氷温熟成6大ブランド和牛食べ比べローストビーフセット
5minutes MEATS(ファイブミニッツ・ミーツ)
肉好きにはたまらない!6大ブランド牛 ローストビーフ食べ比べセットです。脂肪が肉に細かく入り込んで濃厚な旨みの神戸牛、“肉の芸術品”と言われる松阪牛、良質な身の締まりと脂肪ののりの良さが特徴の米沢牛、最も歴史のあるブランド和牛の近江牛、やわらかさ、味わい、色合いの素晴らしさが実感できる宮崎牛、脂肪と赤身の絶妙なバランスの仙台牛、同じ肉とはいえ、異なる味わいを食べ比べをできる贅沢なセットです。ブランド牛ならではの美味しい饗宴を楽しめます。
素材は氷温熟成で旨味を引き出した日本で人気の高い6つのブランド和牛の赤身肉を使用。低温でじっくりと調理したローストビーフを食べ切りサイズで用意しました。日本が誇る6つのブランド和牛のローストビーフを贅沢にご堪能いただけます。
解凍方法は、冷蔵庫で約8時間おいてください。ゆっくりと解凍することで、お肉の旨味が逃げることなくおいしい状態で食べることができます。
真空袋から取り出し、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。おすすめの厚さは、2~3ミリの厚さです。
ローストビーフは娘も大好きなのでイベント時に購入することも多いのですが、6大ブランド牛の食べ比べは初めて。
すごく贅沢で、こんなセットがあるのか!と感動してしまいました。
指定日に用事が入ってしまい、翌日に変更したのですが、しっかりと翌日届きました。
箱を開けると、中には小分けになったローストビーフとソース、それから案内状が入っていました。
ローストビーフの袋には、それぞれ名前とイメージ図が載...もっと見る
個包装の真空パックのあけ方に迷ったので、一番上手くあけられる方法が記載されていたら嬉しいなと思いました。