素敵な箱に入り西京焼き5種類届きました。
同封の説明を読みながら解凍し、お味噌を落とし焼きました。
トースターでも調理できることに驚きました。
味噌をよく落とすと、ほったらかしでも綺麗に焼けました。
銀だら、さわら、キングサーモン、金目鯛、からすがれい、どれも身厚でしっとりふっくら。そこへ、ブレンドしたお味噌が染み込んで美味しい。
塩辛くも、お酒辛くも、甘すぎることもなく、本当に上品であり、それで...
もっと見る
冷凍の西京味噌漬けです。
内容は、キングサーモン、さわら、銀だら、カラスガレイ、金目鯛の5種類です。
1切れずつ個包装になっているので食べたい分だけ解凍して焼くだけなので使いやすいです。
焼き方もお味噌を落としてから、ホイルにのせて焼くだけなので簡単です!
焼き方のパンフレットも付いているので調理の仕方がわからない方にも安心です。
私は、フライパン用のホイルにのせてじっくり弱火で蒸し焼きにしました...
もっと見る
期待して待っていたら予定通り届きました。
冷凍で届き溶けている様子もなく凍っていました。
見た目は高級感があってきちんと箱に入っていて1つずつの魚の種類が分かりやすくてワクワク感が増しました。しかも、紙質がすごくよく外側までこだわりがあるのが分かりました。
ギフトに送られてきたらテンション上がります!
早速解答して焼いてみようと袋を開けてみるとすごく味噌の香りがフワッと香り、味噌の甘みもその場...
もっと見る
5種の魚が食べれる豪華なセット
(銀だら(約120g)、さわら(約120g)キングサーモン(約130g)、金目鯛(約100g)からすがれい(約100g))
銀だらとさわらはよく似た感じの白身でとても食べやすくかったです。
キングサーモンは娘が食べたんだけど、サーモンとみその味がとっても美味しくて子供でもぺろりと食べれるくらいでした。
金目鯛は旦那が食べたんだけど、これもとっても美味しくて、...
もっと見る
□まとめ□
美味しすぎて悶絶!可能なら魚好きさん全員に味わってもらいたい…!味噌のしょっぱさは無く、とても甘くて柔らかい、ほんわりした味。
ご飯との相性は言うまでもなく抜群、無限に箸が進みます。毎日食べたいです。
□包装□
上品でスリムな箱に、真空パックになって綺麗に並んで入っていました。白のラベルもスタイリッシュな印象です。ラベルの裏に魚の産地やカロリーが書いてあり、丁寧に扱われてるのが伝わっ...
もっと見る
大好きな西京焼き!
きれいな箱で届きました。
ひとつひとつにラベルがついていて、高級感があります。
解凍の仕方、焼き方の書かれた説明書が入っているので、そのとおりにしました。
お味噌はよく落としてから!とのことだったので、ペーパーでよく拭き取ってからグリルで焼きました。
★銀だら
脂ノリノリ!!
グリルで焼いて余分な油は落ちているものの、とってもジューシー!
こちらは晩酌のお供にさせていただきま...
もっと見る
到着シーズンが新米の時期という事で、今年から初めて自分で育てた新米をスタンバイしつつ楽しみに西京味噌漬けセットを待っていました。到着して箱を開けると、どれから食べようか迷ってしまうほどの魅力的なお魚ラインナップでした。どれもご飯が進みそうなセットに心踊りました。
食べ方は同封のチラシを熟読し、しっかりと解凍してから表面のお味噌をサッと洗い流し、クシャクシャにしたアルミホイルの上に乗せてグリルで焼き...
もっと見る
指定通り到着。
箱を開けると焼き方のしおりも入っており丁寧で親切。
味噌は水で洗い流さないと焦げること、
味噌を洗い流しても味はしっかり付いていることが
しおりに書いてありその通りに実践。
我が家はアルミホイルに包んでホットプレートで
蒸し焼きにして頂きました。焦げずに形も崩れず、
味噌味はしっかりついており最後まで美味しく頂けました。
【サーモン】
肉厚で脂が乗っておりふんわりしていて白ご飯と...
もっと見る
予約していた時間帯…そわそわしながら待っていたら四角形のA4サイズ程の箱が届きました。正直もう少し大きい箱を想像していたので、これくらいのサイズなら場所もとらないしプレゼントに丁度良いサイズだと思いました。
中身を開けるとまず上には美味しい作り方と書かれた説明書と味噌のしおりが入っていました。写真付きで解凍から焼きの方法まで丁寧に説明されています。その下には、待ちに待った西京みそ漬けの魚達…!手...
もっと見る
贈り物にぴったりの品のよいグレーの箱に、帯がついたパッケージで送られてきました。中を開けると、一つずつ個装でそれぞれ魚の種類が書かれた帯がついていて親切です。みそ漬けの魚は焼き方が難しく焦げ付きやすいので、上手に焼ける方法が丁寧に書かれてあって助かりました。好きなときに好きなだけ食べれるのが便利なのですが、今回はそれぞれの魚の味を比べてみたかったので、すべての魚を焼いて家族で食べました。お味噌やさ...
