箱を開けると、美味しく焼ける解凍の仕方と焼き方の説明が丁寧に書かれた説明書が入っていました。
美味しく食べてほしい!というお店の思いが感じられてよかったです。
お肉が入った袋は間にセロファンがあり、解凍後取り出しやすくなっていました。
一枚一枚が大きくて分厚い!とってもボリューミーなので、焼いている途中、硬くならないかな…と心配になりましたが、説明書通りに焼いたお肉は厚切りなのにめちゃくちゃ柔...
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高級感の溢れるお箱をあけると、ボリューム満点の仙台の老舗精肉店が厳選されたという牛たんが顔を出す。すでに塩味で味付けされているため、特に何が必要というわけでもなく、焼くだけで調理も簡単!その簡単さに見合わないこの美味しさは買うしかない!笑
そんな手軽さが魅力的ですが、お味の魅力もハンパない。お店で食べるような、とっても肉厚で食べ応えも鮮度も抜群な牛タンでした。普段はそんなにお米をおかわりしないわた...
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杜の都仙台名物肉厚牛たん塩味500g今回食べてみました。
牛タン♪牛タン
美味しいですよね!!
今回はモンドセレクション2022金賞受賞!!
パッケージは手に取りやすい感じでお土産の様な箱に入っています。
中身を取り出してみると厚みのある袋が。
解凍して中身を取り出してみると肉厚!!
1枚1枚のお肉の厚みがありずっしり。
焼いて食べてみると簡単に噛み切れるぐらい柔らかくて
創業以来50年以...
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ぴったり指定日時に届けていただきました。
あまりにも美味しそうな見た目に、翌日にはもう食べられるようにと、頂いたその日の夜にすぐに冷蔵庫へ。
かなり厚みがあるので、鉄のフライパンでよく焼き、(ついついすぐにひっくり返したくなりますが、焼き方の説明も丁寧に記載されていたため、じっと我慢。笑 )
焼いている時から食欲そそる香りがただよい、夫も「こんなに厚い牛タンは見たことがない!」と横でずっと焼いてい...
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杜の都仙台名物肉厚牛たん
塩漬け牛たん 500gを頂きました。
真空パックに塩漬け牛たんが500g入っているのみで特に薬味などは付属しません。
真空パック自体は画像の専用パッケージ(レトルトカレーが入っているような紙の箱)に入れられていますが、全体的には今流行りの簡易包装です。
ここからは調理方法やお味の感想を書いていきます。
◆解凍方法
外のパッケージ(箱)から商品を取り出して冷蔵庫で5時...
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想像よりも小さな箱で時間通りに到着しました!
箱を開けるとそのまま、外箱パッケージなようで、贈り物には少し味気ないかな?とは思いましたが、外箱の肉肉しいパッケージに食欲がそそられます。
肉厚牛たん(塩味) 300g
外箱を開けると、真空パックされた冷凍のお肉がどっしりと。
300gってボリュームあるんですね!
冬場なので半日との表記でしたが、冷蔵庫で1日解凍してみました
1枚が重さを感じ...
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黒い高級感がある箱に入っています。真空パックされ冷凍されているので冷蔵庫で一晩解凍しました。商品の紹介の紙、詳しい焼き方の紙が入っています。解凍しているうちに美味しい召し上がり方をよく読みました。フライパンで焼いているといい香りが食欲をそそります。伝統のある秘伝たれで予め味付けされており自分で味付けしなくていいのでとても便利です。口に入れると肉厚なのに柔らかい‼塩加減が絶妙で本場の味が後を引きます...
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肉厚!!
by ぐー子さん(岐阜県・30代・女性)
こんなに肉厚な牛タンは初めてです。
冷凍でのお届けなので、始めは分厚さがよくわからなかったのですが、解凍してお皿に並べた時にびっくりしました。
500gなので結構な枚数があるのかなと思っていたら、10枚ほど。
4人家族で足りるか心配になりましたが、食べてみてまたびっくり!
肉厚で弾力がすごい!!そのため、1枚食べただけで満足度がすごいんです。
味がしっかりついているので、焼いたらそのままぺろりと食...
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こちらの牛たんは、仙台牛たんの商品を幅広く扱っている肉のいとうさんの塩味牛たん。
500gの分量が冷凍で届いたので、さっそく冷蔵庫で解凍しました。
解凍されて柔らかくなった牛たんを取り出してみると、一切れ一切れがとても大きくてびっくり!私の撮った写真は、1切れを1/2にカットしたサイズなので、実際はこの倍近くの幅がある大きな牛たんです。
そして、1切れずつ丁寧にカットされた状態でシートに挟んで...
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
当店の牛たんは、肉厚となっており、職人が一枚一枚手作業で、牛たんを切り、切れ目を入れております!
お庭で七輪で焼いてお召し上がりいただいたとのこと、ありがとうございます。
牛たん500gは3~4人前となっております。
また、みんなに食べてもらいたいです、この牛たん。とのコメント大変嬉しく存じます。
牛たんを焼く過程も楽しんでいただけて、喜んでいただけてるのが伝わりました。
ぜひ、贈答に牛たんを選んでいただけますと幸いです。
Instagramでご紹介いただけるとのこと嬉しく存じます!