テリーヌ ドゥ ショコラ
神楽坂 ル コキヤージュ

みんなのおすすめ度 
(4.7)

東京都
テリーヌ ドゥ ショコラ

東京・神楽坂のフレンチカフェレストランが手掛けた「テリーヌ ドゥ ショコラ」です。世界のトップパティシエ達に愛されるヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを100%使用。厳選した3種類のチョコレートの絶妙なブレンド比率、徹底的に温度管理された均一な火加減、クラシカルで伝統的なフレンチの技法を駆使して作りあげました。到着日に合わせてひとつひとつ丁寧に手作りすることで、「溢れ出すカカオのアロマ」や「雑味のない完璧な口溶け」を楽しめます。自分へのご褒美や贈り物にぴったりです。



美味しさの秘密

<究極の口溶けと芳醇なアロマ>
世界のトップパティシエたちに愛されるフランス ヴァローナ社の最高峰クーベルチュールチョコレートを100%使用。
度重なるアッサンブラージュの末、黄金のブレンド比率を導き出し、雑味のない完璧な口溶けのガトーショコラを実現しました。

<素材を生かす「究極の焼き加減」>
テリーヌドゥショコラのおいしさの秘密は、素材の持ち味を120%引き出す焼き加減にもあります。
スチームコンベクションオーブンを使用し、熱風とスチーム(蒸気)により、熱伝導が早く、食材の旨みと風味を閉じ込め、しっとりとした仕上がりになります。

ギフトとしてもご利用ください。

ギフトとしても大変ご好評をいただいており、お客様からの嬉しいお声も多数いただいております。

当店のギフトでは、無料での対応を多数ご用意しております。

<メッセージカード>
6つのテンプレートと、200文字以内のオリジナルメッセージをご指定いただけます。

<熨斗>
熨斗の対応も無料です。表書きのご指定も行えます(入学祝い、新築祝いなど)

<紙袋>
手土産としてもご利用いただけるよう、紙袋を無料で同封いたします。

<リボン>
黄色いリボンをおつけすることも無料で行えます。

ショップからのひとこと

2015年の発売から不動の人気を誇るテリーヌ ドゥ ショコラ。

贈った相手様からの御礼、反響、喜ばれ方が桁違いとのコメントを多数いただいております。
贈る側、贈られる側、双方ともに幸せになれる一品です!
バレンタイン限定パッケージ、リボン、メッセージカードなど、嬉しい特典付きでございます。


【内容量】

1台(295g・縦13cm×横6.5cm×高さ4.5cm)

商品基本情報

商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:製造日より2週間
配送形態:冷蔵
配送不可地域:離島、一部の地域

審査員の実食レポート

審査員

濃厚チョコが口に広がる幸福感に感激!

by マシュマロマンさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.5)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(3.5)
見た目
(4.5)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(4.5)

箱が可愛い、梱包も美しい

濃厚でしっかりと重みある食感

温めると中がトロッとします


この商品をおすすめしたいポイントを簡潔に箇条書きすると以下4点です。
①外箱が美しい→贈り物に向いている
②届いてすぐ食べられる
③味・香・食感すべてが完璧
④アレンジで何度も楽しめる

①は今回バレンタイン仕様の箱でした。可愛らしい。
ピンクと白の箱で、ゴールドのリボンがかかっていて、贈り物としてこれをステキな紙袋に入れて渡したら100%喜ばれます。
そもそもお取り寄せで届いた時もしっかり梱包さ...もっと見る


紙袋がほしい外箱が非常に可愛らしく、通常バージョンでもシックで高級感ある雰囲気は贈り物に使用したいと感じました。ただ、私はお取り寄せをして直接人に手渡したいタイプの人間なので紙袋がついていたら嬉しかったです。

審査員

口の中に幸せいっぱい濃厚ショコラ!

by グルモSMiLEさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
届くのをとても楽しみにしていました!
梱包もしっかりされており、箱がずれることなくしっかり固定される工夫がありました。これなら、贈り物にも相手側に迷惑なくて安心だなと実感★
包装もバレンタイン限定パッケージで届きゴールドのリボンもついていたので嬉しくなりました★
楽しみに切ってみましたが、届いてすぐ食べたため、少し硬めでした…
でも、口に入れると濃厚なショコラの味が満開に広がります★
舌の上で滑ら...もっと見る
審査員

濃厚なテリーヌショコラ

by アヤコさん(千葉県・50代・女性)
総合評点
(4.8)
バレンタイン前なのでバレンタイン仕様のパッケージで届きました。高級感がありながらも可愛いらしいパッケージでした。

商品と同封されていた冊子をみますと神楽坂のお店の紹介、パティシエとシェフの紹介が写真入りでありイメージが掴みやすいと思いました。
そしてスイーツの紹介が詳しく記載されていて食べる前にテンションが上がりました。
スイーツのアレンジも記載されていました。

まずは8等分にカットして、その...もっと見る
審査員

なめらかにとろける上品ショコラ

by yumiさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(5.0)
●包装●
バレンタイン限定のパッケージで届きました。リボンもついていて" 贈り物 "という特別感が嬉しくなります。パステルカラーの淡い色使いが可愛らしいですが、箱の質感がしっかりしているのでチープに見えず、高級感があります!

