お取り寄せの達人：新着記事一覧
羊の姿が可愛くてりりしい！復活祭を祝うフランス・アルザスの伝統菓子を日本で再現
キリスト教の行事「復活祭」（＝イースター）は、「春分の日の後の最初の満月の次の日曜日」で、2025年は4月20日、2026年は4月5日というように、年により日付が変わります。 世界各地で、卵やひよこ、
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
点てて楽しみ美味しく味わう、遊び心あふれる和菓子でできた抹茶碗
いつ手にとっても、そのたびに感心してしまう。味わう前に触り、その重みを確かめ、ひっくり返したり、目をこらししげしげと眺めたりと、そんなことを儀式のように繰り返してしまう。そんなお菓子はそうありません。
ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ
アワビの肝を使った味噌のうまみがしみたモッチリ麺がたまらない、人気の「黄金ほうとう」
山梨県の代表的な郷土料理「ほうとう」。テレビや雑誌で目にする機会が多く、全国的に広く知られている料理かと思います。私も山梨県で食べたことはないものの、スーパーで購入して作ることがあり、我が家の寒い時期
薬膳料理研究家
早乙女孝子
きっとそれぞれ買いたくなる。スイーツの街、神戸の行列店で人気の焼き菓子を集めたアソート
兵庫県芦屋市生まれ育ち、阪神間のお菓子を食べて育った私が、横浜に嫁いで早20数年が経とうとしているのですが、離れて感じたことのひとつが「もしかして、神戸の焼き菓子ってすごくない？」ということです。 地
お取り寄せ生活研究家
aiko*
1袋に3種類の幅の麺入り！「乱切り仕上げ」がおいしい会津の「裁ちそば」
今回ご紹介させていただくのは、奥会津にあるお蕎麦屋さん「奈良屋」の裁ちそばです。 裁ちそばは、会津の檜枝岐村（ひのえまたむら）の郷土料理のひとつ。伸ばした麺生地を数枚重ね、包丁で手前 に引くようにして
お取り寄せレビューブロガー
sakko*
静岡で人気のご当地商品！ゲン担ぎの魚「鰹」の旨味たっぷり「勝男（かつお）チップス」
ユネスコ無形文化遺産に「和食」が登録されてから早いもので10年経ちますが、日本の伝統的な食文化である、一汁三菜は高く評価され続けています。 そんな和食の特徴とも言える鰹節や昆布などで取った出汁は、日本
家庭料理研究家
TOMOKO
遊び心くすぐる、美味しくて楽しくてユーモアたっぷりのポップケーキ
そもそもポップケーキという名前を知ったのは友人からの紹介でした。数年前に都内デパートでミホパンさんがポップアップのお店を出されていて、そちらに伺ったのが出会いでした。 見た目が可愛らしくって、チョコな
モデル、料理研究家、シャンソン歌手
伊藤ライム
純血但馬血統の黒毛和牛を塩のみで味つけした最上のローストビーフ
お取り寄せのローストビーフには、勇気が必要です。というのも、たいていの場合、どんな牛を、誰がどう熟成・保存させ、どんな味に仕上げたか、よくわからないからです。結局のところ、われわれ生活者は最終発送者で
フードアクティビスト／ライター／編集者
松浦達也
瀬戸内の「風待ちの島」で作られる、レモンとトマトのクラフトビール
瀬戸内に浮かぶ島、大崎上島（おおさきかみじま）で二拠点を始めて、4年目になりました。1ヶ月に2泊とか3泊とかの、ショートステイですが、本当に素敵な島です。フェリーでしか行けない多少の不便さが逆によくて
通販評論家 消費生活アドバイザー
村山らむね
その香り、見た目、味わいに、まるで水彩画を観るかのような気持ちになるショコラ
お花とチョコレート。いつも私たちを幸せにしてくれるものですね。チョコレートにお花を添えて差し上げたいーー。そんなお相手へぜひお届けしていただきたいのが、ノリコショコラのチョコレートボックス「花に想う」
