私はあまりたくさんお肉を食べれないのですが、このお肉は柔らかくクセがないため、ぱくぱくと食べれました。中身は、米沢牛300gと牛脂が入っていました。きれいな赤色でさしの程よく入ったお肉は、ずらりと並んでおり見た目も魅力的でした。梱包もとても高級感があり、贈答品としてもオススメできます。今回すき焼き用として食べたところ、お肉はとてもやわらかく脂部分も気にすることなく食べれました。すき焼き用のお肉は固...
もっと見る冷凍ではなく保冷剤が入った冷蔵で届きました。
私の場合は関西に住んでいるので到着日を入れて消費期限が3日でした。
私の住んでいるところは日本でも有数の牛肉の有名な地域で、なかなか他県の牛肉を食べることがなく、今回米沢牛を初めていただきました。
お肉と一緒にすき焼きのレシピが入っており、関西風のすき焼きを作ってみました。
といえど、まずはお肉だけさっと焼いて食べてみましたが柔らかくてジューシー...
もっと見る届いた商品を開封した瞬間からワクワクが止まりませんでした！大きなお肉がきれいに並んでおり、全てのお肉に細やかなサシか入っていました。とてもきれいに梱包されているので、ギフト用にもピッタリだと思います。
一緒に封入されていたレシピの通りにすき焼きを作りました。煮込んでいる時から牛肉の美味しそうな匂いが漂ってきました！お安いお肉では感じられない匂いです！
お肉が1口では食べきれないくらい1枚1枚が...
もっと見る【受け取り】
段ボールで梱包された冷蔵状態で受け取りました。開封してみると、竹皮に包まれた米沢牛がお目見え。丁寧、かつ上質なパッケージングに、そのまま贈り物として使用できそうなのも嬉しいポイントです。
【実食】
すき焼き用とのことでネギ、白菜、白滝、焼き豆腐、春菊など一通り具材を用意してすき焼き鍋に投入してサッと煮こんでいただいてみました。
程よくサシの入った肩肉は甘味がありながらも、さっぱり...
もっと見る薄切りでも食べ応えを感じるのは、肉そのものの味が濃厚で美味しいからだと感じました。
そんなに煮込む必要もなく、最後に鍋に入れてサッと食べるのが美味しかったです。
あまり脂身は好きじゃないのですが、こちらの商品はむしろ脂が甘くて美味しく、程よいサシが満遍なく入っていて歯がいらないのではないかと思うほど柔らかかったです。
その肉の旨みが鍋全体に溶け出し、すき焼きの他の具材やお出汁も上品な味に仕上がって...
もっと見る初めての米沢牛でのすき焼き！！
こんなに高級なお肉ですき焼きは初めてで、届く前からわくわくが止まりませんでした！
時間通りに届き、箱にはお店の名前が印字されており、高級なお肉が入ってるんだ！と期待が膨らみます。
早速開けてみると、中には商品のカタログとすき焼きのレシピ(関西風･関東風それぞれ)と割下のレシピが書かれた紙が入っていました。
せっかくの米沢牛なので、美味しくいただけるレシピつきなの...
もっと見る竹の皮に包まれており、大きく『米沢牛肉』と書かれたシールがゴールドで高級感があります。
高いお肉！って感じが伝わってきました。
竹の皮をめくると、とっても綺麗にサシが入っているお肉が一枚一枚綺麗に畳まれて整列しています。
とにかく美しいので、たくさん写真を撮りたくなるお肉でした。盛り付けするのも非常にわくわくしました。
300グラムと聞いて、少なめかな？と思っていましたが、一枚が大きいのでそれほど...
もっと見る【米沢牛】に対して、羨望、憧憬という表現が、私にとってピタリと当てはまります。
以前「さかの」のお店で美味しいお肉を食べさせて頂き感動した事が、今でも忘れられません。
今回届けられた重厚感のある箱から、高級感漂う包装が垣間見えた瞬間から、もうワクワク感が止まりません。
パンフレットを読むだけでも生唾・・ゴクリもんです（笑）。
わかりやすく丁寧に割下の作り方も書いてありとても便利です。早速作ったすき...
もっと見る昔、有名なブランド牛のすき焼き店ですき焼きを頂いたことがあります。その時に感じた衝撃のおいしさを再度味わいたくてそれ以降、色々な牛肉を色々なお店で試してきました。
こちらの商品、「適度にサシがあり、とろけるように柔らかいながらもしっかり食べ応えがあるお肉は精肉店で無いと」という考えを覆えさせられたお品でした。
まず、すごく柔らかい。
脂身の部分が塊になっているのではなく赤身にキレイにサシが入っ...
もっと見るすき焼きと言えば、日本人のお祝いや記念日等に定番な食事です。今日はすき焼き！と息子に言っただけで、朝から大喜びで、私も、12/11すき焼き！とカレンダーに書くほどでした。箱を開き、袋を開けた時の、鮮やかな赤い色に惹きこまれました。丁寧に、並べて梱包したのが伝わってきます。
さぁ！いざ！いただきます！ 脂っこくなく、ふわふわした食感で、大きさも箸で一回で掴める感じのちょうど良い大きさでした。食べた後...
