お取り寄せの達人：新着記事一覧
北陸最古のウイスキー蒸留所が造るハイボールは、劇的体験
2022年は、かなり旅をしました。広島に毎月行くのに加え、母と京都、友人たちともちょこちょこ旅行をして、特に印象的だったのが、富山の旅。美的感覚に抜きん出た、私の友人の中でももっともラグジュアリーなお
通販評論家 消費生活アドバイザー
村山らむね
ファン多数！フランス人気店の名作「キャラモンド」はお早めに。
フランス「BENOIT CHOCOLAT（ブノワ・ショコラ）」の代表作「キャラモンド」。おいしいんですよねーとても。「どうしても毎年買いたい」というファンが私のまわりにいます。 いま読みながらうんうん
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
日本とフランスの融合！レストランが発想する繊細なテリーヌショコラ
こちらのお店は、『ミシュランガイド東京』で星を持つ東京・東麻布のフレンチ「Restaurant L'aube」（レストラン ローブ）のシェフパティシエ平瀬祥子さんによるブランド。別のレストラン
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
小さなお菓子屋さんの究極のバターケーキ！
よろスィーツ！スイーツ芸人のスイーツなかのです。 2020年、田園調布に誕生した「サヴール」。「町の洋菓子店」というコンセプトにぴったりの小さなお菓子屋さん。主張しない控えめな看板に、白を基調としたす
スイーツ芸人
スイーツなかの
北海道のカニを食べ尽くしたい！夢をかなえるカニづくし
シーズンならではのカニ尽くしのセットです！北海道産のカニをたっぷり使用した個性あふれる商品が5アイテムも入っていて、「次は何をたべようか」と考えるのも楽しいセットです。 「ボイル冷凍ずわいかにカット脚
食の総合コンサルタント・食輝塾主宰
小倉朋子
極上おだしがしみ込んだうどんに癒される。道頓堀今井の「きつねうどん」
最近、子どもたちから「大阪のきつねうどんが食べた〜い！」とリクエストされるようになりました。 きっかけは、行動制限がなくなったタイミングで訪れることができたUSJへの旅。その際に食べた「道頓堀今井」さ
薬膳料理研究家
早乙女孝子
名産「原木しいたけ」がゴロッと入ったおかず味噌
この秋、ご縁があって訪れた宮崎県北部にある諸塚村（もろつかそん）をご存知でしょうか。 面積あたりの林道の密度は日本一、村の面積の約95％が豊かな森林で覆われており、村人は代々「森を大切にする」という考
ブランディング プロデューサー
村上敦子
スウェーデンの日本初上陸＆注目チョコ！
日本初上陸の、おいしいスウェーデンのチョコレートをぜひご紹介したいです。「マルメ・ショコラファブリック」は、スウェーデンの港町、マルメ市にある高級チョコレートとブランド。創業は1888年です。 私が注
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
たらこ愛に溢れる社長が作る、北海道噴火湾産のたらこの味
北海道の大学生が、朝食をみんなで作って食べることで、朝ごはんの大切さと、食べ物について考えるきかっけにする企画のお手伝いを、オンライン料理教室で行った。美味しい朝ごはんにもなり、お弁当にもなる「おにぎ
ありがとう料理研究家・パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴
高知産ベルガモットに魅せられたパティシエが監修、香り爽やかなご当地焼き菓子！
ベルガモットは、アールグレイ紅茶の香りづけにも使われている柑橘類で、イタリア南部のカラブリア州の特産品です。日本で一般的に手に入るのは輸入品の精油などに限られていましたが、ここ数年、パティシエ達の間で
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
北海道の物語が詰まった六花亭の名物お菓子！
よろスィーツ！スイーツ芸人のスイーツなかのです。 ぼくは食べることと同じくらい、お菓子にまつわるストーリーを知ることが好きです。 「なぜ、このお菓子が生まれたのか」 「どうして、この名前になったのか」
スイーツ芸人
スイーツなかの
センスいいね♪と言われるグルメギフト「牛肉ロースト鮑醤油仕立て」
今回はクリスマスや年末年始のギフトをお探しの方にもおすすめしたい牛肉ローストのご紹介でございます～。 お作りになっている会社は山梨県「湊与（みなよ）」さん。おもに業務用食品を手掛けていらっしゃる企業様
フードジャーナリスト
里井真由美
甘じょっぱさと旨味を秘めた、やみつきクッキー缶。
フタを開けると溢れ出す、甘く香ばしい香り。ぎっしり詰まった黄金色は、一瞬で人を幸せにしてくれます。もはやスイーツの一ジャンルを担うほど人気のクッキー缶に、また新たなお気に入りを見つけてしまいました。
スイーツライター
chico
カカオ香る！可愛いチョコレートマカロン
可愛くて、おいしいチョコレートのお菓子に出会いました。プレゼントしていただいて知ったのですが、お取り寄せもできますので、みなさんにぜひお知らせしたいです。 「MAMEIL（マメイル）」という名前の、生
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
海の幸と好相性、大分の離島に伝わる昔ながらの麦みそ
旅に出ると、その土地に根付くローカルスーパーや、デパート地下の食品売り場、道の駅などに立ち寄って、調味料コーナーを見るのを楽しみにしています。 「さしすせそ」と呼ばれる料理の基本の調味料、砂糖、塩、酢
