牛タン塩仕込400g（2～3人前）
牛たんのせんだい
牛たんの本場仙台から届く「牛たん」です。厳選した牛たんを職人が一枚一枚丁寧に仕込んでいます。肉厚なのに柔らかく、ジューシーなのは、丁寧な筋切りと-2℃の低温熟成の賜物。カット済みなので袋を開けて焼くだけで、簡単に店と同じ味が楽しめます。牛たんの味をシンプルに味わえるよう、味付けは塩でさっぱりと。癖がないので、幅広い年齢層に好まれる味です。
塩仕込みなのでそのまま焼いて牛たん定食！細かく切ってお子様用に！お酒のおつまみにも！
お好みでネギやレモンはもちろん、一味唐辛子やわさび等も人気でオススメです。
冷蔵庫で自然解凍してから焼いてお召し上がり下さい。
ラッピング、熨斗等も無料で行っておりますので
ご贈答用にもぜひご利用ください。
簡単すぎ！美味すぎ！！柔らかすぎ！！！
小分けが丁寧に袋にそれぞれ入って高級感！
切込みが入ってるのでそのままスグ焼ける！
メインで食卓が映えます！想像通りの味です
昨日の夜届いて、そのまま冷蔵庫で解凍して（説明書に1日かけて解凍するのがオススメと記載あったので）今夜頂きました。200ｇずつ袋に入っていたので、夕食が早めの子供達と遅めの主人と分けて焼けるので助かります！袋から出したら良い感じで解凍してて、切込みが入っているので本当に焼くだけでした！焼く時間も説明書に細かく20秒ほど焼くと書いてあり大人はその通りにして食べたら、めっちゃ柔らかい！！子供達はしっかり焼くのが好きなので5分以上焼いたのに、これまた柔らかくてびっくりでした。何も付けず塩味が絶妙！九州の牛タンは薄くて焼肉では前菜的なのに、やはり仙台のは厚みがあり、それだけでメイ
ン料理になるのですね！
この柔らかさはお年寄りにもいいと思います！200ｇずつの小分けもお年寄りにちょうど良いので母の日、父の日、敬老の日にオススメです！
更新日：2020年08月06日
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