
2026年新物!北海道噴火湾産 浜茹で黄金毛ガニ
身詰まり抜群の「堅蟹」を厳選しました。身がキメ細やかで甘みがあり、鮮やかな黄金色に輝くカニミソが人気です。カニミソが柔らかめなので、胸肉部分が特に美味しいです。2026年新物です。

鶏の旨みが詰まった、白湯ベースの「鶏だし」です。和洋中を問わず、料理の土台として使えるので、いつもの一皿が自然と味わい深く仕上がります。国産の親鶏を中心に、鶏がら、丸鶏、鶏足(もみじ)など複数の部位を使用し、鶏と水だけで長時間じっくり煮込んで、旨みを引き出しています。調味料を使わずに仕上げた液体タイプで、塩を加えていないため、料理の味を邪魔しません。白湯ならではのとろみとコクがありながら、後味はすっきり。料理にきれいな「だし感」をプラスしてくれます。100gずつの小分けタイプで8袋入っているので、ストック食材としてもおすすめです。
鍋やスープ、麺料理、炊き込みごはんなど幅広い料理で活躍する本鶏だし。まずは鶏の旨みをシンプルに味わえる「水炊き」がおすすめです。本鶏だしは、鶏と水だけで丁寧に抽出した鶏だしを使用しており、濃厚な鶏の旨みと豊かな風味が特長。<調味料不使用>だからこそ、素材のおいしさを引き立てます。鶏肉やお好みの野菜と合わせるだけで、奥深い味わいを楽しめます。〆は雑炊やうどんにして、最後の一滴まで本鶏だしのおいしさをご堪能ください。 累計販売(※)200,000袋 突破(※2026年7月2日時点、2024年3月 発売)。 「FOOD PROFESSIONAL AWARD 2025」で3つ星受賞!
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身詰まり抜群の「堅蟹」を厳選しました。身がキメ細やかで甘みがあり、鮮やかな黄金色に輝くカニミソが人気です。カニミソが柔らかめなので、胸肉部分が特に美味しいです。2026年新物です。

「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます!

プリンとスイートポテトの融合スイーツ!冷やしてスプーンで食すスイートポテト

しっかりとした栗の風味となめらかな口どけを堪能していただけます。




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