近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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牛たんの本場仙台から届く「牛たん」です。厳選した牛たんを職人が一枚一枚丁寧に仕込んでいます。肉厚なのに柔らかく、ジューシーなのは、丁寧な筋切りと-2℃の低温熟成の賜物。カット済みなので袋を開けて焼くだけで、簡単に店と同じ味が楽しめます。牛たんの味をシンプルに味わえるよう、味付けは塩でさっぱりと。癖がないので、幅広い年齢層に好まれる味です。
塩仕込みなのでそのまま焼いて牛たん定食！細かく切ってお子様用に！お酒のおつまみにも！ お好みでネギやレモンはもちろん、一味唐辛子やわさび等も人気でオススメです。 冷蔵庫で自然解凍してから焼いてお召し上がり下さい。 ラッピング、熨斗等も無料で行っておりますので ご贈答用にもぜひご利用ください。
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牛たんのせんだい
