袋を開けて鍋に具を入れて、キャベツとニラを乗せるだけ。普段あまり料理をしない私も簡単に作れました。
味は非常に濃厚です。濃厚な甘みを楽しんでいると、徐々に辛さが効いてくるという感じです。この甘さと後からくる辛さのバランスが絶妙で、自分で作ったとは信じられないおいしさでした（混ぜただけですが）。
もつ自体もこってりとしていますが、辛味がいい具合に効いていて苦しさは全く感じません。くせ強めの芋焼酎と、...
もっと見るもつ鍋が大好きで、冬の時期には毎年もつ鍋をお取り寄せしてます。
今回初めて、よし田さんのもつ鍋を頂きました。箱を空けてまず驚いたのが、カットされた野菜が入ってたこと！これは初めてで感動しました。
もつ鍋をするとき野菜を用意するのが面倒ですが、こちらはキャベツもニラもたっぷり入ってるので準備の手間が省けます。
モツがスープの中に入ってるのも珍しい。別茹ですることなく、そのまま火にかけ野菜を入れてあ...
もっと見る自宅に届いてから2日以内に食べない場合は一度火を通すとの事だったので鍋に移し、火を通して冷蔵庫で保存しました。一回火を通して時間が経ったらどうせモツが硬くなってしまうんだろうなとおもっていたのですが、いざ食べてみるととてもぷるぷるでとても美味しかったです。
火を通した時に垢がすごく出たのと、見た目すごく濃厚そうな色をしていたので、こってり系かな⁇と思っていましたが、実際味はしっかりしているのにすご...
もっと見るモツ鍋といえば外で食べる物！と思っていたので、初めての自宅でのモツ鍋でわくわくしました。
指定日時にしっかり届き、箱の大きさはＡ4サイズより一回り大きいぐらいだったので一人暮らしの小さな冷蔵庫にもすっぽり入りました♪
早速箱を開けてみると・・・。
スープにモツが浸されているー！！
スープといえば粉末かなぁと思っていたので本格的な予感と、味がしっかり染みていそうだなと期待もふくらんできますっ。
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もっと見るもつ鍋が届きました。
早速ダンボールを開けてみると、スープに浸かったもつが150gと、キャベツ＆ニラが♪
お野菜高騰がまだ続いてる中、この2点がついてきたのはありがたいですね。しかもカット済みでした！
今回届いたセットは2～3人前。スープは多めに入っており、「お好みで薄めてください」と書いてあったので、野菜から出る水分に期待&カサ増しも兼ねてもやしを1袋入れてみました。
箱を開けて、完成するま...
もっと見る指定日、時間通りに届けていただきました！
箱を開けてびっくり、野菜の多さと鮮度に一気にテンションが上がりました！
お鍋の時はたっぷりと野菜を食べたいし、火を入れるとかさが減るので、余分にキャベツを購入していましたが、使わずに済みました！
分かりやすい説明書きを読みさっそく食事の準備を。
と言っても届いた内容がスープとその中にモツ、牛蒡、人参が入ったもの、おろしニンニク、粗刻みの唐辛子、キャベツ半玉...
もっと見る冷蔵で届き、すぐその日に調理が可能でした。
中身も具材ごとに入っていて、煮込むだけで簡単でした。
スープの量もかなり多く、シメのチャンポン麺を入れ、その後雑炊をするにも十分な量で◎。
キャベツとニラは、切り立てのように鮮度が良かったです。
モツの量もたっぷりあり、満足感がかなりありました。
前日の残り物が入っていた我が家の冷蔵庫にも、荷物整理をすることなく入り、食べごたえがあるのにコンパクト？...
もっと見る届いてからすぐ、まな板も包丁も使わずにぽいっと鍋に入れるだけ。
疲れて帰って来た日のご褒美に最高です。
唐辛子もにんにくも付属しており、好きな味で楽しめるので満足度が非常に高いです。
もつが今まで食べた中でも一番ぷるぷるで、本気のお店は違うんだなあ、としみじみ思いました。
当方埼玉県民ですが遠方の博多からでも、こんなに鮮度のいい状態で届くのですから、おとりよせを利用しないなんて勿体無いですよね...
もっと見る入っていたものは、肉・スープ（ニンジン・ゴボウ含め）、キャベツ、ニラ、チャンポン、にんにく、赤唐辛子が入っていました。
野菜も食べやすい大きさに切られていたので、そのまま鍋に入れて煮込むだけで出来上がり。簡単すぐに出来ました。
お味も美味しすぎて、癖になります。お腹いっぱいなのに、またすぐ食べたくなってしまいます。
スープに入っていたゴマもアクセントが効いていて、すごく良かったです。ゴボウ、ニンジ...
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私共も褒めていただいて素直にうれしいです。
皆様にどうして伝えていくか大きな課題ではありますが、
これからも真心の伝わるもつ鍋をお届けできたらと思います。