米沢牛モモ・肩特選 すき焼き用 300g（2人前）
米沢牛専門店さかの
米沢牛の本場、山形県米沢市から届く「すき焼き用 米沢牛(モモ・肩特選）」です。モモ肉(赤身)の濃い旨味と、程よいサシ(脂)が入った「モモ」と「肩」の2種の部位が楽しめます。米沢牛の脂は、甘みがありしつこくないのが特長。霜降りが美しく、食べると柔らかく濃厚な味わいなので、すき焼きとして食べるのがおすすめです。クラシカルでありながら本格的な竹皮に包まれて届くので、贈り物にもおすすめです。
おとりよせネットで「ベストギフトアワード2017 総合大賞」受賞させて頂きご贈答でも多くご利用頂いております。松阪牛、神戸牛と並び「日本三大和牛」と称される国内でもトップクラスの高級黒毛和種「米沢牛」。東北山形の厳しい寒暖差の中で育った米沢牛は、脂の甘みが特徴的。米沢牛の本場、山形県米沢市から「米沢牛モモ・肩特選300g」をお届けします。
モモ肉(赤身)の濃い旨味と程よいサシ(脂)が特徴の厳選された「モモ・肩特選」は霜降りが美しく、柔らかく濃厚な味わいです。すき焼きがおすすめですが、米沢牛の脂は甘みがありしつこくないので最後まで美味しくいただけます。
肉の旨味に感動！！
綺麗な梱包。見るからに高級な感じ！
こんなサシの入ったお肉見たことないー
届いた商品を開封した瞬間からワクワクが止まりませんでした！大きなお肉がきれいに並んでおり、全てのお肉に細やかなサシか入っていました。とてもきれいに梱包されているので、ギフト用にもピッタリだと思います。
一緒に封入されていたレシピの通りにすき焼きを作りました。煮込んでいる時から牛肉の美味しそうな匂いが漂ってきました！お安いお肉では感じられない匂いです！
お肉が1口では食べきれないくらい1枚1枚が大きく、牛肉本来の旨味がギュッと詰まっていました。とても柔らかく、程よい脂を感じ、生卵との相性が抜群です！
率直に高級なお店や旅館で食べるようなお肉だと思いました。この味が自宅で食べられるならお取り寄せする価値ありです！
本当に美味しかったので、さかのさんの紹介冊子に載っている他の商品も食べてみたいと思いました。
商品名に牛モモ・肩と書いてあったので、モモと肩2種類が入っているのかと思ったが、商品を見ても特にその違いがわからなかった。特に2種類という訳ではないのか、私みたいに勘違いする人がいるのではないか。
更新日：2022年11月02日
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審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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