老舗味噌屋が一途に作った 西京みそ漬け 5切セット（5種各1切入り）
大源味噌

大好きな西京焼き！
きれいな箱で届きました。
ひとつひとつにラベルがついていて、高級感があります。
解凍の仕方、焼き方の書かれた説明書が入っているので、そのとおりにしました。
お味噌はよく落としてから！とのことだったので、ペーパーでよく拭き取ってからグリルで焼きました。

★銀だら
脂ノリノリ！！
グリルで焼いて余分な油は落ちているものの、とってもジューシー！
こちらは晩酌のお供にさせていただきました。
辛口の日本酒がよく合う！

★金目鯛
夫のいないお昼に一人贅沢ランチ！
玄米とともにいただきました。
あったかいお味噌汁に金目鯛の西京焼き。
身が程よい弾力で皮まで美味しい！
幸せなランチになりました。

★さわら
程よく油が乗って朝食にぴったり！
白ごはんにとてもよく合います。
5つの中では1番さっぱりとした印象でした。

★キングサーモン
鮭の西京焼きはあまり食べたことがなかったのですが、とても美味しい！
1番ボリュームを感じました。

★からすがれい
淡白なお味のかれいに西京味噌がよくあっていました！
個人的にはからすがれいは味噌を少し多めに残して焼いていただくのが美味しいと感じました。
ちょっと焦げて香りが香ばしいのがまたたまらない！

どれも美味しくいただきましたが、個人的には金目鯛がイチオシです。

モニターに当選したら、旦那と休みの日の朝ごはんに食べよう！
そう決めていました。
朝から美味しくて、笑顔のあふれる食卓になりました。
コロナで外出もしづらい時代ですが、朝から家で幸せを味わえて、とてもうれしかったです。
味はもちろんですが、箱やラベルもとても綺麗だったので贈り物にも良いと感じました！

ひとつひとつについていたラベルが固定されていなくて、すぐに取れてしまうのが気になりました。
正直ラベルがないとどのお魚か見分けがつかなそうだったので、はずれないように少し気を使いました。