近江牛もつ鍋セット
近江牛通販かねきち
最高級近江牛のホルモンと、契約農家の豚バラがセットになった「もつ鍋」セットです。地元滋賀でも入手困難なほど希少な「近江牛ホルモン」。近江牛のジューシーな脂の甘みと旨みが溢れ、炊いた時の匂いがたまりません。豚肉は、契約牧場の生産者から骨付の状態で仕入れ、職人が店でさばいています。鮮度が良いため、豚肉特有の臭みが少なく、やわらかくしっとりした肉質が特長。バラ肉なので、脂肪と赤身が層を成し、コクがあります。もつ鍋のスープは「しょうゆ味」。絶品スープが牛のホルモンと豚バラをまとめ上げます。自宅で、好みの野菜をたっぷり用意するだけで簡単にもつ鍋が楽しめます。
もつ鍋のスープには馴染みのある「しょうゆ味」をご用意。2倍濃縮になっており、約4～5人前です。にんにくチップと輪切り唐辛子が別添になっているので、辛さを調節していただけます。
近江牛ホルモンと豚バラとお好みのお野菜で、美味しいもつ鍋の完成です！
くどくないのに甘みもあるご褒美鍋ギフト
ダンボールを開封するとこんな感じです
スープも冷凍されて届きます
綺麗に包装されたもつ鍋セット。高級感はパッケージからも溢れ出ていて、作り方も丁寧に書いてあるのが嬉しいお品です。もうとにかくプリプリなもつと、甘い脂の味がしっかりするのにくどくない豚バラ肉が極上の鍋の主役でした！！ニラなどの好きな野菜を自分で好みで揃えてしまえば、あとは付属のスープ、お肉をお鍋に入れて煮え立つまで待つだけで完成なのもお手軽で、仕事終わりの疲れた身体には有り難いなと思いました。豚バラ肉やもつは、脂っぽいとか、食べ応えがないと感じる方もいるかもしれませんが、こちらのもつや豚バラ肉はジューシーで嫌味がないお味なので、たっぷりの野菜と食べることでより美味しくいただけるし、一人暮らしにもちょうどよい量で、ギフトはもちろん、自分へのご褒美としても使えるお取り寄せグルメだなと感じました。
野菜もついているとなおよし！
更新日：2020年10月15日
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