文筆家
甲斐みのり
本格派アップルパイを手のひらサイズにギュッと凝縮！
この秋、初めて訪れた青森には名物の美味がたくさん！大間のまぐろ、陸奥湾のほたて、十三湖のしじみ、せんべい汁、にんにく、りんご、りんごから作るシードル……豊かな自然の中で生まれる山海の幸とそれらを加工し
ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ
こんなシーフードミックス見たことある？ツブ貝、タコ、エビなどゴロゴロ！
北海道・十勝の食材と聞くとチーズや乳製品、トウモロコシやジャガイモ、お肉などをイメージされる方が多いと思うのですが……、でも実は海もあるんです！！！！ 今回ご紹介するのは、見た目のインパクト大、映え感
フードマーケッター・フードソムリエ主宰
北村貴
イタリアのクリスマス伝統菓子が日本で進化！年中楽しめる“贈り物”スイーツに
2019年に恵比寿駅近くにオープンした、通称「LESS（レス）」。イタリア・ミラノのパティスリーに生まれ世界各地で腕を磨いたガブリエレ・リヴァさんと、国内外のレストランやホテルのシェフパティシエとして
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
コーヒーのおいしさを味わう進化系羊羹
お取り寄せが大好きな私ですが、ここ数年、特に目が離せないのがお取り寄せ羊羹の世界。 進化系羊羹とも呼ばれる、その羊羹たち。見た目のキレイさだったり、伝統的な羊羹ではありえなかった素材との組み合わせだっ
お取り寄せレビューブロガー
sakko*
皮もっちり、焼き目香ばし、餡みっちり。本場の麺点師の手包み餃子。
この数年で、餃子の通販はずいぶん増えました。主に中国料理店発信のものが目立ちます。しかし本場中国での麺点師の資格を持つ店主自らが包んだ餃子を通販として販売するサイトはあまり見聞きしません。 調布市国領
フードアクティビスト／ライター／編集者
松浦達也
トリュフ感が凄すぎる！トリュフバターサンド！
よろスィーツ！スイーツ芸人のスイーツなかのです。 優雅な気持ちで、贅沢な時間を過ごしたい。 そんな時にぴったりなのが、OKASHIYAの「トリュフバターサンド」。 トリュフは料理のイメージが強いと思い
スイーツ芸人
スイーツなかの
ふくよかな味わいと、すっきりした後口。郡山の寒風が育むウイスキー
おうち時間の増加により、自宅で料理をする機会が増えた方が多いと聞きます。またこれまで以上に時短や簡単な料理の人気が高まる中で、手作りでスイーツを作ったり、凝った料理にトライしたりする方もいるようです。
家庭料理研究家
TOMOKO
生の果物そのものみたいなジャムが詰まった、大人の口に合うジャムパン
ここ数年、母の通院の付き添いで銀座へ行く機会が増えました。先日、夫に「今度銀座で買ってきてほしいもの」を尋ねたら、SNSで頻繁に見かけて気になっているという、「東銀座のジャムパン」をリクエストされまし
食と暮らしを楽しむ！「美食手帖」主宰
菅井かおる
柔らかくてすっきりな「いのしし肉」であったまる
相変わらず広島に夢中です。江田島というのは広島市内からも近い、市内に通勤するヒトも多い、自然豊かな素晴らしい島です。実は行ったことはないのですが。 江田島で地域おこしをしている人をたくさん知っているた
通販評論家 消費生活アドバイザー
村山らむね
京都発・ナミナミ型の進化系チョコサブレ
RAUの「Nami-Nami」がおいしいんです。とても気に入っています。味わったことがなければぜひおすすめしたい、チョコレートを使ったお菓子です。 「Nami-Nami（ナミナミ）」との名のとおり、波
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
ふんわり後味の軽さに驚く♪和菓子屋さんの老舗が作るバターサンド
大体の食ブームには一応乗ってみるという私ですが、その中で生意気ながら「時代が私に追いついた！」なんて思うこともあります。 バターサンドもそのひとつです。子供の頃からトーストはバターを厚めに乗せたり、バ
お取り寄せ生活研究家
aiko*
可愛すぎて食べられない！とはまさにこのこと！
「これはぬいぐるみ？チョコレート？置物？え？なんなの？」が初めて見た時の印象。可愛すぎて、目が釘付けになりました。 こういう形のチョコレートは見た事あるけど、チョコレートではないし、なぜかお鍋に入って
モデル
甘糟記子
香ばしい焼き芋が洗練されたフランス菓子に！茨城生まれの新感覚ご当地スイーツ
「CINARIS（シナリス）」は、2021年10月に茨城県水戸市にオープンしたパティスリーです。オーナーシェフの吉成隆宏（よしなりたかひろ）さんは、さいたま市の人気店「アカシエ」で、長年シェフの右腕を
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
香り良し！味良し！見栄え良し！三拍子揃った調味料
発酵学の第一人者である小泉武夫先生とNHKラジオや書籍の仕事で対談したことがきっかけで、発酵食品ソムリエ講座を受講しました。教材の一つである「健康発酵レシピ」の冊子に「いしる汁」が載っていたのが、能登
食品ロス問題ジャーナリスト
井出留美
老舗洋菓子店が作る！150年ぶりにリメイクした名作ケーキ！
よろスィーツ！ スイーツ芸人のスイーツなかのです。 秋が近づくと食べたくなるケーキ「シブースト」。お菓子に詳しい人だと食べたことがあるかもしれないけど、ショートケーキやモンブランなどに比べると、一般的
スイーツ芸人
スイーツなかの
