米沢牛モモ・肩特選 すき焼き用 300g(2人前)
米沢牛専門店さかの
米沢牛の本場、山形県米沢市から届く「すき焼き用 米沢牛(モモ・肩特選)」です。モモ肉(赤身)の濃い旨味と、程よいサシ(脂)が入った「モモ」と「肩」の2種の部位が楽しめます。米沢牛の脂は、甘みがありしつこくないのが特長。霜降りが美しく、食べると柔らかく濃厚な味わいなので、すき焼きとして食べるのがおすすめです。クラシカルでありながら本格的な竹皮に包まれて届くので、贈り物にもおすすめです。
おとりよせネットで「ベストギフトアワード2017 総合大賞」受賞させて頂きご贈答でも多くご利用頂いております。松阪牛、神戸牛と並び「日本三大和牛」と称される国内でもトップクラスの高級黒毛和種「米沢牛」。東北山形の厳しい寒暖差の中で育った米沢牛は、脂の甘みが特徴的。米沢牛の本場、山形県米沢市から「米沢牛モモ・肩特選300g」をお届けします。
モモ肉(赤身)の濃い旨味と程よいサシ(脂)が特徴の厳選された「モモ・肩特選」は霜降りが美しく、柔らかく濃厚な味わいです。すき焼きがおすすめですが、米沢牛の脂は甘みがありしつこくないので最後まで美味しくいただけます。
リピートしたい!柔らかく、絶品米沢牛。
私はあまりたくさんお肉を食べれないのですが、このお肉は柔らかくクセがないため、ぱくぱくと食べれました。中身は、米沢牛300gと牛脂が入っていました。きれいな赤色でさしの程よく入ったお肉は、ずらりと並んでおり見た目も魅力的でした。梱包もとても高級感があり、贈答品としてもオススメできます。今回すき焼き用として食べたところ、お肉はとてもやわらかく脂部分も気にすることなく食べれました。すき焼き用のお肉は固くなるイメージが強いですが、このお肉は違いました。歯ですぐに噛み切ることができるため、食べやすかったです。このお肉を食べることが出来たため、至福の食事時間を過ごすことができました。またご褒美に買いたいと思いました。
更新日:2022年11月02日
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