お取り寄せの達人：新着記事一覧
ふっくら肉厚＆旨みたっぷり！仁淀川の伏流水で育ったうなぎの白焼き
家族揃ってわが家は鰻好きです。普段、養殖魚を買うことは滅多にないのですが、鰻だけは別。都内の名店もほとんど訪ねました。でも「無投薬」をうたう鰻を扱う店は多くありません。そう、養殖には病気を防ぐための薬
ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ
能登の塩が隠し味！和菓子職人が作る絶品「金沢たい焼き」
今回ご紹介させていただくのは、たい焼き工房土九さんの「金沢たい焼き」です。 土九さんの実店舗がある石川県に住んでいる私は、お店で焼き立てを買って食べるのが定番ですが、好きすぎてお家にもストックが欲しい
お取り寄せレビューブロガー
sakko*
100年以上続く東京の老舗の味が結集！アベンジャーズみたいなピーセンセット
年齢を重ねるとともに、日本の文化、江戸の伝統に強く興味を持ち始めました。時代物の小説を読むことから始まり、歌舞伎の観劇、昨年は着物の着付けも習うように。日本に訪れる海外の方も増え、折に触れ日本の魅力を
家庭料理研究家
TOMOKO
とろけ落ちるチーズがたまらない！全チーズ好きの夢をかなえた「ハピまん」
私も、私の周りにもチーズ好きな人は多いのですが、そんなチーズ好きさんの夢をかなえたのがこの北海道生まれの「ハピまん」です。 ある日、パソコンで眺めていたニュースサイトで、「もうちょっとチーズ増やせない
お取り寄せ生活研究家
aiko*
神戸発！見た目も味わいもまるで小宇宙のような不思議と発見あふれるチョコレート
7月に芦屋でライブをさせて頂いたご縁から、神戸での出会いが広がりつつある今日この頃。そんな時にこちらの「L'AVENUE shigeo hirai」のチョコレートをご紹介頂きました。 芦屋をは
モデル、料理研究家、シャンソン歌手
伊藤ライム
安心・安全の極上肉刺し。熊本の馬刺しが家庭の食卓に！
外食や通販で「肉刺し」という文字を見ると、つい警戒してしまいます。鳥刺しは生食用ガイドラインが整備された鹿児島、宮崎の生食用のみ。牛肉も生食用の加工場が整備された精肉店等で加工されたものしか口にしませ
フードアクティビスト／ライター／編集者
松浦達也
洋酒とのペアリングも！カカオニブのザクザク食感が心地よい濃厚チョコレートアイス
暑い日が毎日続きますね。やっぱりこれだけ暑いと、冷たいものがおいしいですよね。お出かけから帰ってきて、家の冷蔵庫にチョコレートアイスクリームが冷凍庫にあると、ちょっと涼みたいひとときに、幸せになれます
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
ふわっと溶けるような食感！濃厚クリームチーズ＆レモンピールを包んだ豆乳ドーナツ
生地をこねて最後に油で揚げるという工程を経て、ようやくできあがるドーナツは、自宅でつくるには少し面倒で、パン教室などで何度か習いつつ、今までに2回しかつくったことがありません。 それでもドーナツは大好
食と暮らしを楽しむ！「美食手帖」主宰
菅井かおる
熊本素材尽くし！2代目が新たに完成させたフランス仕込みのジェラート＆ソルベ
創業1984年の熊本の人気フランス菓子店による、熊本素材を使った6種類のジェラートとソルベのセット。阿蘇産ジャージー牛乳ジェラート、天草産塩キャラメルジェラート、熊本産抹茶ジェラート、熊本産いちごソル
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
そのままでもお酒のつまみにも！手土産に持っていきたくなるグラノーラ