もっと見るまずお肉が木の皮？のようなものに包装されていて高級感があり、開ける前から期待感が高まりワクワクしました。きちんと中はさらにビニールのようなものできちんと梱包されているので衛生的にも問題ありません。通販で注文すると簡易的で味気ない商品もありますが、せっかくお取り寄せして美味しいお肉を食べるのであればこのようなキチンと感は嬉しいです。また、贈答の際にも丁寧な印象を受けるのではないでしょうか。
親切に...
もっと見るすき焼きといえば贅沢な料理の定番。ブランド牛である米沢牛の肩肉・もも肉を楽しめる豪華なセットに惹かれました。
届いたのは、しっかりとした丁寧な梱包の米沢牛。
竹皮に包んであるのが雰囲気があって良いです。
美味しい焼き方や、さかのさんの商品パンフレットもついており、ありがたいです。
すき焼きのレシピは関東風と関西風2パターン載っているのが親切だなあと思うと同時に、すき焼きに2種類あることを初めて知り...
もっと見るこちらの米沢牛は、大きな保冷剤と一緒に丈夫な箱に入れられてクール便で届きました。
箱の中には、お肉の説明書きと竹の皮に包まれた米沢牛が入っています。
竹の皮を捲ると、大きな牛脂と真っ赤で色鮮やかな米沢牛が綺麗に並べられていました。
この時点で、スーパーで買うお肉とは違い、豪華さを感じます！！
米沢牛はこれまで自宅で食べたことがなかったので、素人が調理してもプロが作るようなおいしいすき焼きができる...
もっと見る脂身もさっぱりしていて、お肉もクセがなく、旨味があって、美味しく食べられます。今回初めて米沢牛を食べたけど、やっぱり一番はお肉の新鮮度だと思います。米沢牛はシンプルに美味いが似合うお肉だと感じました。
モニターでえらばれましたが、家族のみんなは、米沢牛が気に入ったようです。ギフトで送るのもいいですが、自宅用で注文したいくらいですね。
とにかく、牛の乳臭さがなくとてもシンプルに美味しく食べられました...
もっと見る岩手では前沢牛、三重では松坂牛、飛騨では飛騨牛と旅行のちょっとしたぜいたくとしてその土地の牛肉をいただいてきましたが、残念なことに山形を訪れる機会がなく米沢牛に憧れていました。
そんな中、米沢牛我が家でいただく機会に恵まれました。
予定通りに冷蔵便で届いたお肉は、小さな段ボール箱に入っています。
わくわくして箱を開けると保冷剤の上に２層にセロファンで包まれて乾燥しないように気を配られた竹皮に包まれ...
もっと見る箱を開けると高級感漂う包みが登場！
もうこれだけでテンションが上がります。
大きさは片手でも持てるサイズですが、持ってみるとズシッと重く感じます。
お肉の他にパンフレット等も入っており、米沢牛へのわくわくが増していきます（笑）。
割下の作り方も書いてあるので便利。牛脂もついていました。
早速すき焼きで頂きました。
お肉一枚が結構大きくて食べごたえがあります。
お肉は柔らかいだけでなく お肉本来の味...
もっと見る今回すき焼きとしていただきましたが、他の具材と絡み合った時の抜群な味わいは、一生忘れません。米沢牛だからこそ生み出せる最高のすき焼き。他の具材の旨みを倍増させること間違いなしです。口の中に入れた瞬間、口の中で肉の香りと旨みが広がります。そして噛んだとき、歯ごたえなどなく、一瞬でとろけます。ちょうど父の誕生日だったのもあり、家族で楽しく食卓を囲みながら、幸せなひとときを過ごすことができました。あまり...
もっと見る「米沢牛」と書かれた箱。期待しながら箱を開けると見るからに高級感を感じる梱包のお肉が入っていて、その期待は更に高まりました！
箱の中にはすき焼きの簡単調理レシピとパンフレットが同封されていて、調理も関西風と関東風、お好みで迷う事なく出来ました。またパンフレットには商品の紹介と共に、取り扱っている米沢牛の説明が書いてあり、お店の商品に対する自信が伝わり、また信頼出来る商品である事も伝わってきました。...
もっと見るクール宅急便にて、冷蔵でお肉とリーフレット類が届きました。
調理方法は説明書に記載されており、関西風のすき焼き、関東風のすき焼きの味付け方法も載っており分かりやすくていいなと思いました。
我が家は関東風の割り下でいただきました。
お肉は300gで13切れほどあり、綺麗な赤身のお肉です。
さっそく調理し食べてみると、お肉が柔らかくて脂っぽくなく食べやすくて美味しくて、、、
久しぶりに美味しいお肉...
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審査員の方々による審査＆レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
