杜の都仙台名物肉厚牛たん塩味500g
かたい信用やわらかい肉 「肉のいとう」

みんなのおすすめ度 
(4.7)

宮城県
杜の都仙台名物肉厚牛たん塩味500g

仙台の老舗精肉店が厳選した牛たん。旨みが出るまでじっくりと熟成させる独自の熟成方法と、秘伝の味付け技法により「分厚いのに柔らかくておいしい!」という口コミが絶えない逸品です。一般的に牛たんは機械でカットしますが、1つ1つ職人の匠の技で丁寧に手切りされています。牛たんは全て味付けされているので、フライパン等で焼くだけで本格的な仙台名物の牛たん焼きが楽しめます。「ベストお取り寄せ大賞2016・2018 肉・ハム・ソーセージ部門」にて金賞受賞の商品です。

ショップからのひとこと

2021年モンドセレクション金賞受賞!2018年おとりよせネット大賞の準大賞!肉・ハム・ソーセージ部門金賞!の本格牛たん。全国の牛タンファンの皆様のおかげです。ありがとうございます。フライパンひとつで簡単に調理が出来ます。
焼き方のコツが解説された焼き方レシピを同梱しておりますので、それに従って焼いていただければ失敗することなく美味しくいただけますよ!


【内容量】

500g

【注意事項】

1枚目画像撮影:etyさん(https://blogs.yahoo.co.jp/clairefontaine09/26825546.html)

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
消費期限:製造日から180日間
配送形態:冷凍

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

肉厚にびっくり!

by むぎちよさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.8)
(5.0)
パッケージ
(4.4)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

紙のパッケージでエコ

裏面に色々と書いてくださっています

途中から王道のねぎ塩へ


ぴったり指定日時に届けていただきました。
あまりにも美味しそうな見た目に、翌日にはもう食べられるようにと、頂いたその日の夜にすぐに冷蔵庫へ。
かなり厚みがあるので、鉄のフライパンでよく焼き、(ついついすぐにひっくり返したくなりますが、焼き方の説明も丁寧に記載されていたため、じっと我慢。笑 )
焼いている時から食欲そそる香りがただよい、夫も「こんなに厚い牛タンは見たことがない!」と横でずっと焼いてい...もっと見る


もうすぐ還暦の母が食べた時に、肉厚すぎてちょっと食べるのに苦戦していましたが、ハサミで食べやすく(しかしこの商品特有の牛タン本来の旨みが味わえるようにぎりぎりでカット)しました。若い方にはぜひおすすめですが、もしかしたら、お歳を重ねた方や顎の力が弱い方は少々噛み切るのが難しいかも?

むぎちよ様
この度は口コミを頂きまして誠にありがとうございます。
美味しく召し上がっていただけたとのこと、またお客様にもご満足いただけたようで何よりです。お肉の厚さについても貴重なご意見ありがとうございます。より良い商品にできるようスタッフ一同精進いたします。
今後も皆様に喜ばれる商品をご提供できるよう努めてまいりますのでよろしくお願いいたします。
審査員

噛むたびジュワ〜ッと旨い!絶品牛たん!

by maggyさん(新潟県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
「肉のいとう」さんが手がける杜の都仙台名物肉厚牛たん塩味500gは数々の受賞歴があり、半世紀以上の歴史のある老舗のお店のお品とのこと。専門店のご当地伝統のお味が、自宅でじっくり楽しめるなんて夢のようです!

牛たん本場の仙台のご住所より、冷凍クール便で日時通りに届きました。開けてみるとスリムなパッケージのなかに、牛たんがギッシリ! 冷凍庫がパンパンだったので、すっきりした包装で助かりました。とはい...もっと見る
審査員

まさに熟成の味!

by みのりさん(静岡県・20代・女性)
総合評点
(5.0)
杜の都仙台名物肉厚牛たん
塩漬け牛たん 500gを頂きました。

真空パックに塩漬け牛たんが500g入っているのみで特に薬味などは付属しません。
真空パック自体は画像の専用パッケージ(レトルトカレーが入っているような紙の箱)に入れられていますが、全体的には今流行りの簡易包装です。