グラノーラといえば、私の中ではオシャレな人達が食べている食べ物（笑）。ホテルのモーニングや、アサイーボウルやヨーグルトを注文した時に出てきますよね？ カリカリ食感が美味しいな～とは思うものの、わざわざ
モデル
甘糟記子
規格外でも味は贈答品クラス！そうめん発祥の地で作られる三輪そうめん
そうめんのおいしい季節ですね。2023年の夏も暑かったですが、2024年は、さらに暑くなると予想されています。気候変動の影響です。 そうめんといえば、三輪そうめん。奈良県の三輪そうめんは、手延べそうめ
食品ロス問題ジャーナリスト
井出留美
止まらない美味しさで手土産にも人気！名古屋の老舗が作る上質な吹きよせセット
風で色とりどりの葉が吹きよせられた様子を模したお菓子「吹きよせ」が大好きです。日本の四季を感じられる木の葉や実を表した小さなお菓子がたくさん集まり、見ても食べても楽しいですよね。 私の孫娘は甘いスイー
WEBライター
加藤ちえ
鶏ガラスープが練り込まれた具と皮の旨みがクセになる手作り餃子
まず目に飛び込むビジュアルのかわいさ！コロンとした中央の餡からチョンチョンと伸びた特製の皮が、なんともキュートなんです。餃子のそれぞれに個性があって、形も色目も一律ではありません。 それもそのはず、餃
食の総合コンサルタント・食輝塾主宰
小倉朋子
まるで水晶玉のような美しさ！日本最古の飴屋がつくる夏のお菓子「瑠璃飴」
よろスィーツ！スイーツ芸人のスイーツなかのです。 新潟県上越市にある「髙橋孫左衛門商店」。本店を構える高田地区は、徳川家康の六男・松平忠輝によって築かれた高田城の城下町でもあり、風情あふれる街並みがひ
スイーツ芸人
スイーツなかの
あたたかくてのびてとろける♪他とは違う新食感の「釜あげわらび餅」
今回ご紹介するお取り寄せグルメは、大谷堂さんの「釜あげわらび餅ギフトセット きなこ」です。「釜あげわらび餅」とは、とろっとして熱い状態のわらび餅を釜からすくい、カップに盛り付けてきなこと黒蜜をかけて食
薬膳料理研究家
早乙女孝子
圧倒的なお肉感に大満足！AKOMEYA TOKYOのご飯にかけるキーマカレー
お米やご飯のお供、調味料やお菓子などの食品。さらに食器や土鍋・雑貨など、日本各地のこだわりの商品を取り扱っているセレクトショップブランド「AKOMEYA TOKYO」。ご飯のお供の品揃えは300種類以
おかわりJAPAN 主宰
長船クニヒコ
「みんなが一緒に食べられるように」と願いが込められた、鎌倉の人気店の焼きドーナツ
最近のトレンドスイーツ「ドーナツ」は私も大好きです。子供の頃は、母がよくバナナを練り込んだドーナツを作ってくれたり、友達の家でジャリジャリしたお砂糖をまぶしたドーナツをおやつに出してくれたりした思い出
お取り寄せ生活研究家
aiko*
富山発！秋元康さんはじめ、日本全国にファンを抱えるおうち餃子の最高峰
数年前、東京餃子通信の富山在住の読者の方から「地元で人気の餃子店がある」というタレコミ情報をもらったのが、ミッちゃん餃子をお取り寄せしたきっかけでした。また先日、秋元康さんがパーソナリティを務めるラジ
東京餃子通信 編集長
塚田亮一
日本三大秘境で生まれた大人気フルーツバター＆ケーキセット
日本三大秘境の一つと言われている村が宮崎県の山深いところにあります。「椎葉村（しいばそん）」といい、平家の落人伝説が残るノスタルジックなところです。人口は2300人ほどの小さい村ながらライブラリーカフ
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
沖縄のシェフが開発！特製出汁と麺が絶妙に絡み合う「うるまるそば」
沖縄県民にとってのソウルフード「沖縄そば」を、自宅で簡単に楽しみたい人に朗報。それが、EVERY MEAL MARKETが新たに立ち上げた冷凍沖縄そばブランド「うるまるそば」だ。 「うるまるそば」の最
