お取り寄せの達人：新着記事一覧
つやつや黒豆がぎっしり。旅先でひと目ぼれしたしっとりパウンドケーキ
少し前、季節の変わり目にあわせて東北を旅してきました。桜前線を追いかけながら、宮城や岩手の桜の名所をめぐり、三陸沿岸の絶景スポットにも立ち寄るという欲張りなルート。土地ごとの空気や自然の美しさに癒され
食と暮らしを楽しむ！「美食手帖」主宰
菅井かおる
さらにおいしくなった！ダンデライオン・チョコレートのカカオ香るチョコプリン
今日は、ダンデライオン・チョコレートのチョコレートプリンをご紹介しますね。名前は「チョコレートミルクプリン」。黄色いボックスに入った、瓶入りの3個セットで、私のお気に入りでもある、とてもおいしいプリン
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
3枚のサブレで2層のクリームをサンド！素材が引き立つ贅沢スイーツ
最近は、見た目がすごく華やかだったり、甘さの強いスイーツが多い印象なのですが、そんな中で私が「またすぐに食べたい！」と思ったのが、フェルム ラ・テール美瑛さんの「ダブルクリームサンド」。「ラ・テール」
WEBライター
加藤ちえ
とびきりお洒落！フレンチレストランの小菓子として誕生したオリジナル新感覚スイーツ
2024年11月、帝国ホテルが新たなオンラインモール「ANoTHER IMPERIAL HOTEL（アナザーインペリアルホテル）」をオープンしました。 初代会長の渋沢栄一氏が、「世界のどんなものでも調
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
しゅわしゅわ炭酸アレンジもおすすめ！約40年愛される甘酸っぱく優しい日本酒
近所にこだわりの酒屋さんがあって、珍しい日本酒が入るときには行列ができます。この店でよく買うのは、オーストラリア産のスパークリングワインと、いぶりがっこを使ったスナック、そして魚の缶詰など。ポイント制
食品ロス問題ジャーナリスト
井出留美
チーズとトリュフの香りがふわっと広がる、やみつき「しろえびせん」
昔からトリュフが大好きな私。同じようなトリュフ好き仲間に、これ絶対好きだと思うから食べてみて、と渡されたのが、この「SHIRO TSUMAMI」シリーズのチーズトリュフ味！ 最近トリュフ味のお菓子増え
モデル
甘糟記子
シンプルで懐かしく爽やか。仙台発の冷やし中華の元祖「涼拌麺」
スーパーの売り場で冷やし中華を見かけると、「ああ、夏が来たなぁ」と感じます。黄みがかったツルッとした麺に、細切りキュウリとハム、錦糸卵よりちょっぴり太めの甘い卵焼き、それをまとめる甘酸っぱい醤油のタレ
薬膳料理研究家
早乙女孝子
隅々までの気遣いがうれしい。瀬戸内レモンの魅力が詰まった、心に残るレモンケーキ
よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 愛知県犬山市、城下町の一角に佇む「菓子屋shirushi」。 旬の食材を使い、味わいや香り、食感などを生かしたお菓子を手がけています。果物や野菜は、
スイーツ芸人
スイーツなかの
芸能界きってのカレー通、森山直太朗氏が監修した「香辛丸ゾース」
暑い日が続きますがみなさまはいかがお過ごしですか？こうも暑い日が続くと食事もなかなか喉を通らないですよね。かろうじて喉を通る食べ物となると、 ・冷たくてのどごしがよいもの ・スパイスが効いたものや辛い
おかわりJAPAN 主宰
長船クニヒコ
塩むすびや野菜炒めもごちそうに！金目鯛の旨味が料理の味を底上げしてくれる万能塩
伊豆稲取に旅行に行った時、お料理と栄養に詳しい知人にオススメしてもらった「金目鯛入りだし塩」。出汁塩としてはお手頃かなと思いつつ、正直、そこまで大きな期待はしていなかったのですが、これは良い意味で予想
ブランディング プロデューサー
村上敦子
神戸の牧場の個性的なチーズを使った“甘すぎない”クッキー缶