ここからは調理方法やお味の感想を書いていきます。

◆解凍方法
外のパッケージ(箱)から商品を取り出して冷蔵庫で5時...もっと見る
審査員

タレの味付け最高の肉厚牛たんに大満足‼

by yukiさん(神奈川県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
黒い高級感がある箱に入っています。真空パックされ冷凍されているので冷蔵庫で一晩解凍しました。商品の紹介の紙、詳しい焼き方の紙が入っています。解凍しているうちに美味しい召し上がり方をよく読みました。フライパンで焼いているといい香りが食欲をそそります。伝統のある秘伝たれで予め味付けされており自分で味付けしなくていいのでとても便利です。口に入れると肉厚なのに柔らかい‼塩加減が絶妙で本場の味が後を引きます...もっと見る
審査員

肉厚!!

by ぐー子さん(岐阜県・30代・女性)
総合評点
(4.8)
こんなに肉厚な牛タンは初めてです。
冷凍でのお届けなので、始めは分厚さがよくわからなかったのですが、解凍してお皿に並べた時にびっくりしました。
500gなので結構な枚数があるのかなと思っていたら、10枚ほど。
4人家族で足りるか心配になりましたが、食べてみてまたびっくり!
肉厚で弾力がすごい!!そのため、1枚食べただけで満足度がすごいんです。
味がしっかりついているので、焼いたらそのままぺろりと食...もっと見る
審査員

期待を裏切らない大きさ・味

by こりめっこさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
こちらの牛たんは、仙台牛たんの商品を幅広く扱っている肉のいとうさんの塩味牛たん。

500gの分量が冷凍で届いたので、さっそく冷蔵庫で解凍しました。
解凍されて柔らかくなった牛たんを取り出してみると、一切れ一切れがとても大きくてびっくり!私の撮った写真は、1切れを1/2にカットしたサイズなので、実際はこの倍近くの幅がある大きな牛たんです。

そして、1切れずつ丁寧にカットされた状態でシートに挟んで...もっと見る
審査員

美味しかった肉厚牛たん

by ゆうちゃんさん(福岡県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
お肉は大好きで、その中でも牛たんは格別で特別感あります。
杜の都仙台名物肉厚牛たんをいただいてみました。

仙台に行かなくてもお家で美味しい牛たんがいただけるからとても嬉しい!

パッケージもよく、冷凍牛たんは綺麗にフィルムに1枚1枚大切に包まれていました!

肉厚牛たんを食べた事なかったので、固い感じのお肉のイメージでした!
牛たんは、薄切りでレモン塩で食べていたから肉厚牛たんを食べてビックリ!...もっと見る
審査員

一枚一枚が大きく厚みがあるのに柔らかい。

by りあたさん(愛知県・20代・女性)
総合評点
(4.9)
午前中指定で届いたため、じっくり解答させ、その日の晩御飯に頂きました。
一枚一枚が分厚いとゆうのが1番初めのイメージです。
分厚いから硬いんじゃ?と実は心配していました。
焼いて食べてみるとびっくり。凄く分厚いのに食べたことが今までにない程柔らかかったです。
塩胡椒やレモンと家族それぞれの好みで食べました。
子供たちには一枚が分厚すぎるためハサミでカットし、食べさせてみましたが、しっかり噛めて飲み...もっと見る
審査員

食べ応え抜群の肉厚牛タン

by ゆまさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(5.0)
初めて食べた、超肉厚の牛タン!!!!
とにかく食べ応えがあるーっ!ってのが一番の感想です。
そして、分厚いのに柔らかい!!
しっかり味がついていて、何もつけなくとも美味しい。
今まで食べた中で一番美味しい牛タンで、家で美味しい牛タンが食べられるって最高だなと思いました。

500gほど入っていましたが、家族3人で食べて、思う存分味わえるちょうど良い量だなと思いました。

冷凍品で届いた牛タン、パッ...もっと見る
審査員

肉厚ジューシーな絶品厚切り牛タン!

by グルメ研究家さん(神奈川県・20代・女性)
総合評点
(4.3)
お肉が大好きなので、コロナ前はしょっちゅう焼肉に行っていました。今のご時世だとちょっと行きづらいため、現在はお取り寄せをしたり焼肉屋さんでテイクアウトをしたりして、いろんなお肉を食べ比べしたりしているのですが、こちらの牛タンは臭みもなく、とにかくずば抜けて肉厚でジューシー!なのに胃もたれもせずに驚くほど食べやすい!噛みごたえもあり、少ない枚数でも満腹感や満足感が得られる点もコスパが良く、とてもポイ...もっと見る
審査員

