テリーヌ ドゥ ショコラ
神楽坂 ル コキヤージュ
東京・神楽坂のフレンチカフェレストランが手掛けた「テリーヌ ドゥ ショコラ」です。世界のトップパティシエ達に愛されるヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを100％使用。厳選した3種類のチョコレートの絶妙なブレンド比率、徹底的に温度管理された均一な火加減、クラシカルで伝統的なフレンチの技法を駆使して作りあげました。到着日に合わせてひとつひとつ丁寧に手作りすることで、「溢れ出すカカオのアロマ」や「雑味のない完璧な口溶け」を楽しめます。自分へのご褒美や贈り物にぴったりです。
＜究極の口溶けと芳醇なアロマ＞
世界のトップパティシエたちに愛されるフランス ヴァローナ社の最高峰クーベルチュールチョコレートを100％使用。
度重なるアッサンブラージュの末、黄金のブレンド比率を導き出し、雑味のない完璧な口溶けのガトーショコラを実現しました。
＜素材を生かす「究極の焼き加減」＞
テリーヌドゥショコラのおいしさの秘密は、素材の持ち味を120％引き出す焼き加減にもあります。
スチームコンベクションオーブンを使用し、熱風とスチーム（蒸気）により、熱伝導が早く、食材の旨みと風味を閉じ込め、しっとりとした仕上がりになります。
ギフトとしても大変ご好評をいただいており、お客様からの嬉しいお声も多数いただいております。
当店のギフトでは、無料での対応を多数ご用意しております。
＜メッセージカード＞
6つのテンプレートと、200文字以内のオリジナルメッセージをご指定いただけます。
＜熨斗＞
熨斗の対応も無料です。表書きのご指定も行えます（入学祝い、新築祝いなど）
＜紙袋＞
手土産としてもご利用いただけるよう、紙袋を無料で同封いたします。
＜リボン＞
黄色いリボンをおつけすることも無料で行えます。
2015年の発売から不動の人気を誇るテリーヌ ドゥ ショコラ。
贈った相手様からの御礼、反響、喜ばれ方が桁違いとのコメントを多数いただいております。
贈る側、贈られる側、双方ともに幸せになれる一品です！
バレンタイン限定パッケージ、リボン、メッセージカードなど、嬉しい特典付きでございます。
艷やか、ドッシリ、テリーヌ登場
美味しすぎる！
時間通りに届き、冷蔵品ですから、と宅配の方。もちろん承知しております！！
思ったより箱が大きいという印象。開けてみてビックリ！宝石を包むかのように、しっかりと梱包されています。専用の箱で、絶対に箱の中で動かないよう固定されています。
箱も高級感が、かなりあります。箱から出して実食。最初はカットしたものを普通に食しました。チョコレートそのままのような濃厚さ。マッタリとしつつも、軽いくちどけ、でも...もっと見る
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こんなに嬉しくなるコメントを頂けて、私どもも大変光栄です(*´▽｀*)
メッセージカードは気を付けます。自己主張しすぎないようにと思ったのですが、、、おっしゃる通り気づかれないことも考えられますね。お気づきいただけるよう少し主張してみたいと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
神楽坂 ル コキヤージュ 川田 伸二