して手にしたケー...

楽しみにしていた『銀座くろまめへしれけーき』、予定どおりクール冷蔵便で届けていただきました。 外箱を開けると、黒を基調とした高級感あるお箱と手提げ袋、商品リーフレットが丁寧に入っています。 届いた瞬間から、期待感満載です。 早速、ティータイムに家族でいただきました。 ナイフを入れるのも楽しくて楽し...

銀座｢Kuma3｣。 日本料理の伝統を大切にしつつ、洋の素材を取り入れた、独自の日本料理を提供されていることで、人気のお店です。 そんなKuma3の料理長である、浜野充広さんの手掛ける｢くろまめへしれけーき｣。 上質な素材を使用し、1つ1つ丁寧に焼き上げているので、販売されるのは1日20本のみだそう...

１日２０本限定という銀座の日本料理店がプロデュースする和素材を使ったケーキ。 フランス産の発酵バターと卵まで原材料もこだわりが感じられる貴重なケーキです。 冷蔵便で届きます。 シックな黒の箱に収められており、高級感があって取引先や目上の方への贈り物によさそうです 冷やしたままお召し上がりください、...

TV等の特集でみて、ずっと気になっていたくろまめへしれけーき。 いつか食べてみたいと思ってはいましたが、気軽に手を出せるお値段ではなかったので、今回審査できることになりとても嬉しかったです！ 届いた段ボールを開けてみると… 中にはケーキの入ったシックな黒い箱と、同じデザインの紙バックが入っていまし...

シックで黒豆デザインのパッケージの箱にテンションがあがり、さすが！高級なスイーツ。 ケーキは小ぶりながらも、ずっしりとしており、綺麗にカットしようと、慎重かつ丁寧にカットしました。 大粒な黒豆がぎっしり入っており、幸せな気持ちになりました。 一口食べると濃厚なコクのある甘みが広がり、黒豆のもっちりと...

1日20本の数量限定販売で手土産として人気の黒豆ケーキ。 低温でじっくりと丁寧に焼き上げているから数多く作れないそう。 ネーミングの『へしれけーき』はバターの『エシレバター』からきているのかな。 ちょっと変わってて、印象的。 冷蔵便で時間通りに届きました。 黒をベースにした高級感のあるパッケージ...

シックでお洒落な箱に入ったケーキは、見るからに高級感が漂っています。黒豆がモチーフのデザインが素敵です。 「大切に食べないと勿体無い」という妻の言葉で、すぐにでも食べたい気持ちを抑え、夜、私はワインと、妻は珈琲と一緒に頂きました。 冷たく冷やしたケーキは、重厚感があり、美味しさがギュッと詰まってい...

｢kuma3｣と印字されたオリジナル段ボールで届き、お店のこだわりを届いてすぐに感じました。 中を開けると紙袋と高級感溢れる化粧箱が入っていました。 約17センチ程の｢くろまめへしれけーき｣３時間ほど冷やしてお召し上がり下さいとの事でしたので、冷蔵で届いたけーきを更に冷蔵庫に入れてその時を待ちました...