クッキー缶を開けるときのワクワクした気持ちや、「次はどれにしようかな」と悩む楽しさにハマり、これまでにもさまざまなクッキー缶を手にしてきましたが、最近、増え続ける空の缶を泣く泣く整理しはじめています。
お取り寄せ生活研究家
aiko*
おうちで本格台湾！二度練りモチモチ皮とスパイス香る長崎「老李」の水餃子
長崎新地中華街に本店を構える台湾料理専門店「老李（ラオリー）」。1980年の創業以来、長崎で長年愛されているお店です。 今回ご紹介する「厳選5色水餃詰め合わせ」は、「元祖 長崎台湾肉汁水餃」、「しそ水
東京餃子通信 編集長
塚田亮一
ご当地で隠れた人気の逸品！ありそうでなかった冷凍焼き菓子
今年も暑い夏がやってきました。読者の皆さまはお元気でしょうか。地方を巡る旅が生活のベースになった今、楽しいことのひとつは「その土地でひっそりと流行ってるもの」を見つけること。 例えば道の駅でご当地グル
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
コク深いのに身体に優しい。京都のビーントゥバー専門店のチョコレートアイスセット
京都にあるビーントゥバーチョコレートのお店「COCO KYOTO（ココ キョウト）」をご存じですか？ 以前チョコレートをいただいて、おいしかったんですよ。夏にはカカオやチョコレートを使ったアイスクリー
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
「おかわり！」が聞こえる、やさしいごはんのお供「こどものトマト肉みそ」
子どもには、しっかりごはんを食べてほしい。これは、親であれば誰しもが抱く自然な願いである。私が子どものころは、ふりかけや鮭茶漬けで、ごはんをお代わりした記憶がある。 現代はパンや麺など、主食の選択肢も
ありがとう料理研究家・パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴
1つのカップに2種類入った「ハーフ＆ハーフ」！阿蘇のジャージー牛乳を使ったアイスセット
毎年毎年、暑さが厳しくなっている気がしませんか？ 首元を冷やすクールリングや首掛け扇風機もすっかり夏の定番となりましたが、やっぱり喉ごしから涼しさを感じられるのがアイス。 熊本県阿蘇市にある阿蘇天然ア
ライター
池守りぜね
パティシエ厳選の隠し味に納得！やさしい冷たさが嬉しいフランス生まれのふんわりデザート
ナッツと蜂蜜をたっぷりと使った生地を凍らせて作るフランスのデザート「ヌガーグラッセ」。そんな伝統的な氷菓に独自のアレンジを加えて、他に無い仕上がりにしたのがこちらの「ヌガーグラッセ・イビスキュス」です
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
ほんのり塩味の自家製サブレが見事にマッチした手作りジェラートサンド
夏本番が近づいて暑さにうんざりしますが、その反面、楽しみなのがひんやりスイーツをいただくこと。なかでも、口どけなめらかなジェラートサンドはご褒美にうってつけです。 瀬戸内海に浮かぶ香川県・小豆島の「M
スイーツプロデューサー
磯崎 真維
「あ、あ、あまい～～～！」と驚く、糖度12のこだわりミニフルーツトマト
皆さま こんにちは.！すっかり暑くなりましたが、お元気でおいしいもの召し上がっていらっしゃいますか？ 今回のお取り寄せは、見ただけで気分がアガる！食べておいしく体にも嬉しい、ご褒美ギフトにもぴったりな
フードジャーナリスト
里井真由美
「ここまでレモンの味わいを表現したものは珍しい」と驚くレモンクッキー缶
私にとって、クッキーの入った缶は特別な存在です。子どもの頃、おばあちゃんやひいおばあちゃんが、私が遊びに行くときのために取っておいてくれたクッキー缶を一緒に食べた思い出があります。手が届かない戸棚のい
お取り寄せ生活研究家
aiko*
ミシュラン星付き料理店シェフが手掛ける“焦げを楽しむ”プリン
