タルト・フリュイ・アソート（春夏）
みずみずしい4種のフルーツタルトに、人気のフィナンシェやマドレーヌ、ラング・ド・シャを贅沢に詰め合わせました。華やかな見た目で、ギフトに最適です。
佐賀県伊万里市にある松尾勝馬牧場で育てられた伊萬里牛のひき肉を使用した「コロッケ」です。直営レストランの料理長が考案したレシピをもとに、コロッケ専門業者が製造しています。コロッケ一筋60年の職人が「これまでに作ってきたコロッケとは一線を画す本物の味」と大絶賛した自慢の逸品です。伊萬里牛のミンチをたっぷり使用し、国産じゃがいもとバターでリッチな甘さに仕上げています。冷凍で届くので、揚げるだけで夕飯の一品やお酒のおつまみとしても利用でき、3個入の商品が5パック届く大容量タイプなのでストック食材としても便利です。
伊萬里牛の美味しさを気軽に味わっていただきたいという想いから、松尾勝馬牧場直営レストラン勝の料理長が考案したレシピをもとに、コロッケ専門業者の工場で製造しいます。 コロッケ一筋60年のコロッケのプロも「これまで作ってきたコロッケとは一線を画す本物の味」と大絶賛。 ◇美味しい揚げ方◇ 170℃に熱した油に、冷凍のままコロッケを入れ、170℃をキープしたまま片面3分ずつ揚げてください。 両面おいしそうなきつね色になったら取り出して、油をきって完成です。
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みずみずしい4種のフルーツタルトに、人気のフィナンシェやマドレーヌ、ラング・ド・シャを贅沢に詰め合わせました。華やかな見た目で、ギフトに最適です。
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
お正月にあと一品欲しい時に、いくら醤油漬はいかがですか？ 当店のいくら醤油漬は、隠し味に醤油ローストフレーバーを入れ、まろやかな風味と深みある旨みが味わえます。
プリンとスイートポテトの融合スイーツ！冷やしてスプーンで食すスイートポテト
伊萬里牛 松尾勝馬牧場