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
やさしい甘みが絶妙！まるでクッキーのような、かわいいせんべい缶「NOT COOKIE」
最近はデザインにこだわったおしゃれな缶入りクッキーが人気ですね。でも、田中屋せんべい総本家の「NOT COOKIE」は、その名前からもわかるように、一見クッキーのようで、実はお煎餅という、ユニークなお
WEBライター
加藤ちえ
フランス語で「小さな森」と名付けられた、宝石箱のように美しいクッキー缶
2011年に独立してから毎年、自己紹介漫画「イデルミ物語」をイラストレーターの方に描いていただいています。毎年、秋ごろにお会いして、食事しながらその年にあった出来事を伝え、ハイライトをA4一枚にまとめ
食品ロス問題ジャーナリスト
井出留美
果実味に驚き！フランスで学んだ匠の技×地元ワイナリーのご当地ショコラ
「パティスリー クルール」のお店がある長野県塩尻市は、ワインの生産が盛んな町です。この地で2021年7月に開業した佐々木拓也シェフは、都内の有名店で修業後に渡仏。パリのショコラティエ「ジャン=ポール・
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
何にでもかけたくなるほど旨味たっぷり！「八海山」の酒造りの技を活かした麹を使ったぽん酢
日本人の好きな調味料として、ぽん酢はなかなか上位に入るのではないでしょうか？我が家も例に漏れず、いろんなメーカーさんのぽん酢が常に2～3本あります。酸味が強いもの、優しいもの、何の柑橘が入ってるのか、
モデル
甘糟記子
ふわっふわっのお餅に感嘆！北の恵みが詰まった「雪もち」
よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 恵比寿の住宅地に佇む「SISIRI」。古民家をリノベーションした一軒家の和菓子屋さんで、一歩足を踏み入れると、都会にいるとは思えないような静謐な空間
スイーツ芸人
スイーツなかの
味も見た目も芸術的なミルフィーユ。希少な獅子柚子とチョコレート、胡桃の調和に脱帽！
愛する人に贈りたい、良品をわかる人に贈りたい、大切な自分に贈りたい……。贈りたい人が次々と頭に浮かんでくる逸品です。希少品種とと言われる獅子柚子をじっくり時間をかけて煮込み、セミドライ加工した味わい深
食の総合コンサルタント・食輝塾主宰
小倉朋子
すり鉢で丁寧にすりおろした、出汁香るふわトロ「自然薯とろろ」
今年41歳になるご飯のお供専門家の長船クニヒコです。以前は毎日のようにお肉系や油っこいご飯のお供ばかりを欲していましたが、40歳になると週イチくらいで「今日は胃を休めたいな」と思う時があります。そんな
おかわりJAPAN 主宰
長船クニヒコ
あの人気スイーツから新作誕生！ザクザク香ばしさと生食感にこだわったチーズサンドクッキー缶
北海道スイーツというだけで、なんとなくワクワクして「美味しい」への期待が高まってしまいます。洋菓子ブランド「きのとや」を中心とする複数のブランドを展開する北海道コンフェクトグループは、北海道土産から地
お取り寄せ生活研究家
aiko*
冬にだってスカッとしたい！能登の希少な塩を使った「しおサイダー」
すっかり季節は真冬。あの夏の暑さか嘘みたいですね。ここ数年、毎年の暑さでぐったりきた方も多かったと思います。そんな毎日を送っていた時に響いたのがこの「奥能登地サイダー しおサイダー」でした。 毎朝、J
ブランディング プロデューサー
村上敦子
北海道産小麦の自家製皮で手包み！カラフルでかわいらしい餃子セット
札幌の持ち帰り餃子専門店「山田餃子店」ではカラフルでかわいらしい餃子が、サイズと味付けの様々なバリエーションで展開されています。これらの餃子の皮は全て北海道江別産の小麦を使った自家製皮。一つ一つ手で手
東京餃子通信 編集長
塚田亮一
