特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
新鮮なマダラを贅沢に使用した「チャンジャ5種セット」です。「チャンジャ」とは、タラの内臓を塩漬けにし、唐辛子や薬味で和えた韓国の珍味のこと。鮮度の良いタラの胃袋を使用することで、タラ本来の旨味や食感を引き出しています。調味料は、すべて手作りで調合しているので、噛むほどに唐辛子の旨辛と魚介の旨味が溢れ出します。濃厚な旨辛の味付け「本格旨味チャンジャ」、黒胡椒がピリリと辛い「黒チャンジャ」、さわやかな生姜と青唐辛子の「白チャンジャ」など5種。お酒のおつまみやご飯のお供にぴったりです。専用ボックスに入って届くため、贈り物にもおすすめです。
絶品のチャンジャを解凍して器に盛るだけで毎日の食卓に豪華な一品として、晩酌されるときは最高のお酒の肴としてお楽しみいただけます。 もちろん炊きたてのご飯の上にチャンジャを乗せても抜群の美味しさで、さらにお茶やだし汁をかけると生茶漬けになり、やみつきになること間違いなしです！ 納豆に冷奴にクリームチーズにかけるだけで、簡単アレンジをお楽しみいただけます。 美味しいいただき方:お召し上がりになる前はおおよそ12時間ほど冷蔵庫で解凍すると、美味しくいただけます。
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