神楽坂 テリーヌ ドゥ ショコラ
神楽坂 ル コキヤージュ
東京・神楽坂のフレンチカフェレストランが手掛けた「テリーヌ ドゥ ショコラ」です。世界のトップパティシエ達に愛されるヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを100%使用。厳選した3種類のチョコレートの絶妙なブレンド比率、徹底的に温度管理された均一な火加減、クラシカルで伝統的なフレンチの技法を駆使して作りあげました。到着日に合わせてひとつひとつ丁寧に手作りすることで、「溢れ出すカカオのアロマ」や「雑味のない完璧な口溶け」を楽しめます。自分へのご褒美や贈り物にぴったりです。
2015年の発売から不動の人気を誇るテリーヌ ドゥ ショコラ。
贈った相手様からの御礼、反響、喜ばれ方が桁違いとのコメントを多数いただいております。
贈る側、贈られる側、双方ともに幸せになれる一品です!
バレンタイン限定パッケージ、リボン、メッセージカードなど、嬉しい特典付きでございます。
とろける濃厚ショコラ
届くのを楽しみにしていました。
段ボールを開けるとバレンタイン仕様の可愛いパッケージと手書きのメッセージとパンフレットが入っていました。
メッセージは私宛になっており、印刷ではない暖かさを感じました。有名店だからこそ行き届いた気配りをされているのだと感激しました。
メッセージにもありましたが、より美味しく食べるための方法やアレンジレシピがパンフレットにも記載されていて色々試してみました。
まずは1センチ程の厚さにカットしてそのまま食べました。手に持っただけで溶け始めたのも驚きました。
口に入れた瞬間すぐに無くなってしまいました。濃厚な甘さが口に広がり一口で満足できるほどです。
次に同じ厚さにカットしたものを数秒レンジで温めてみると温める前と全然味が違いました。濃厚な甘さにほろ苦さもプラスされ口当たりもクリームのようななめらかさで高級感が倍増です。
さらにバニラアイスを添えて食べるととろけるチョコレートとアイスが混ざりひんやりさっぱりくどくなく高級レストランで食べているかのような素晴らしいスイーツになりました。
濃厚なのに後味すっきりでコーヒーはもちろん緑茶にも良く合います。
すごく贅沢な気分を味わえて大満足です。
更新日:2021年02月01日
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神楽坂 ル コキヤージュ