「焦げを楽しむスイーツ」。そんなそそるコンセプトを掲げる『BLANCA』は、「ミシュラン京都・大阪」で4年連続星を獲る、予約困難なスペイン料理店『aca’』オーナーシェフ、東鉄雄さんが手掛けるスイーツ
スイーツライター
chico
フランス菓子の伝統と革新が融合！パリ五つ星の技が息づく焼き菓子セット
福岡市中央区桜坂にある「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール」は、オーナーシェフ吉開雄資さんが2015年に開店したフランス菓子店です。吉開氏は、「銀座レカン」や「Q.E.D. Club」で修業後
スイーツコーディネーター
下井美奈子
新商品にして名作！フランス名門の職人2人がコラボしたアイス・バー
ラ・メゾン・デュ・ショコラの新作アイスクリームが素敵です。M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）の称号を持つ、ラ・メゾン・デュ・ショコラのシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーさんと
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
見たことのない和菓子の世界！アートのような琥珀糖
その人の名前は前々からアタマの片隅にあって、いつかその人のつくる御菓子を食べてみたい、とずっと思っていたのでした。 杉山早陽子さんーー「御菓子丸」の代表であり和菓子作家。杉山さんがテレビに登場されたと
ウェルネスフード研究家
白木あきこ
むぎゅっコリッの食感と濃厚な旨味！岡山の津山で愛される、味わい深い「そずり肉」
岡山県津山市の「そずり鍋」をご存知でしょうか。津山の長い牛肉文化に根ざした郷土料理で、一家団欒の食卓を温かく彩る逸品です。私はテレビ番組で郷土鍋の特集を見て知りました。 数々の郷土鍋を紹介されていた中
株式会社Her Style 代表
岩住ゆうこ
まるで和風プリン。天神様お膝元の老舗が生み出した、シュワふわ食感の大人菓子
この「宝満山（ほうまんざん）」というお菓子を初めていただいた時、カスタードを思わせるまろやかな風味と、しっとりして、舌の上でシュワシュワと空気がほどけていくような不思議な食感に驚かされました。 それま
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
揚げて、選んで、盛り上がる！神戸の人気店の串揚げをご自宅で。
今回のおすすめは、串揚げ料理専門店「神戸 串乃家」さんの串揚げセットです。 「揚げ物×串」ってなんだかわくわくしませんか？イベント感がありますよね。肩肘張らないごちそう！いろいろな種類をイチから準備し
フードコーディネーター・料理家
河原有里
味噌の風味と白あんの一体感がすごくいい。能登名物「竹内のみそまんじゅう」
小さい頃から慣れ親しんだ大好きなこの味。石川県七尾市にある、みそまんじゅう本舗竹内さんのみそまんじゅうを今回は紹介させていただきたいと思います。 みそまんじゅうのテレビCMの独特のメロディーをつい口ず
お取り寄せレビューブロガー
sakko*
黒毛和牛の名店で、黒毛和牛と銘柄豚の美味を学ぶ
「名店の食材はおいしい」。これは魚や野菜などあらゆる素材に当てはまることですが、とりわけ肉の場合「肉選びは店選び」と言い切れるくらいにお店選びは大切です。肉は精肉店によって仕入れの差が大きく、仕入れた
フードアクティビスト／ライター／編集者
松浦達也
全世代におすすめ！懐かしいのに新しい、大阪発さっくり食感の米粉レモンケーキ
レモンケーキ、みなさんご存知ですよね？ 私にとってのレモンケーキといえば、子供の頃に家にお客さんが手土産で持ってきてくれるとか、お友達の家に母と出かけるときに、街の洋菓子屋さんで箱詰めしてもらって持っ
お取り寄せ生活研究家
aiko*