●中身●
13㎝×6.5㎝と少しコンパクトに見えますが、高さが結構あるなと感じたのと、重みがずっっっしり!手にした重さで濃密・濃厚さへの期待が高まります...もっと見る
審査員

とろける濃厚ショコラ

by リカさん(青森県・40代・女性)
総合評点
(4.7)
届くのを楽しみにしていました。
段ボールを開けるとバレンタイン仕様の可愛いパッケージと手書きのメッセージとパンフレットが入っていました。
メッセージは私宛になっており、印刷ではない暖かさを感じました。有名店だからこそ行き届いた気配りをされているのだと感激しました。
メッセージにもありましたが、より美味しく食べるための方法やアレンジレシピがパンフレットにも記載されていて色々試してみました。
まずは1...もっと見る
審査員

口いっぱいに広がる贅沢スイーツ!

by えりなっとうさん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(4.8)
丁寧に梱包されてクール便で届きました。
大切に扱われている商品だと一目で分かり、特別感からとても嬉しい気持ちになりました。

食べてみるととても濃厚で1口目で、あっという間に口の中にチョコの香りが広がり、とろけるような甘さで一瞬で虜になりました。

温めて食べるとチョコが少しだけとろけて、まるでフォンダンショコラのようで美味しかったです。贅沢なティータイムが気軽にお家で楽しめます^ ^

丁寧にお...もっと見る
審査員

濃厚幸せの味!!!

by memさん(長崎県・30代・女性)
総合評点
(4.3)
テリーヌが大好きで、これまで色々なケーキ屋さんやコンビニで食べていて今回こちらのテリーヌをいただきました。段ボールを開けると、バレンタイン仕様の可愛い箱と、一枚のメッセージがありました。
手書きで、名前入りで書いてあったメッセージがとても心に響く温かいもので嬉しかったです。
1センチほどに切るといいと書いてあり7切れに。
上手な切り方や様々な食べ方が書いてあるパンフレットも入っていました。まずは冷...もっと見る
審査員

まるで生チョコ

by Tulipさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(5.0)
金色のリボンが付いた「HAPPY VALENTINE」と書かれたとても可愛らしい贈答用の箱に入っていました。

商品パンフレットが入っていて、お店の商品への思いや商品説明、美味しい食べ方について記載されていました。名前入りのご挨拶のお手紙も同封されていていました。

冷蔵庫で冷やしてカットして頂きました。

ビターチョコレートがたっぷりと入っていて、とても濃厚でした。ずっしりと重みがあり、ケーキと...もっと見る
審査員

優雅な時間を与えてくれる究極のショコラ

by ひばっちさん(北海道・30代・女性)
総合評点
(4.8)
《印象》
心待ちにしていた、神楽坂ル・コキヤージュさんのテリーヌドゥショコラが指定時間通りに届きました。
開けてみると何とオーナー様からの手書きのお礼状が添えられていました。
何と私のフルネームも入れてくださっていてご丁寧さが、すごく嬉しかったです。
また、素敵なパンフレットも同封されており、お店のコンセプトやテリーヌドゥショコラの紹介、おすすめの食べ方アレンジなどが載っていました。

テリーヌド...もっと見る
審査員

濃厚で上質な大人の幸せショコラ

by ひなさん(北海道・30代・女性)
総合評点
(4.4)
指定日、指定時間にクール便で届きました。
段ボール箱を開けると、商品がしっかりと固定された状態で入っています。

ディープグリーンのしっかりした箱に、ゴールドのロゴとリボンが高級感があって素敵です。
商品のパンフレットや、おすすめの食べ方が書かれたカードも同封されていて、初めて召し上がる方でも美味しく食べられるよう工夫されています。

片手で持てるほどの大きさの箱で、想像していたより少し小さく感じ...もっと見る
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こだわりコメント
素材から製法、パッケージとすべて細部にわたりこだわり抜きました。
ギフトとして贈る側、贈られる側みんな笑顔になって頂きたい。
そんな想いから、スベらない鉄板ギフトを目指しました。
フレンチレストランそのままの味をお楽しみください!
メディア掲載履歴
2015楽天スイーツグランプリ部門賞受賞
神楽坂本
オレンジページ
hanaco
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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