最高に美味しい牛タン!厚さ旨みに満足

by satiraさん(北海道・40代・女性)
総合評点
(5.0)
冷凍便で届きました。
今回は贈答用ではないので包装はなかったのですが、
贈り物の場合は、無料で包装&熨斗、有料で手提げ袋をつけることができます。

いいなと思ったのは、解凍して焼くだけでOKだということ。
フライパンひとつで簡単に調理できるのは嬉しい♪
味付けがすでにされているので、別途調味料はいらない。

冷蔵庫で半日解凍とありましたが、北海道だからか、半日ではまだまだカチコチだったので、常温に...もっと見る
審査員

こんなに美味しく、贅沢な牛タンは初めて!

by にゃすさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
親戚への贈り物にと考えていたところ、実物をお取り寄せ審査させていただけることになりました。私自身も牛タンが大好きで、とても楽しみにしていた一品です!

(お届け)
鮮度が保てる冷凍便でのお届けでした!簡易的な包装でしたが、一目で冷凍便とわかり安心です。
中身は牛タン同士がくっつかないよう、薄いビニールが挟まれており、3重に重なった状態で凍っています。

(調理)
調理するタイミングに合わせ、常温で...もっと見る
審査員

牛たんのイメージを良い意味で裏切られた

by グルマンさん(神奈川県・30代・男性)
総合評点
(5.0)
肉のいとうさんの牛タンは、ベストお取り寄せ大賞でも金賞を受賞した人気の商品です。
500グラムの牛タンは密閉された袋が紙箱に入った状態で冷凍されており、保冷バッグに入った状態で届きます。
冷蔵庫でしっかりと解凍すれば、あとは焼くだけ。
大き目の厚い牛タンに驚きます。我が家では食べやすく小さめにカットしました。
切り目も丁寧に入っていますし、味付けもされているので、焼くだけですぐに食べられるのが嬉し...もっと見る
審査員

分厚くて美味しかった!

by y.aさん(大阪府・20代・女性)
総合評点
(5.0)
ねんがんの牛タンが届き楽しみしてました!
思ってたよりもこの商品は、ボリュームがあり凄く美味しくお酒のあてなどにして食べたら最高でした!
いつも牛タン好きなので普通のお店で食べるより分厚くて口の中で蕩けるかんじし、すごく美味しかったです!!!
牛タン好きにはたまらん!味でした。彼氏にも日頃お仕事を頑張っていたので、少しわけたら美味しい~と言いバクバク食べていました。
近いうちに友人はなどにすすめた...もっと見る
審査員

肉の旨味

by うめちゃんさん(広島県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
50年以上にわたって仙台牛や牛たんを提供する老舗精肉店ということもあり、肉に対しての信頼感が大きいところがおすすめです。
普通のお肉は食べることは多いと思いますが、牛たんになると普段食べる機会も少ないので、ギフトでこのようなパッケージがあるのが良い。
パッケージの重厚感も美味しさを引き立てて、写真も美味しそうな感じで映っているので、食べる前から早く食べたいとなりました。
実際に食べてみると肉厚であ...もっと見る
審査員

絶品!厚切りジューシー牛タン♬

by あすちゃむさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.0)
冷凍便で届きます。
半日冷蔵庫解凍でとありましたが冬のせいか半日だと少し解凍時間が足りなかったのでもう少し長めをお勧めします。
箱→パウチパックの牛タンは1パックに500g入り、中にシートが入っていて取り出しやすくなっています。

うすく油をひいて熱したフライパンに牛タンを入れじっくり焼き目をつける(焼き目がつくまで触るのは我慢!だそうです)裏返して少し火を弱め中まで火を通します。※火を通しすぎる...もっと見る
審査員

こんな牛タン初めてでした!