ありがとう料理研究家・パパ料理研究家・株式会社ビストロパパ 代表取締役
滝村雅晴
苺好き必食の新食感！完熟苺まるごと！震災を乗り越えて生まれたかき氷
「燦燦園」のある山元町は、宮城県の中でも南寄りの海沿いにあり、東北最大級の苺の栽培地として知られます。この地域は、東日本大震災で大きな被害を受け、3代目の深沼陽一さんも、苺の栽培ハウス１棟のみを残し、
スイーツジャーナリスト
平岩理緒
旬のフルーツがゴロっ！東京下町の老舗が作るフルーツ大福
お取り寄せの醍醐味と言えば、色々な種類のスイーツを楽しめることではないでしょうか。お家で色とりどりの スイーツを、皿に取り分けた時の贅沢な気持ちは格別です。数あるスイーツの中でもこの大福セットは、まさ
ライター
池守りぜね
他にはない軽やかな食感！甘酸っぱさが凛と際立つレモンケーキ
「今年出会ったレモンケーキのなかで、これは一番おいしい！」と唸ったのが、東京都世田谷区にあるパティスリー「HARMONISÉ（アルモニゼ）」のレモンケーキ。ほっぺたがキュッとなるほどの甘酸っぱさやハチ
スイーツプロデューサー
磯崎 真維
あの「木彫りの熊」がアイスに?!パフェ専門店が作るちょっとレトロ気分のもなかアイス
こんにちは。すっかり夏気分が高まってきましたね〜。スイーツもやっぱり「冷んやり」がおいしく感じる頃ですよね。今回は、「熊もなかアイス」のご紹介です。日本でも一番涼しげな北海道からのおとりよせですよ〜。
フードジャーナリスト
里井真由美
プレゼントにもおすすめ。ホッとリラックスできる、まるで飲む杏仁豆腐
20年くらい前、杏仁豆腐に夫婦でハマり、いろんなお店や中華街で杏仁豆腐ばかり食べていた時期があったのですが、その当時「香りはするけど、ほとんど甘味のないミルク感もない、なんだったらちょっと薬っぽいクセ
お取り寄せ生活研究家
aiko*
日本古来の柑橘とシルキーなチーズケーキで楽しむ、悠久の味わい
またすごいチーズケーキに出合ってしまいました。その名の通り、シルクのようにどこまでも滑らかに舌にとろけると、たちまち爽やかな酸味とミルキーなコクに包まれます。 さらに楽しいのがジャムとのペアリングで、
スイーツライター
chico
注文はお早めに！瀬戸内産レモンの爽やかな余韻が続く大人気サンドクッキー
兵庫県姫路市に本店を構えるレモンケーキ専門店「レゾンデートル」。瀬戸内産レモンコンフィチュールをたっぷりと練りこんだ、しっとりズッシリとした「レモンケーキ」が看板商品です。 全国15店舗の中で、兵庫県
スイーツコーディネーター
下井美奈子
職人が手巻きして作る、特別なシャンパーニュを練り込んだリアルな葉巻型チョコ
「JOHN KANAYA（ジョンカナヤ）」のチョコレートは、ブランドオープンの頃から味わい続けています。 多くの著名人に愛され、今も語り継がれる伝説のレストラン「西洋膳所 JOHN KANAYA 麻布
チョコレートジャーナリスト／ジャーナリスト
市川歩美
原料はシナモンだけ！スパイシーな甘みがたまらない極上ドリンク
とあるお店で見つけた「町田シナモン」という変わった名前の可愛いパッケージの茶色いドリンク。シナモン好きの私は、シナモン入りの紅茶かな？と思い手にとって原料をみてみたら、そこには潔く「シナモン」とだけ書
ウェルネスフードクリエーター
白木あきこ
淡路島のヴィラで丁寧に作られた贅沢な味わいのヴィーガンチョコスイーツ
今回ご紹介するのはvegan cafe lilla（ヴィーガン カフェ リラ）の「いちじくガトーショコラ」。淡路島にあるヴィラ「casa carina（カーサ カリーナ）」の工房で丁寧に作られたヴィー
株式会社Her Style 代表
岩住ゆうこ
