杜の都仙台名物肉厚牛たん塩味500g
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
5名様が試せます!
モニター審査員募集中! ご応募はこちらから>>
仙台の老舗精肉店が厳選した「牛たん塩味」です。一般的に牛たんは機械でカットするところ、ひとつひとつ職人の匠の技で丁寧に手切りされています。旨みが出るまでじっくりと熟成させる独自の熟成方法と、秘伝の味付け技法により旨味を引き出しています。塩味で味付けされているので、フライパン等で焼くだけで本格的な仙台名物の牛たん焼きが楽しめます。「ベストお取り寄せ大賞2016・2018 肉・ハム・ソーセージ部門」で金賞受賞の商品です。
仙台で長年にわたり愛され親しまれる、仙台の老舗「肉のいとう」の名物です。
創業五十有余年の秘伝味付けで、芯までじっくり熟成させ、丁寧に分厚く手切りして、全国の皆様へお届け致します。
本場の味を家庭で手軽に★
楽しみにしていた『仙台の老舗・肉のいとうさんの名物 牛たん塩味』が届きました〜♪
【内容量】肉厚牛たん500g
真空パック、冷凍で届き、好きな時に解凍していただけるのが嬉しいですね★
重さを感じる〜!!!
肉好き家族の私たちにとってありがたいお取り寄せ品です♪
冷蔵庫で5時間程、自然解凍しました。
では早速、いただきまーす♪
見た目、凄い分厚い。。。
贅沢ですね〜♪
私はフライパンで焼いてみました。
切れ込みがしっかり入っており、素人の私でも簡単に調理できます。特製の調味液に浸かっているので味付け不要で便利ですね!
中心部までしっかり火を通しましたが、硬くなりません。うまく焼けたのが見た目に分かりました。
ひとくち口にいれると、程よい硬さがあります。味の濃さも肉の旨みを充分に感じられてちょうど良いです★
私たち家族は食事として頂きましたが、お酒のお供としても素晴らしいお品だと思います!
お肉の臭みもなく、誰が焼いても柔らかく仕上がりそうで、味の濃さ(塩分)も気にならないほど程よい味付けでした。
本格的な肉厚牛たんを家庭で食べられるのが、とっても嬉しいですね★
お肉の中でも特に牛タン好きな方へ贈り物として使わせていただきたいと思います。
とっても美味しく便利な牛タン、ご馳走さまでした♪
中身が素晴らしく美味しいので、外装がもう少し高級感や工夫があっても良いのかなぁ?と思いました。
更新日:2023年05月30日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」
牛たんは焼きすぎると固くなってしまうので、焼き加減が難しいと聞くのですが、ちょうど良く焼けて召し上がられたとのこと嬉しく思います!
是非、贈り物にご利用いただけますと幸いでございます!