日仏の人気ブランドがコラボ！華やかな香りと味わいが広がるガナッシュセット
フランス料理の巨匠、アラン・デュカス氏によるチョコレートブランド「ル・ショコラ・アラン・デュカス」が、日本の酒蔵とコラボレーションしたチョコレートがあります。力強く、そして繊細、魅力的だったのでご紹介
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
大事にひとつずつ味わいたい。チョコの新しい世界が楽しめるセット
カカオ研究所のチョコレートの存在を知ったのは、今年のまだ暑さ残る秋に親しい友人たちが集まるホムパの席でのこと。 ホワイト、抹茶、ほうじ茶といったバリエーションのチョコレートを持ってきてくれた友人がいて
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
缶のデザインからタルトまで、小さな花が咲き誇るこだわりのタルトセット
甘いスイーツを食べて、ほっと一息つきたい――。そんな日常の中の小さな楽しみを叶えてくれるのが、Campsが手掛ける「小さなお花のタルト缶 〜 roku。〜」。この商品は、可愛らしいお花のデザインと多彩
ありがとう料理研究家・パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴
年始の挨拶やお祝いにぴったりの縁起物！“まめ”に暮らせる和のパウンドケーキ
香川県高松市の「菓子工房ルーヴ」は、ドイツ菓子・パンの店として1978年に創業。創業者ご夫妻の弟に当たられる野﨑幸三シェフが継承し、地域に愛されるお店です。 地元の素材を生かしたお菓子も色々と作ってい
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
京都の人気店がコラボ！カラフルなテキスタイルが美しい琥珀糖セット
思わず手に取ってしまいたくなる、伊藤軒／SOU・SOUの「日々（ひび）・こはく」。 伊藤軒は、1864年創業の京都の老舗和菓子店。伊藤軒とコラボしているのは、京都発のテキスタイルブランドのSOU・SO
ライター
池守りぜね
バターの香りがたまらない！エシレ バター専門店のガレット缶
クッキー缶は手土産として持ち歩いても崩れにくいのが魅力です。素敵なデザインの缶は、食べ終わった後もコレクションしたくなるほど。そんなクッキー缶好きな私ですが、今年出会って思わず「なにこれ！もう一回お取
お取り寄せ生活研究家
aiko*
縁起物のフクロウのモチーフが愛くるしい♪サクサクの和洋折衷なフロランタン
早いもので今年も残りわずか。忘年会やパーティー、親族や友人との集まりなど、冬のシーズンはなにかと贈り物をする機会が増えます。相手の笑顔を思い浮かべながら、ギフト選びをしたいですね。 特に年末年始におす
スイーツプロデューサー
磯崎 真維
魚好きにはたまらない美味しさ。伊豆の干物専門の老舗が作る盛りだくさんセット
干物を食べると旅館にいるような気分になれるから、私は朝ごはんに干物を食べることが多いです。そんなこともあって、伊豆下田への旅行中、お土産を買いたくて、ふらっと入ったのが、小木曽商店。伊豆の金目鯛や真あ
料理研究家
鈴木あさみ
個性的で華やかな箱がかわいい！横浜の老舗フレンチの技が生きた手作りクッキーセット
皆さま、こんにちは！今回は、自分ご褒美、ホリデーシーズンのギフト、ご挨拶など、華やかでお祝いの場にぴったりな「Huffnagel（フフナーゲル）」さんの「Presidential Suite（9個入ギ
フードジャーナリスト
里井真由美
あのクレープ名人が本気で作り上げた、「変化する」ミルクレープ
「ミルクレープ」のイメージとはかけ離れた直方体をカットすると、純白にくねくねと重なる、雪山の道みたいなベージュのライン。クレープ専門店渾身のミルクレープは、これまでの概念を覆す衝撃作でした。 「EQU
スイーツライター
chico
