
近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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仙台で人気のパティスリーがつくるスイーツ「シーラカンスモナカ」。十勝産小豆に、フランスのイズニーバターをはさみ、ゲランド塩を強めに効かせた和洋折衷のもなかです。さくっとした食感の皮、そして甘く滑らかな餡と塩気のあるバターの対比がクセになる味わいです。仙台みやげとしてもおすすめです。
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kazunori ikeda individuel(カズノリイケダ アンディヴィデュエル)