もっと見る
☆包装
シンプルながらも品のある包装で、「それなりのお値段します」感が良いです。贈り物にぴったりですね。
各ひとつずつ入りなので、並べて選ぶ時間で幸せに浸れそう。
☆味
・銀だら
身の厚さが素敵です。立派な銀だら!
やわらかくてふわりとした印象です。
・さわら
しっかりとした身で臭みはありません。
さわらってパサつくものもあるのですが、こちらはしーっとり。
淡泊さはなく、どちらかというと濃厚...
もっと見る
さわら、キングサーモン、金目鯛、カラスガレイ、銀だらのあまり好き嫌いがない魚5種類が一つ一つパッキングされて化粧箱に入っていました。見栄え的にもちょっとしたお使い物に丁度良い感じです。
味噌は魚に対してたっぷり塗られていて、味はフルーティで甘めで上品な味付け。
フライパンにクッキングペーパーを敷いて焼いたのですが、キングサーモンは他よりも少し大きく、しっかり焼いてもふっくらしていました。淡白なさわ...
もっと見る
さすが老舗味噌屋さん、こんなにもお魚をおいしく食べられるんだと驚きました。味噌と魚は相性がいいんだなと思いました。美味しくてご飯がとまりませんでした。きれいな箱に入っていて一つ一つが丁寧につくられたお魚だなと思いました。見た目も素敵で、味もおいしい、贈り物にもぴったりだと思いました。父は魚が好きなので、父の日の贈り物にしようかな、と思いました。調理方法は難しいのかなと思ったけど、やってみると焦げる...
もっと見る
「今まで食べた西京焼きで間違いなく一番!」
5種類のお魚がセットになって届きました。それぞれ、美味しさを伝えるとしたら…
1. 銀ダラ…身のほろほろ感と、味噌の組み合わせが最高です!お酒のお供に最高でした。
2. 金目鯛…お家でこんなに美味しい味が、こんなに気軽に楽しめるの!?という衝撃でした。金目鯛って、自分じゃ調理が難しいし、あまりスーパーで手に取らないので、こうやって本物の味が自宅で気軽に楽...
もっと見る
待ちに待ったモニター商品は、希望の日時にしっかり届きました。冷凍なので、まずは冷蔵庫で自然解凍!翌々日の休日の朝ごはんに備えて準備万端。
家族で相談して、一日目は銀だら、さわら、金目鯛をいただきました。
調理の仕方については、詳しい説明書があり、とても助かりました。フライパン使用で、上手に焼けました!
どのお魚も想像以上に身が厚くボリュームがあり、感激でした。みそ漬けの加減が最高で、味もとっても上...
もっと見る
〘 老舗味噌屋が作ったこだわりの西京漬け 〙もうこの言葉だけでわくわくが止まらないですよね(笑)
しっかりとした箱に入れられ入っていたのは、5種類の西京漬けです。そして、大源味噌のしおりと召し上がり方の説明紙。
この召し上がり方の説明なんですが、トースター、グリル、フライパン別々の焼き方を書いてくれています。最後まで美味しく食べて欲しいという心配りがとても嬉しく思いました。
ひとつひとつの包装も...
もっと見る
まず冷凍で届いて開けてみるときれいに陳列された、高級間溢れる西京焼きでした!
ギフトでまちがないなく喜ばれます。
思いや誠意が伝わるはずです。どの年代にも好かれる西京焼き。私たち夫婦は特に銀だら、金目鯛、さわらがとくに気に入りました。こどもたちはキングサーモンが骨が少なく、食べやすかったそうです。あっという間に5きれが食べられてしまいました。お腹にももたれません。
油がとろけるようでしたし、味噌...
もっと見る
とても上品な包装をとくと、中から出てきたのは5種類の西京みそ漬け!
個包装で何が入っているのかが見やすく、5種類すべて並べてどれから食べるか
選ぶ時間も至福です。
中に入っていたのは銀だら、さわら、キングサーモン、金目鯛、からすがれい。
初日はかなり迷った結果、さわら、キングサーモン、からすがれいをいただきました。
・からすがれい
あまりかれいの西京漬けを聞いたことがなかったので、私が楽しみに...
もっと見る
文政六年創業、老舗味噌店の西京味噌漬け。
待ちに待った西京漬けが届きました。
箱をあけると一つ一つ、丁寧に包装紙が巻かれています。さっそく冷蔵庫で解凍しました。
翌日、丁寧に味噌を取り除き トースターで焼きました。
まず、真空になった中にたっぷりとお味噌が入っています。捨てるのがもったいない!ほどに。
大豆や麦の粒がわかるほど粒がありました。
これは、他の西京漬けとは違い 老舗味噌屋のこだわりのお...
もっと見る
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。