by ももままさん(愛知県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
牛タンはあまり好きではなく、今までに食べたものは薄くて味がわからないものばかりでしたので、今回モニターに応募させていただいたのは「厚切り」「写真が美味しそう」という理由からでした。
驚いたのは解凍後に調理しやすいよう、一枚ずつはがせるようにシートで挟んであったこと。回答を焦ってはがすときに残念な結果になってたことが多かった私には、最上の配慮のように思いました。
ホットプレートで他のお肉も用意して焼...もっと見る
審査員

大満足のボリューム!

by 空都さん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(4.5)
届いたときは、牛タン500gなんてぺろりと食べれちゃうよ!と思っていましたが、いざ焼いてみるとお皿山盛りで大迫力のボリュームでした。
1枚1枚がとても大きく、フライパンでじっくり焼いていてもいい香りが漂って、ついついつまみ食いしたくなりました。
いざ、食べてみると仙台のお店で食べるような肉厚で、しかし端切れのいいジューシーな牛たんにはしが止まらなくなります。
あっという間に主人と食べきってしまいま...もっと見る
審査員

肉厚、ジューシー、簡単!

by ピノララさん(東京都・20代・男性)
総合評点
(5.0)
塩コショウで味付けて焼き、レモンをかけて頂きました。焼いている最中から美味しそうな香りが広がり、楽しみは高まっていきました。友人と一緒に頂いたのですが、食べるときにはみんなのテンションは非常に高まっていました。
実際に食べてみると肉厚さが贅沢感や満足感を満たし、食べた全員が美味しいと言っていました。
調理が簡単な割に非常に美味しいというのはおそらくどんな方に送っても喜んでもらえる品物だと思いました...もっと見る
審査員

肉厚!牛タンステーキ♪

by kassyさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(5.0)
我が家では日常的におとりよせをしていますが、今回は入賞歴のある素晴らしい商品でもあり到着を楽しみにしておりました。

(配送)
梱包は保冷用シルバー袋入りの簡易的なものでしたが、お店のお箱入りですのでギフトとしても使えそうです。個人的には昨今の過剰すぎる梱包より好感が持てます。到着後すぐに中身のお肉を確認したところ、しっかり中まで冷凍された状態でした。

(解凍)
500gパックを開封せずそのまま...もっと見る
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ショップサイトへ!
こだわりコメント
2018年【ベストお取り寄せ大賞2018:肉・ハム・ソーセージ部門】金賞受賞・【ベストお取り寄せ大賞2018】準大賞受賞、
2015年に通販・お取り寄せだけで、121,518食完売した
肉厚牛タンです。お客様の食べた感想は、肉厚なのにやわらかくて美味しいというレビューが大変多くなっています。はじめて食べて、リピートされる方が多いのが特徴です。
その理由は、
その道50年のお肉の名人が作った仙台肉厚牛タンだからです。
1.長年の研究でたどりついた秘伝の味付
2.牛タンの芯までじっくり熟成
3.1枚1枚丁寧に分厚く手切りをして最適なタイミングでお客様にお届け
4.仙台に行かなくても本場の牛タンがご家庭で
5.仙台名物の牛タンを仙台から発送!
肉のいとうの特製牛タンを是非お楽しみ下さい。
伊藤さん
所在地:〒980-0813 宮城県仙台市青葉区米ケ袋 1-6-8
TEL:022-222-5647
FAX:022-266-2476
メディア掲載履歴
■テレビ系■
ヒルナンデス!(日本テレビ)よ~いドン!( 関西テレビ放送)ぶらぶらサタデータカトシ温水の路線バスの旅(フジテレビ)、ラジオな2人リレー(BS258)、おはよう朝日です(ABC朝日放送)、羽鳥慎一モーニングショー(テレビ朝日)、スイッチ(東海テレビ)、なんじゃこりゃ探検隊(フジテレビ)、朝だ!生です旅サラダ(テレビ朝日)その他、東北放送、東日本テレビ、宮城テレビ、仙台放送など多数
■雑誌・雑誌系■
東京カレンダー、OZマガジンPlus、男の隠れ家、日本一旨いお取り寄せ、お取り寄せ&ご当地グルメ2016、上沼恵美子のおしゃべりクッキング、るるぶ仙台・松島、まっぷる仙台・松島、読売新聞、朝日新聞、河北新報、Kappo、S-Style、大人酒ごはんなど多数
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