国産牛 もつ鍋セット
博多喜造
博多発祥時の味「醤油味のもつ鍋」です。もつのぷりぷりとした脂の食感を味わえるように、スープともつはあえて別々に包装されており、美味しい脂の部分が失われずに楽しめます。合わせるスープは、さばだし、鰹だし、さば削りぶし、いわし削りぶしなどたっぷりと出汁を効かせた醤油味。モツの脂の甘みをより一層引き出します。〆用のちゃんぽん麺も一緒に届くので、旨味のたっぷりのスープを最後まで堪能できます。上品な専用ボックスに入って届くので、贈り物におすすめです。
キャベツとニラは必須ですが、ゴボウ、豆腐、更には季節のお野菜など入れれば更に美味しくお召し上がり頂けます。
絶品!おうちで国産牛モツ鍋
今夜いただいたのは博多喜造さんの国産牛 もつ鍋セット
にらとキャベツをくわえていただきました
国産牛もつはぷりぷりジューシーで柔らかく、臭みもなくお肉の甘みがたまらない美味しさ!
モツ鍋って脂がギドギドなイメージが強いですが、博多喜造さんの国産牛もつはさっぱりとしていて上品なお味です
お出汁は、さばだし、鰹だし、さば削りぶし、いわし削りぶしなどたっぷりと出汁を効かせた醤油味の優しいお出汁
優しい醤油出汁がもつの甘さ、旨さをひきたててくれます
締めはちゃんぽん麺
柔らかくスープをしっかり吸ってくれるから、モツ鍋の美味しさをぜんぶ余さず味わい尽くせます
おろしにんにく、おろししょうが、柚子胡椒、唐辛子、白ごまなど薬味も揃っていて至れり尽くせりのセットです
とてもお洒落なお箱に入って届くので、自分用はもちろん、贈り物にもおすすめです
気になった方は是非チェックしてみてくださいね♪
とっても美味しい国産牛モツ鍋、ごちそうさまでした♡
更新日:2024年10月15日
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