牛タン塩仕込400g(2~3人前)
牛たんのせんだい
牛たんの本場仙台から届く「牛たん」です。厳選した牛たんを職人が一枚一枚丁寧に仕込んでいます。肉厚なのに柔らかく、ジューシーなのは、丁寧な筋切りと-2℃の低温熟成の賜物。カット済みなので袋を開けて焼くだけで、簡単に店と同じ味が楽しめます。牛たんの味をシンプルに味わえるよう、味付けは塩でさっぱりと。癖がないので、幅広い年齢層に好まれる味です。
塩仕込みなのでそのまま焼いて牛たん定食!細かく切ってお子様用に!お酒のおつまみにも!
お好みでネギやレモンはもちろん、一味唐辛子やわさび等も人気でオススメです。
冷蔵庫で自然解凍してから焼いてお召し上がり下さい。
ラッピング、熨斗等も無料で行っておりますので
ご贈答用にもぜひご利用ください。
肉厚な牛タンが手軽に楽しめるなんて!
お取り寄せというと1パックの量が多かったり、ファミリーなど3~4人を想定していることが多く断念することが多かった夫婦二人暮らしの我が家。
小分けで使いやすいというキャッチコピーに惹かれました。
1パック10枚入りなのでちょうどいい量。
調理手順も冷蔵庫で解凍しフライパンで焼くだけなので包丁いらず。これはありがたいです。
肉厚ジューシーな牛タンがこんなに手軽に楽しめるなんて驚きました。お酒のおつまみにサッと用意できますし、ご飯を用意して牛タン丼にすれば休日のお昼にもピッタリ!火が使えればお子さんや普段料理をしない大人でもこれなら調理できますね。冷凍庫に入れても場所を取らないのでストックしておくと便利!
外国産の牛タンということで国産牛では感じなかった臭みが気になりました。私はラム肉など臭みのある肉が得意ではないためその点が気になりました。夫は特に気にならなかったようなので個人差かと思いますが…。後は価格が高い…20枚で4600円は割高かなと思いました。
更新日:2020年08月07日
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