お取り寄せの達人:新着記事一覧

あら挽き肉×肉汁×白ごはんの相性が最高!ハンバーグ
「みんな大好き!」なメニューはさまざまおいしさを内包する懐の深さがあります。カレー、から揚げ、パスタ……。高い素材をぜいたくに使ったていねいなおいしさから、味つけや工程を工夫したおいしさまで、幅の広い

フードアクティビスト/ライター/編集者
松浦達也

とろける食感に魅せられた、尾瀬片品村の希少大豆と湧き水のお豆腐
先日、梅雨の合間の涼を求めて、2泊3日で奥日光へ行ってきました。東京から行くには、東北自動車道経由のほうが近いのですが、群馬県川場村の道の駅に寄りたかったので、関越自動車道で行きました。 川場村からは

食と暮らしを楽しむ!「美食手帖」主宰
菅井かおる

手土産にしたい川越名物!優しい味わいが魅力のスイートポテト
広島に月に一度、仕事で行くようになり、加えて大崎上島(おおさきかみじま)にて二拠点生活をするようになって1年以上になりました。 行くたびにご近所さんにちょっとしたお菓子をお土産がてらお持ちするのですが

通販評論家 消費生活アドバイザー
村山らむね

ふわ、ふわ、ふわっ。エアリーな口どけに驚く、抹茶のガトーショコラ
ふわ、ふわ、ふわっ、としてるんです。この口どけ、しあわせになれますよ。抹茶チョコレート好きな方にもぜひおすすめしたいです。「THE LAB」の「THE chocola 抹茶」をご紹介しますね。 キャッ

ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美

1日10セット限定!一年待っても食べたい、とろとろ角煮の豚まん
子供の頃から神戸や大阪には全国的に有名な豚まんがある恵まれた環境で生まれ育った私は「豚まん大好き」です。なので、美味しいという噂を聞いては、あちらこちらからお取り寄せしています。 今回ご紹介する岡山で

お取り寄せ生活研究家
aiko*

割るのも楽しみ、食べるのも楽しみ!素敵なお宝が入ったおせんべい
みなさんはフォーチュンクッキーって知ってますか?たまに中華料理店とかでもらったりする、中におみくじのようなものが入ったお菓子。 初めてこのお菓子をお友達にいただいた時に、私はそれだと思ってました。 で

モデル
甘糟記子

暑い季節にもぴったり!“八王子パッションフルーツ”香る、甘酸っぱい焼き菓子
「これは蒸し暑い季節にもお勧めしたい!」と心から思える焼き菓子に出会いました。 「パティスリー メゾンドゥース」で、「八王子パッションフルーツ」のマドレーヌを販売し始めたのは2020年頃。こちらは、2

スイーツジャーナリスト
平岩理緒

ごま油のエッセンスのような香り高い製品。一度知ったらやめられない!
とても高価なごま油で、それまで使っていたものとは格段の差があるのですが、強くお薦めされていたので、買ってみました。確かに、香りが全然違う!ごま油の中のごま油、エッセンスを抽出した、という感じです。 炒

食品ロス問題ジャーナリスト
井出留美

大人のための名古屋の極上スイーツ『ガトー・シュシュ』
スイーツは数多くありますが、名門ホテルが手がけるスイーツには特別な感覚があります。手土産として贈れば、送り手のセンスが認められ、自分へのご褒美として楽しめば、至福の時間が待っているという特別な魅力があ

WEBライター
加藤ちえ

レモンの爽やかさがたまらない!シトロンバターサンド!
よろスィーツ!スイーツ芸人のスイーツなかのです。 名古屋にある「maison du miel(メゾン・デュ・ミエル)」。2020年にオープンしたパティスリーで、名古屋市内に4店舗を展開する人気店です。

スイーツ芸人
スイーツなかの

懐かしくて新しい!生姜入りのひやし飴で夏も冬も乗り切ろう!
冷やし飴。「懐かしい」、「縁日の風物詩」、そんなイメージがありますが、本当に子どもの頃に冷やし飴を飲んでいた人や、縁日で飲んだ記憶のある人って、意外と少ないんですよね。 それでも、なんとなく懐かしく思

食の総合コンサルタント・食輝塾主宰
小倉朋子

夏にピッタリ!ツルっとのど越しが心地よいわかめ麺
梅雨も明けていない頃から始まった、うだるように暑い日々。予報ですと7月下旬からはさらに暑さが増すそうで、今年は平年よりも暑い夏になるようです。そんな猛暑が予想されるこの夏におすすめしたい商品が、井上商

薬膳料理研究家
早乙女孝子

「手間をかけずラクして美味しい」を突き詰めた、ふくやのチューブ明太子
最近「ズボラ飯」という言葉をよく耳にします。ただ「美味しい」だけではなく、「いかに手をかけずラクするか?」が求められています。 蓋をあけてご飯にかけるだけの「ご飯のお供」はそもそもズボラ飯の部類に入る

おかわりJAPAN 主宰
長船クニヒコ

まろやかな口あたり。果樹園の有田みかん果汁を使った万能調味料
和歌山県有田市にある早和果樹園。こちらはみかんの生産から加工、販売まで、一気通貫で行っている果樹園で、みかんはもちろん数々の銘品があります。 その中で今回、ご紹介するのが、地元の方にも観光客にも愛され

ブランディング プロデューサー
村上敦子

夏らしい!表参道の人気店のひんやりグラス入りデザート
ちょっと面白いデザートを見つけたのでご紹介することにします。表参道の人気店「EMME」が手がけるグラス入りのデザートです。 EMMEは、青山学院大学のすぐそばにあり、お店では、目の前でパティシエが作り

ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美

手作り餃子のなのに水も油もいらない冷凍餃子
今回紹介するお取り寄せ餃子は、新潟県上越市にあるラーメン店「ニューハルピン」の餃子です。 ニューハルピンは、店主のカサハラさんがバイク好きでバイク雑誌やマンガ等にも登場する有名人ということもあり、全国

東京餃子通信 編集長
塚田亮一

恐ろしくナチュラルで旨味のある無添加ハム・ソーセージセット
ソーセージやハムは私たちが子供のころから慣れ親しんだ豚肉加工品、いわゆるシャルキトリー。それは日々のお弁当に入っていたり、冷蔵庫で見つけてつまみ食いしたり、パンに挟んでホットドッグにしたり、誰しも食の

フードビジネスデザイナー
嶋啓祐

ひんやり、つるんともっちり!香り爽やか、京都老舗の「麩まんじゅう」
夏のひんやり和菓子として人気の「麩まんじゅう」。小学校6年生の修学旅行で京都に行く際、お土産に何が欲しいかと母に尋ねたところ、「麩嘉(ふうか)」の「麩まんじゅう」があったら嬉しいと聞いたのが、私と麩ま

スイーツジャーナリスト
平岩理緒

卵不使用の北海道の恵みでできた、自然素材ボーロが生まれた理由
時の流れがはやい。すさまじいスピードで過ぎていく。情報が多いからなのか。SNSを使いすぎるせいなのか。 どんなに世の中がぐるぐる回っていても、しっかり、どっしり、北海道の大地に根を下ろし、ぶれずにモノ

パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴

人気の「カタラーナ」を独自にアレンジ!夏におすすめのひんやりスイーツ
カタラーナは、正式には「Crema Catalana(クレマ・カタラーナ)」と言い、スペインのカタルーニャ地方に古くから伝わるスイーツです。「聖ホセのクリーム」とも呼ばれ、3月19日の聖ヨセフの日に食

料理研究家
鈴木あさみ

無添加が嬉しい!ハンデルスベーゲンのクラフトアイス
大好きなスイーツも冷んやり系がおいしい季節が到来でございます~!わたくし、実は1年中おとりよせし冷凍庫にキープしているもののひとつが、アイス。大好きです。中でもハンデルスベーゲンさんの良さは、100%

フードジャーナリスト
里井真由美

虹を切り取ったみたい! 美しすぎる幻想的和菓子
きらきらと光を通して、透明なキューブに漂う虹色。『乃し梅本舗 佐藤屋』の『虹ノムコウ』は、これまで見たどの錦玉羹(寒天菓子)よりカラフルで幻想的でした。 すいこまれそうになるほど美しい、このお菓子のベ

スイーツライター
chico

和洋中、ホテルのレストランの本格的なお料理がカラフルなカレーパンに
どこのパン屋さんにもだいたいある「カレーパン」。サクサク出来立てのカレーパンを見るとついついトングが伸びてしまうのですが、今日ご紹介するのはホテルのカレーパンです。カレーパン協会主催の「全国カレーパン

お取り寄せ生活研究家
aiko*

夏にぴったり!チョコプリンとゼリーのセット!
気温が上がってきて、いよいよ夏ですね。今月は、これからのシーズンにぴったりのチョコレートプリンとゼリーのセット「カカオサンパカ」の「マンゴー イ ショコラタ」をご紹介します。 東京・丸の内などにある店

ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト
市川歩美

豆の香りが一味違う!愛媛県の城下町・大洲で受け継がれる伝統和菓子
愛媛県の城下町にある大洲を代表する銘菓「志ぐれ」。私にとって縁のある地で、高祖父の頃からひらのやの「志ぐれ」をいただいていたそうです。味にうるさい父母はもちろん、私も子供の頃から大好きな和菓子です。

スイーツコーディネーター
下井美奈子

美味しすぎるから自分のために買ってしまう日本一贅沢な「よねむら」のクッキー
ふるさと京都で、昔から変わらず好きな店の一軒「よねむら」。二条通りにあった頃から折りにふれ伺い、祇園、銀座とシェフの料理を追い続けてきました。 2019年、新門前に新たにステキな一軒家レストランを構え

ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ

爽やかでスパイシー。忘れられない味わいカルダモン香る焼酎。
今回ご紹介いたしますのは、豊永酒造の「カルダモン TAKE7」です。私がこの品を初めて知ったのは、東京の泉岳寺駅近くにあるレストラン「ぶち」。何を食べても美味しいこのお店は、芸能関係の方も多く来店され

株式会社Her Style 代表
岩住ゆうこ

日本の夏にぴったりの味わい!爽快クラフトビール「インディアンサマーセゾン」
一年中飲むけれど、季節や状況によって味の感じ方や嗜好が違う!と思うのがビール。ビールにも色々ありますよね。特に、最近のクラフトビール売り場はたくさんの種類がおいてあって、本当に迷います。 迷ったらせひ

フードコーディネーター・料理家
河原有里

北海道を代表するお菓子メーカーの銘菓「どらやき」
北海道に名だたるお菓子屋さんはあれど、中でも長い歴史を誇るお菓子屋の1つが千秋庵総本家ではないでしょうか?子供のころ、祖母の実家のがある函館に帰省するたび、帰りのお土産に持ち帰る千秋庵総本家のどら焼き

フードマーケッター・フードソムリエ主宰
北村貴

仕込みに3日熟成した餡の深い旨みを味わう「おけいの餃子」
今回ご紹介させていただくのは、「餃子の店 おけ以」のおけいの餃子です。 おけ以は、昭和29年(1954年)創業の東京にある昔ながらの中華料理店です。飾らない雰囲気がステキなおけ以の実店舗ですが、なんと

お取り寄せレビューブロガー
sakko*



