奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ
奥出雲 NAORAI(なおらい)

みんなのおすすめ度 
(4.7)

東京都
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ

希少性から“幻の黒毛和牛”とも呼ばれる島根のブランド牛「奥出雲和牛」を使った極上の「ローストビーフ」です。最高級の和牛の旨味が詰まった、まさにプレミアムな逸品です。味わいはもちろん、カットして盛り付けるだけで食卓が一気に華やかになる見栄えの良さも魅力。お中元・お歳暮・ギフトなど贈答用として、また家庭でのパーティーや記念日のメニューにもおすすめです。



ソースがいらない究極のローストビーフ

テレビや雑誌でも数多く紹介された、話題のローストビーフです。奥出雲和牛のなかでも味わいの濃厚さが特長である赤身部位「モモ」は、鮮やかな色合いときめ細やかな霜降り肉、そして深いコクと風味豊かな味わいが特長。低温でじっくりローストすることで、しっとりと柔らかな食感に仕上げました。数種のスパイスと香味野菜でしっかりと下味をつけているので、ソースは付けずにそのままお召し上がりいただけます。お好みでわさび醤油を付けて召し上がるのもすすめです。

全国和牛能力共進会 特別賞受賞の奥出雲和牛

奥出雲和牛はJAしまね雲南地区本部が全ての農家に関与し、徹底した品質管理を行っています。肉質の良さが特長で、2022年の全国和牛能力共進会には島根県代表の1頭にも選ばれ、全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞。ローストビーフに使用する肉はA4~A5ランクのものに限定し品質を保っています。恵まれた自然環境の中、手間ひまをかけて丁寧に飼育された優良な黒毛和牛ですが、市場に出回ることが非常に少ないため、その希少さから“幻の黒毛和牛”と呼ばれています。

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ショップからのひとこと

ブレジュ(BREJEW)は、日本各地の良質で魅力的なご当地食材を使った高級お取り寄せグルメ専門のオンラインショップです。
出来立ての美味しさを閉じ込め、完成された状態でお届けするので、どの料理も温めるだけ、解凍するだけで一流レストランのような本格的な味わいを簡単に再現できます。素材の良さを最大限にいかした料理をお届けすることもブレジュのこだわりです。
使用している食材の中には、生産量の少なさ、旬の短さなど様々な理由で、これまで広く知られることがなかったものも少なくありません。それらの食材に光をあて、生産者の方々の想いに共感し、ブレジュの料理は作られています。


【内容量】

ローストビーフ1個(300g)

商品基本情報

商品価格帯:10,000円~15,000円未満
賞味期限:冷凍1年
配送形態:冷凍
口コミ投稿 クリップ!
※本ページにはプロモーションが含まれています

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

タレなしでも美味しいローストビーフ!

by ケンケンさん(愛媛県・40代・男性)
総合評点
(4.7)
(4.8)
パッケージ
(4.6)
コスパ
(4.3)
見た目
(4.5)
ギフトにおすすめ度
(4.5)
リピートしたい!度
(4.4)

しっかりと包装されてます

とても美味しそうなロ―ストビーフです


楽しみにしていた「奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ」が予定の日時通りにクール便で届きました。
届いた瞬間から、上質さが伝わるパッケージと、その中に丁寧に包まれたローストビーフが特別感を演出していました。

食卓に並べ、家族で味わいました。
まず、切り分けた際の鮮やかな赤身の色合いと、肉のきめ細やかな美しさに感動しました。
一目見ただけで、これが特別な和牛であることが伝わります。
口に運ぶ...もっと見る

審査員

最高級の極上ローストビーフを自宅で簡単に

by ハッピーグルメ研究隊長さん(東京都・20代・女性)
総合評点
(4.9)
圧巻のボリューム感が迫力満点!低温でじっくり火を通されたプレミアムローストビーフが塊で届くワクワクが止まらない奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモのお取り寄せ。

お店にあれば必ずローストビーフを頼む赤身肉大好きな私ですが、結論から言わせていただくと、まるで専門店かのような品質に非常に満足できる逸品でした。

食べてみると食感はとてもしっとりと滑らかで、包丁を入れ、常温に置いておくと表面から...もっと見る
審査員

とろける肉質のプレミアムローストビーフ

by 美食ライターさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.8)
そこまで丁寧にしなくても!笑と言うほど丁寧に包装されで届く、プレミアムなローストビーフ。少しお高めに感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、お取り寄せする価値が食べれば分かる逸品です!
奥出雲和牛のなかでも味わい深い赤身部位であるこちらのモモ肉は、真空パックで届くのでとてもフレッシュ!きめ細やかな霜降り肉が美しく、ずっとみていたくなるほどのビジュアルを誇っています。
特に調理も必要なく、切り分けて...もっと見る
審査員

