米沢牛モモ・肩特選 すき焼き用 300g(2人前)
米沢牛専門店さかの
米沢牛の本場、山形県米沢市から届く「すき焼き用 米沢牛(モモ・肩特選)」です。モモ肉(赤身)の濃い旨味と、程よいサシ(脂)が入った「モモ」と「肩」の2種の部位が楽しめます。米沢牛の脂は、甘みがありしつこくないのが特長。霜降りが美しく、食べると柔らかく濃厚な味わいなので、すき焼きとして食べるのがおすすめです。クラシカルでありながら本格的な竹皮に包まれて届くので、贈り物にもおすすめです。
おとりよせネットで「ベストギフトアワード2017 総合大賞」受賞させて頂きご贈答でも多くご利用頂いております。松阪牛、神戸牛と並び「日本三大和牛」と称される国内でもトップクラスの高級黒毛和種「米沢牛」。東北山形の厳しい寒暖差の中で育った米沢牛は、脂の甘みが特徴的。米沢牛の本場、山形県米沢市から「米沢牛モモ・肩特選300g」をお届けします。
モモ肉(赤身)の濃い旨味と程よいサシ(脂)が特徴の厳選された「モモ・肩特選」は霜降りが美しく、柔らかく濃厚な味わいです。すき焼きがおすすめですが、米沢牛の脂は甘みがありしつこくないので最後まで美味しくいただけます。
濃厚な味わいなのに後味さっぱり絶品米沢牛
【受け取り】
段ボールで梱包された冷蔵状態で受け取りました。開封してみると、竹皮に包まれた米沢牛がお目見え。丁寧、かつ上質なパッケージングに、そのまま贈り物として使用できそうなのも嬉しいポイントです。
【実食】
すき焼き用とのことでネギ、白菜、白滝、焼き豆腐、春菊など一通り具材を用意してすき焼き鍋に投入してサッと煮こんでいただいてみました。
程よくサシの入った肩肉は甘味がありながらも、さっぱりとした味わい。さらにモモ肉は赤身の濃厚な味わいが楽しめます。300gと言えど、あまりのおいしさにあっという間に胃袋の中へ。
米沢牛自体の旨味が強いので、すき焼きの甘辛の味わいと卵のまろやかさとばっちりあって、思わず笑顔になってしまう美味しさでした。
【今後自分がお取り寄せしてみたいと思うか?・他の人にお勧めしたいか?】
自分へのちょっとしたご褒美にはもちろん、いつもお世話になっている方へのちょっとした贈り物としてもぴったりだと思いました。
すき焼き用と言えばすき焼き用なのですが、すき焼き以外のオススメの食べ方など、ちょっとした簡単レシピ集があると、なお嬉しいかと思いました。
更新日:2022年10月31日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。