とろける絶品ローストビーフ!

by マーゴーさん(岐阜県・50代・男性)
総合評点
(5.0)
日時指定通りに「奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ」が冷凍便で到着しました。
水色の綺麗なボックスにどっしりとしたローストビーフが入っています。
冷蔵庫で、14時間ほど解凍した後に食べてみました。
赤身部分のモモは霜降り肉で色合いが素晴らしく見た目から美しいです。
食をそそる艶のあるお肉です。
実際に食べるととろけるような食感で香りもよくとても美味しいです。
奥出雲和牛というブランド肉を使用した...もっと見る
審査員

希少な「奧出雲和牛」のローストビーフ★

by ごーるでんでんでんしーぷさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.9)
冷凍便で届きます。指定した日時に届きました。
届くお品物はローストビーフ(300g)、次回購入時に使える割引クーポン、ブレジュさんの案内パンフレット、奥出雲和牛のパンフレット、となります。
ローストビーフは希少な黒毛和牛「奧出雲和牛」を使用しています。特徴として、手間暇をかけて丁寧に飼育された和牛で「幻の黒毛和牛」と呼ばれているとの事です。
お肉の特徴は、鮮やかな色合いときめ細やかな霜降り肉、深い...もっと見る
審査員

とにかく柔らかい!口の中でとろけます!

by モモ。さん(兵庫県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
島根県産の希少な黒毛和牛【奥出雲和牛A4〜A5ランク】で作った最高級のローストビーフ。
冷凍で届くので、冷蔵庫で約14時間解凍して、2〜3mmの厚さにカットします。カットする時は肉の繊維を断ち切るように切るとより柔らかな食感になりまふ。
カットして常温で約10分置くと、お肉が柔らかくなり、口の中でとろけます!
こちらの商品の魅力は、ソースがいらないローストビーフなこと。
綺麗な赤色で、ジューシーで...もっと見る
審査員

極上の味わい

by 虎太郎1000さん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
奥出雲和牛を使用したローストビーフということで大変楽しみにしていました。
冷凍便で指定の日時に届きました。ダンボールを開けると、上と下に緩衝材が入っていて商品が動かないようにしっかりと固定されていました。中に、商品の入った箱とリーフレット、割引券が添えられています。きれいな水色の箱で上品でなんとも洗練されていました。中にはパックされたローストビーフがあります。その中にはおいしい食べ方の記載がある紙...もっと見る
審査員

幻の肉質、とろける旨さ!

by はるママさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
この商品は、これまで食べたローストビーフの中で間違いなく特別な一品でした。

希少な「奥出雲和牛」を使用しているだけあって、肉の質が驚くほど美しく、赤身の鮮やかさと繊細なサシが見事です。

一晩かけて丁寧に下味をつけているおかげで、噛むたびに濃厚な旨味が広がり、深い味わいを堪能できました。

ガイド通りに解凍・カット・常温に置く手順を守ると、しっとり柔らかい食感が最大限に引き出され、口の中でとろけ...もっと見る
審査員

華やかな気分を満喫!極上ローストビーフ

by ジャクリーヌさん(神奈川県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
指定の時間通りに冷凍便にて到着しました
 水色の美しい箱に入って到着、商品の説明書と美味しい食べ方のインストラクションも入っていました。
丁寧な梱包に最高級のローストビーフを最高の状態で食べてほしいという生産者のかたのお心遣いを感じます。
 冷蔵庫で14時間かけてゆっくり解凍することが大切とのことで翌日まで冷蔵庫で解凍していよいよ待ちに待った実食です。
 はやる気持ちを抑えながら開封、薄くスライス...もっと見る
審査員

赤身好きも唸る!誰もが納得の美味しさ!

by お取り寄せマニア社長さん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.8)
赤身好きにはたまらない、こちらのBREJEWの奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ。
夕飯時、ワクワクしながらスーッと包丁を入れ、しばらく常温に置いていざ実食!表面の脂が溶け出してピンク色に発色するのが期待を高めてきますねえ!笑
ちゃんと香味野菜とスパイスで下味がしっかりつけられているので、まずはそのままいただきます♪
ん?…なんだこれー!?こんなに美味しいローストビーフは人生で初めてかもしれない...もっと見る
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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